Видеоуроки "Тарты" (Афина Исаакова)

[Ёу-ёу-ёу]

Ссылка на картинку

4 потрясающих вкуса.
Тарт Экзотик
Тарт Фисташка, лесные ягоды
Тарт Банан, карамель, маракуйя
Тарт Тирамису
Это отдельные видеоуроки в которых подробно показан процесс приготовления каждого десерта и все ньюансы:
-как приготовить правильное, хрустящее песочное тесто.
- как сформировать тонкие, ровные основы для тартов
-как печь, чтобы не вздувалось дно и не было воздушных пузырей на стенках тарта
-как приготовить красивый и шёлковый ганаш для декора
-как собрать тарт с идеальным разрезом.
-какие ингредиенты и инструменты использовать для наилучшего результата.

Показать больше