1. Котофейкина

    Скачать Блок из 6 идеальных бисквитов (angelcookie)

    Из чего состоит блок обучения? Подробнейшее видео-приготовление каждого бисквита Технологическая карта для 6 бисквитов Разбор возможных ошибок и пути их исправления Какие ингредиенты лучше использовать Хранение и заморозка бисквитов Как выпекать дома в 2 противня + Чек-лист «Идеи сочетания...
  2. MamaSmama

    Скачать Торт Тирамису со взбитой карамелью (yanni.bakery)

    Торт "Тирамису со взбитой карамелью": Ванильный бисквит Кофейная пропитка Сливочный крем Взбитая карамель Хрустящие шарики Технологическая карта в формате PDF.
  3. Тони Карк

    Скачать Торт Кофе-Бейлис (Татьяна Коледа)

    Видео-урок торт "Кофе-Бейлис": Шоколадный бисквит с лёгкой кофейной ноткой Кофейный крем с ликером Бейлис Намелака Бейлис Крем для покрытия (крем-чиз с шоколадом)
  4. Тони Карк

    Скачать Торт с малиной, ревенем и грейпфрутом (Виктория Болдина)

    Торт на белом шоколаде с малиной, ревенем и грейпфрутом. Йогуртовый бисквит на белом шоколаде, малиновое конфи с ревенем, грейпфрутовый ганаш на белом шоколаде и взбитый грейпфрутовый ганаш. Для тех, кто устал от крем-чиза!
  5. Pac-Man

    Скачать Курс "ПП-ONLY мусс". Тариф "Будь Профи" (Юлия Феклина)

    Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Будь Профи" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
  6. Шо я вижу

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Орелис" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Орелис: 🔸 Компоте из маракуйи с кусочками ананаса 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Миндальный бисквит с бананом и цветочной солью 🔸 Нежный мусс из шоколада Orelys с добавлением манго Эту начинку я вынашивала в своей голове с первого укуса шоколада Valrhona ORELYS...
  7. Можно Лизу

    Скачать [Кондитерка] Торт «Lemonade Lake» (Анна Феликова)

    Вы получите видео-урок, в котором: рецепты всех составляющих, наглядные процессы приготовления сборку и украшение торта Торт состоит из: миндальный бисквит, хрустящий слой со взрывной карамелью освежающий лимонный гель ароматное лимонно-базиликовое креме легкий лимонный мусс на пат а бом...
  8. Актёр

    Скачать ПП - торт Тыквенный (Надежда Такташкина)

    ПОЧЕМУ ИМЕННО ОН Влажный тыквенный бисквит с апельсиновыми цукатами, пряностями и семечками тыквы, цитрусовый конфитюр и нежный крем с цедрой. И всего 294 ккал/100 гр торта! Гость Торт с правильным составом, трендовое направление в кондитерском искусстве С его приготовлением справится даже...
  9. Валерка

    Скачать Мишка-малышка (Ольга Громак)

    Почему стоит начать проходить курс сейчас: - все техники с мастер класса можно применить в других проектах подробное методическое пособие в текстовом варианте: -технологические карты -шаблоны для лепки -перечень необходимых продуктов и ингридиентов Чему ты научишься на МК: - приготовим очень...
  10. авакаДО

    Скачать [cakeit_nsk] Торт Грейпхаунд (Шоколад-Грейпфрут) (Любовь Ки)

    Торт назван в честь одноименного коктейля. Взрослый торт для вдумчивого наслаждения, для себя. Сладость, кислинка, горчинка, острота. Финальное легкое онемение языка, как эпилог. Для тех, кто умеет задумываться во время дегустации, ведь каждый новый поворот будет открывать новую гамму вкусов...
  11. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Муссовый торт "Клубничный муссовый чизкейк" (Кристина Лова)

    Муссовый торт «Клубничный муссовый чизкейк» Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Клубничный муссовый чизкейк» и покрытия его шоколадным велюром. Вы научитесь готовить очень вкусный и легкий муссовый торт! Он универсален, так как клубнику можно заменить на...
  12. Носок

    Скачать Пирожное "Картошка" (Татьяна Силаева)

    Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе! Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада. Длительное...
  13. MamaSmama

    Скачать Торт Карамельно-медовый (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Карамельно-медовый" Состав торта: Карамельный бисквит Медовый бисквит Пропитка Крем с черносливом Хрустящий слой с грецким орехом и вафлей
  14. Кукурузкин

    Скачать [Coup de Coeur] Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным.

    31 марта - 21 апреля Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным ОПИСАНИЕ КУРСА 4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике. Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...
  15. Обезъяна

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Камелия" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Камелия: 🔸 Миндальный бисквит с цедрой лимона 🔸 Земляничное конфи 🔸 Ганаш с марципаном 🔸 Мусс с зеленым чаем "Молочный улун" Миндальный бисквит с цедрой лимона, земляничное конфи, ганаш с марципаном и мусс с зеленым чаем "Молочный улун". Четкие расчеты по...
  16. Аноним

    Скачать Курс по шитью детского текстиля "Будь в тренде" (Анастасия Ефимова)

    Если вам нравится шить 🌿Если вы мечтаете превратить хобби в любимую работу 🌿Если вы хотите научиться чему-то новому 🌿Если вы хотите своими руками сшить комплект для своего ребёнка или в подарок друзьям Расскажу как сшить: стеганные бортики бортики заборчики одеяло гнездышко, кокон со съемным...
  17. Кукарек

    Скачать [cake pro] Муссовый торт "Лайм-Фисташка-Базилик" (Александра Овешкова)

    Муссовый торт "Лайм-Фисташка-Базилик": Шоколадно-фисташковый бисквит с лаймом Сливочный мусс "Лайм-Базилик" Запись мастер-класса + технологическая карта.
  18. Обезъяна

    Скачать [cupketik] Торт Только манго (Екатерина Перегудова)

    Бисквитный торт «Только манго»: Фруктовый пористый манговый бисквит Манговый соус Нежнейшая манговая намелака Сливочный крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF: Пошаговая подробная инструкция по приготовлению торта Расчет себестоимости торта Нюансы приготовления бисквита...
  19. Мiкки

    Скачать Торт Шоколад-облепиха (tatiana.cake.nn)

    Торт Шоколад-облепиха PDF-файл
  20. Морковкин

    Скачать Кейкпопсы «Эскимошки» (Надежда Коломейцева)

    Приготовление шоколадного бисквита Приготовление тягучей карамели Формирование кейкпопсов Приготовление глазури на бельгийском шоколаде для кейкпопсов Варианты декора
Сверху