Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Тарт “Притяжение” (Alexey Presniy)

  1. Танцующий пёсика

    Скачать [Кондитерка] Торт Кокосовый (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Киевский" «Киевский» торт по ГОСТу в его изначальном варианте с жареным кешью (можно с фундуком) и на заквашенных белках. Только вдумайтесь, что рецептура и технология были разработаны в 1956 году. Сегодня торт состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками...
  2. Настёнка

    Скачать [Кондитерка] Торт «Красный бархат» (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Красный бархат"
  3. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Торт «Снежная вишня» (fun_bun)

    Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке
  4. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Торт Аврил (Ольга Богатова)

    Аврил Лавин Помните такую? Дерзкая блондиночка с нежным голосочком поющая в стиле поп панк Вот этот тортик как то сам по себе получился про неё Новый яркий декор, свежий вкус с легкой кислинкой, при этом простой в приготовлении и сборке торт без редких сложных продуктов Основную роль на себя...
  5. СмайLOVE

    Скачать [Кондитерка] Pink Velvet (Ольга Богатова)

    Дорогие мои котятки! Совсем скоро до нас доберётся чудесный праздник - День Святого Валентина. По такому поводу я приготовила для вас нечто совершенно особенное☺ Для ценителей мягкости и легкости - самый нежный тортик из всех, что я когда либо делала - таящий во рту малыш Pink Velvet...
  6. Мейма

    Скачать [Кондитерка] Вафельная флористика (Наринэ Шахраманян)

    Благодаря этому уроку ты научишься работать с вафельной бумагой, окрашивать её разными способами и создавать уникальный декор! Роза - мокрое окрашивание, тонировка, бескаркасная сборка Пион - окрашивание в яркий интенсивный цвет, придание лепесткам гибкости и сферической формы, изготовление...
  7. Лизка

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Карамель" (Оля Демидова)

    В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
  8. Hi-hi

    Скачать [Кондитерка] Тарты уровень 1.0 Для новичков [@kismet.cake]

    Тадададааам! Базовый ОНЛАЙН курс Тарты 1.0 для новичков ждёт ВАС! Вы узнаете: Как выбирать формы и коврики? Как правильно формировать и выпекать? Хранить? Научитесь работать с перфорированными кольцами и с обычными, поймёте разницу Целых ПЯТЬ видов песочного теста, холодным и тёплым способом...
  9. БобГубка

    Скачать [Кондитерка] Новогодние пряники (Анна Галич)

    Содержание курса 3 курса «Роспись пряников. Новый год» Видео курс содержит подробные ролики по созданию 3-х новогодних пряничных наборов. Подходит для начинающих и уже опытных пряничников. 3 курса «Тесто и выпечка пряников» Все секреты раскатывания, выпечки и хранения пряников. Подробные...
  10. Бана-НА

    Скачать [Кондитерка] Курс «Трюфели. Продвинутый» (Жанна Афзалова)

    Курс «ТРЮФЕЛИ. ПРОДВИНУТЫЙ» Что входит в курс ? Вводный урок. Где я рассказываю по какому принципу изготавливаются ганаши для трюфелей. Что вообще такое ганаш. И что влияет на его срок годности. 7 подробных видео-уроков с приготовлением самых популярных у наших клиентов трюфелей...
  11. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Курс «Рождественская корзина» (IrinaTaro)

    Итак, время Адвента неумолимо приближается и я объявляю Курс "Рождественская корзина" В нем будут рецепты, по которым вы сможете приготовить съедобные подарки для своих друзей и родных. Вам останется только купить хороший сыр, приготовить домашний паштет, все красиво упаковать и пойти в гости На...
  12. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Выпечные чизкейки (Виктория Исакова)

    Вкусы: Фундук-груша Клубника-Лайм-Базилик Пармезан вишня В программе: Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Приготовление трех разных основ, начинок и топпингов. Выпечка, правильное охлаждение. Без трещин, масляной, твердой основы и рванных бочков.
  13. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Канадская Академия Успеха] Я приглашаю своего истинного возлюбленного

    Вы всегда будете искать, подсознательно или сознательно, это близнецовое пламя (свою половинку), и оно вас будет искать тоже. Вы встретитесь, возможно, не сразу, но когда встретитесь, с точки зрения ваших Высших Я, это будет самый идеальный момент, когда все события сойдутся, открыв коридор...
  14. Балеринка

    Скачать [konfect] Рецепт тартов Pende Malin (Ксения Нохрина)

    Песочное сабле бретон, малиновый хрустящий слой, малиновое кремю, малиновое компоте, малиновый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.
  15. Сумасшедший конь

    Скачать Торт “Киевский классик” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...
  16. ЧЁ ТАМ

    Скачать Торт “Зимняя ягода” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...
  17. Валерка

    Скачать Молоко и кисломолочные продукты (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  18. АниМАКА

    Скачать Переработка кондитерских изделий (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  19. авакаДО

    Скачать Профитроли. Эклеры. Кольца (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  20. Кофка

    Скачать Чизкейк под заморозку (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Сверху