Вебинар "Пирожные 3+3" 26 марта 2020г.
По многочисленным просьбам я все таки решилась провести вебинар "Пирожные 3+3", и, если честно, я даже не ожидала, что эти пирожные вызовут столько интереса! Хотя... вы правы - как тут можно остаться равнодушным?
⠀Вебинар состоится 26 марта в 12:00 по...
Этот курс для вас, если:
Вы уже украшали торты цветами из крема и остались недовольны результатом: крем потек, лепестки потеряли форму, естественные оттенки не получились.
Вы так и не решились начать работу с кремом. Вы сомневаетесь, получится ли у вас, вам кажется это сложно.
Вы профессионал...
Онлайн-курс "Кондитер на миллион"
Рекомендуем для Домашних Кондитеров!
Вы сможете готовить больше 110 тортов и десертов для себя и на продажу, выйти из рутины «работа-быт-заказы» и начать стабильно зарабатывать на кондитерском деле.
И станете Кондитером-профессионалом"
Продолжительность:
12...
Онлайн вебинар по тем самым сумасшедше вкусным конфетам Птичье молоко!)рецептура не по ГОСТу, без сгущеного молока, на основе белого французского шоколада с добавлением какао масла!
Мастер класс платный!стоимость участия 2500р ! Как всегда места строго ограничены)успевайте записаться, потому что...
На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки.
Состав десерта:
Основа:
— шоколадный бисквит «Pain de genes»;
— вишневое...
Торт с айвой и клюквой, а так же с ярким шоколадным декором, который мы так же научим вас делать и вы получите в подарок схему «саней».
На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, полностью стилизованный под Рождественские/новогодние сани.
Состав...
Недавно мне сказали ,что такие фигурки не нужны на тортах! Не верьте, как же без сказки!! Я покажу вам волшебный мир, мир сказок, подарите его детям и взрослым!
Онлайн вебинар «Безглютеновое заварное тесто» пройдёт 12 декабря. Друзья, на эклерных курсах вы часто интересуетесь насчёт безглютенового идеального эклера. Я преподаю это тесто уже 2 года, правда в рамках 3 дневного курса по безглютеновым и безлактозным десертам. Так как эта программа бывает не...
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств.
Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя:
– Технико-технологическую карту;
– Технологическую карту;
– Калькуляционную карту по средним Российским ценам;
– Акт контрольной проработки изделия;
–...
Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств.
Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя:
– Технико-технологическую карту;
– Технологическую карту;
– Калькуляционную карту по средним Российским ценам;
– Акт контрольной проработки изделия;
–...
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Живопись Пскова ХV века
Своеобразные черты псковской школы иконописи, вполне отчетливо проявившиеся уже в первые десятилетия начала XIV века, сохраняются и в более позднее время. Они выделяют Псков среди других древнерусских художественных центров как оригинальностью сюжетов и иконографических...
Идеальное птичье молоко от Никоновой Анастасии @cakes.with.love
Расскажу и дам рецептуру суфле для конфет, и рецепт торта в целом, вместе с бисквитом и глазурью.
Суфле в классическом варианте, так же фруктовое, ну и расскажу про фисташку, орео и другие вкусы!
Как поживают ваши балконы и холодильники?
Уже привезли с дачи овощи или заполучили их в подарок от садоводов родителей?
И снова с вами муки выбора:
куда это все …?
не хочу рагу опять готовить…?
а тыквы на хэллоуин хранить?
А что если взять все эти максимально доступные витамины и как...
Дорогие друзья, мы знаем, что многие из вас панически боятся шоколада и не знают, как к нему подступиться.
На этом курсе онлайн мы будем вместе учиться его любить и дружить с ним.
Шоколад - это потрясающий материал,и когда вы наконец начинаете его понимать и играть по его правилам, он...
⠀Урок для новичков состоит из двух видео частей, и ссылок на товары.
⠀
После просмотра урока:
•Вы без труда приготовите Итальянскую меренгу ручным миксером, и сможете высушить её даже в газовой духовке.
⠀
• Сможете начать зарабатывать на безе, имея максимум 6000 ₽, а если у вас есть миксер и...