Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Зефир, зефиросендвич, зефирная роза (Юлия Бородина)

Приготовим зефир: •с пониженным содержанием сахара •без уваривания •с быстрой стабилизацией •на альбумине (дам формулу для пересчета на живой белок) Поговорим: •о сроках хранения зефира и как их продлить •о заготовках ягод и фруктов Технология приготовления позволяет максимально раскрыть вкус...

Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель elenaposchool по кремовой и зефирной флористике Обучила более 15000 человек на выездных и онлайн курсах по цветам Представляю Вам курс по зефирной флористике, который построен на моих авторских техниках и рецептах На курсе мы изучим 15 видов...

Научитесь создавать реалистичные и вкуснейшие зефирные цветы из молдов по нашим по нашим авторским рецептам за 1 курс! После обучения вы: Будете восхищать окружающих невероятными зефирными изделиями Станете востребованным мастером с оригинальным продуктом Отстроитесь от конкурентов в своём...

"Тадааам! Уже можно, можно бежать на мой сайт в раздел "видеоуроки" и покупать просмотр видеоурока ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ. К видеоуроку я подготовила технологическую карту на 10 листов. Рецептура, подробное описание процесса, инвентаря, немного так необходимой теории про белок, агар-агар и много...

Все, что нужно, чтобы научиться готовить зефир - в одном месте! Это не только подробные пошаговые рецепты, но и краткое видео приготовления зефира, чтобы все получилось даже у начинающих! А также - таблица с разбором зефирных ошибок, ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь, шаблон для...

Курс зефирные цветы ЖИВОЙ ВЕБИНАР по зефиру в молдах: приготовление массы, отсадка в молды, сборка зефирного букета Урок по приготовлению яблочного пюре Видео-урок по приготовлению массы на яблочном пюре для отсадки в молды Видео-урок по классическому зефиру Урок по отсадке зефирных роз...

Курс зефирная флористика. Тариф Самостоятельный Полный расширенный курс по зефирной флористике Самостоятельное изучение материалов

1 неделя Зефир (30 рецептов! Учим работать с базовым рецептом, подбирая под себя идеальную структуру) Зефиросэндвич (идеальный вариант для продажи сразу после обучения. Вкусный, эффектный и не нужно набивать руку для идеальной отсадки) Песочное печенье (основа для многих десертов. правила...

✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам. ✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов. ✅ Обзор инструментов и красителей ✅ Заготовка яблочного пюре ✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере. ✅ Приготовление яблочного зефира для...

Запись серии вебинаров "Эффективные раскопки" На этой серии вебинаров для практиков ThetaHealing® очень подробно рассматривается одна из важнейших составляющих Тета Исцеления - техника проведения раскопок ("digging"). Успешное проведение раскопок - это ключ к благоприятным изменениям в своей...

17 вкусов зефира зефирные розы | зефирасэндвичи зефирные банки | зефир на палочке апельсин, лимон, грейпфрут, корица, слива с грецким орехом и черносливом, черная смородина, черника, клубника, малина с острым перцем, брусника, клюква, клюва в сахаре, мята, базилик с ванилью, абрикос с миндалем...

ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕО-УРОК Подробные видео уроки длительностью 38 мин , снятые на проф камеру и с отличным звуком. Печатные материалы со всеми рекомендациями и секретами. Нашими наработками и советами Три самых популярных вкуса классического маршмеллоу: Шоколадный , Орео , Фисташка

ПРОГРАММА • Приготовление правильной массы • Приготовление персиковой массы • Приготовление теплой долгой массы • Смородиновый зефир • Зефир яблочный по классической технологии • Зефир апельсиновый по смешанной технологии • Приготовление массы с маракуйей • Работа на планетарном и на ручном...

что входит в записи марафона Зефирные эскимошки Зефирные цыплята Зефир в рожке ( зачата, цыплята) Зефирные морковки Эскимошка Зайчик Эскимошка Цыплёнок Шоколадные яйца Зефирные эскимошки без применения формы и в форме Зефирные цыплята (Банановый зефир) зефир ручным миксером цыплята из...

Как привлекать заказы, создавать востребованное портфолио, правильно оценивать свою работу, эффективно взаимодействовать с клиентами и успешно продвигать своё дело Мастер-класс даст ответы и на эти вопросы: 1. У меня нет заказов, почему? 3. Сравнение портфолио: B2B (работа с частными клиентами)...

Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов! Все 14 вкусов смонтированы! Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР" Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать причинно-следственную связь при...

Курс "Букет из зефирного маршмеллоу" стартует! Это совершенно новый продукт в пищевой флористике. А это значит, что нет конкуренции на рынке и можно внедрять его в свой ассортимент! На курсе: 📌 Эфир с разбором всего необходимого к курсу 📌 Приготовление целых двух технологий массы, которая...

[Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская) Вы получите: видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие) Характеристики десерта: зефир без...

Как создать чувственный образ дома и на улице, освоив приемы одного из самых коммерчески-успешных жанров. Чему вы научитесь: 2+ мощных съемки в портфолио: чувственный женский портрет на улице и дома Учимся работать с двумя видами клиентов: для частной съёмки и с профессиональной моделью...

Что в этом курсе? Классический рецепт на сгущенном молоке и масле Рецепт на молочном шоколаде Рецепт на сливках Ягодная птичка на альбумине Чем мой курс лучше рецептов с ЮТУБ? Разграммовка - это еще не все. И никак не гарантирует успеха. Важно понимать почему мы делаем так,а не иначе. Я учу...