Результаты поиска по запросу: [Издательство Профессия] Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание (Джеффри Хамельман)

Описание книги: В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...

Видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и др) всего около 20 рецептов, а также выпечке вкусняшек на закваске - 10 рецептов. 4 вида закваски - как разводить, сохранять и оживлять Берём пакет - Печём вместе. Продажник:

ПРОЙДЯ КУРС: Получите проверенные и рабочие знания, отфильтрованные до мелких подробностей и адаптированные для человека, даже ранее не имеющим опыт работы с хлебом и изделиями из теста. Научитесь пекарскому искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет делать. Научитесь...

Обворожительный и щедрый молодой шеф-пекарь кондитерской “Волконский”, работающие рецепты хлеба и самая вкусная сдоба. Мы узнаем о каждом этапе выпечки хлеба: Закваска. Приготовление, “кормление” Замес опары на закваске Автолиз предварительный замес, расстойка муки и воды Разделка. Обминка и...

Бульба хлеб невероятно вкусный, ароматный! В составе кроме цельнозерновой и муки в/с -картофель и чеснок. Техкарта с сопровождающим видео. Такого хлеба вы точно не ели, а мужчины приходя

Подробный курс обучения технологии замеса и ведения теста. Четыре вида хлеба: простой пшеничный, пшеничный с луком, пшеничный с семечками и солодовый

Основанная на сотнях интервью с инсайдерами, топ-менеджерами, политиками и бизнесменами, а также с одним из членов семьи Ли, создавшей компанию, эта книга представляет собой откровенную историю Samsung. Громкие репутационнные скандалы, параллели между кланом Ли и семьей Ким, правящей Северной...

Язык Английский Русские субтитры Чему вы научитесь Акупрессурные точки для снятия мышечного напряжения, острой боли и стресса Расположение точек акупрессуры Меридианы для снятия скелетно-мышечной боли Расположение меридианов Техники движущегося давления (массаж по меридиану) Методы...

Говорят, издательства отвечают только «своим». Говорят, они не отвечают вообще. Говорят, сейчас нужно платить, чтобы тебя издали. Чего только ни говорят! На самом деле издательства заинтересованы в том, чтобы найти ярких авторов. Это правда, что они получают десятки рукописей и заявок ежедневно...

Чему вы научитесь Печь самый вкусный тостовый хлеб На дрожжах и/или на закваске Для своей семьи или на продажу Этот курс включает: подробный видеорецепт тех карты в PDF тостовый на дрожжах тостовый на закваске Инвентарь: весы духовка лезвие миксер (тестомес) по желанию формы металлические...

Новая косметология. Косметические средства: ингредиенты, рецептуры, применение Косметика является основным инструментом косметологии, ведь с ее помощью мы ежедневно ухаживаем за кожей. Огромное разнообразие современных косметических средств, с одной стороны, позволяет решать множество различных...

Учитесь искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет • Обучайтесь онлайн, в удобное время и в любом месте мира • Научитесь готовить 8 различных видов хлеба, бриоши и печенья • Получайте качественную обратную связь от кураторов • Курс рассчитан на 1 месяц, но доступ...

Мгновенная цифровая загрузка всего: 2 файла: формат: файл Microsoft Excel .xlsx формат: файл Apple Numbers (.numbers) Описание: Золотые ящики для более чем 40 терапевтических проблем! Этот документ содержит рекомендации/указатели для использования на шаге 6 (см. стр. 56 руководства)...

Джеффри Стивенс - Символизм в гипнотерапии Готовность - 15 июня 2018 г. Jeffrey Stephens The Symbology Method Формат: видео Длительность: ~ 66 мин. Символика в гипнотерапии является уникальным методом для борьбы со страхами общего характера и фобиями, таким как арахнофобия, акрофобия (боязнь...

Вы никогда не пользовались регулярными выражениями? Откройте мир regex, и станьте профессионалом, способным эффективно работать с данными в Java, JavaScript, C, C++, C#, Perl, Python, Ruby, PHP и других языках программирования. Международный бестселлер знакомит с фундаментальными основами...

Джеффри Стивенс - Трансформация Собственного Я 2017-09-08_104413.jpg Jeffrey Stephens REAL SELF CHANGE Формат: видео (10 mkv) Длительность: ~ 75 мин. Этот DVD-диск содержит набор инструментов, которые можно использовать немедленно, чтобы произвести реальные и устойчивые изменения в вашей...

Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей

Описание книги: Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...

Программа курса Видеоуроки про выведение пшеничной закваски Теоретические уроки по пшеничному тесту Нарезной батон Хлебные палочки Гриссини из 2 видов муки Холодный хлеб Хлеб без рецепта Хлеб из разных видов муки Хлеб из наливного теста - Шанежный хлеб Формовой пшеничный хлеб «Советский кирпич»...

Как испечь домашний хлеб? ‌Очень просто! В сборнике вы найдете 14 базовых рецептов, из которых можно испечь пшеничный, ржаной, фитнес и безглютеновый хлеб. По сути здесь гораздо больше рецептов, потому что, к примеру, из того же фитнес теста можно испечь и булочки, и хлебцы, и пиццу, а из...