Вы получите: видео-курс (более чем 60 видео-уроков, поделены на разделы)
Бонусы: курс «Пирожные и торты» (раздел формируется, автор добавляет рецепты)
Курс состоит из:
Технологический раздел (в котором информация по хлебопекарным технологиям, автор дает весь расклад по выпечке хлеба, информация...
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
На моем курсе вас ждет полное погружение в удивительный мир заквасок, опар, заварок, теста, текстур, вкусов и ароматов ржаного хлеба!
Разберем с вами теоретические основы, нюансы и подводные камни тестоведения, формовок и выпечки.
Формат курса - это конспект с рецептурами и основами теории...
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
Это моя вторая версия популярного курса + традиционная итальянская коломба + новые технологические моменты выведения теста!
Попушник или украинский Панеттон с классической гастрономической начинкой и шоколадный.
Цель курса: - дать уверенность и научить выпечке деликатной сдобы по итальянскому...
Онлайн урок «ПАНЕТТОНЕ»
Хочется сразу сказать одну важную и основополагающую вещь - тут без планетарного миксера ну очень сложно справиться.
Приготовление панеттоне поэтапно. Это довольно длительные процессы. Тесто необходимо вымесить до развития клейковины (глютена). Руками такое тесто...
Доброго здравия, дорогие!
Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение.
А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
Абонемент на 4 занятия.
Формат выдачи: аудио
1 занятие
Космические законы нового времени.
Занятие обязательное для дальнейшего понимания и возможностей действительно творить свою жизнь.
Космические законы. Как они действуют в новом времени. Как правильно научиться применять их...
Высота (когда сидит) ок. 25 см
Очень смешная большая обезьянка.
Она выполнена из фома, поэтому она приятная на ощупь.
Сделать обезьянку достаточно просто. Ручки и ножки гнутся, может принимать разные позы.
Рекомендуется для новичков.
По вашим многочисленным просьбам - анонс мероприятий на апрель 2020 года.
Будет интересно и много нового!
5 апреля с 10 утра до примерно 20 часов вечера я планирую провести онлайн МК по пшеничному хлебу и «пирожковой» выпечке на закваске, будем печь багеты, работать с пшеничным тестом и много...
Доброго здравия, дорогие!
Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение.
А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
МК "Мой первый мишка" PDF
МК для новичков!
Вы научитесь:
1. Работать с профессиональными материалами для создания авторских Мишек.
2. Грамотно набивать мишку.
3. Выполнять секретные швы.
4. Освоите все тонкости утяжки мордочки.
5. Узнаете, как делаются носики.
6. Поймете, чем отличается...
Кролик с мопедом на фото пряничный Это удивительно, но он весь из пряника и глазури, ни грамма шоколада или мастики. А ещё это подвижная игрушка. Мопед может ездить, а кролик достаётся с сидения и двигает лапками
⠀⠀И я научу вас делать его и ещё две пряничные работы в карусели. Ведь это...
Этот курс совершенно необходим вам, если вы хотите:
Начать жить жизнью, о которой мечтаете;
Каждый день легко и радостно продвигаться к своим целям;
Стать смелой, спокойной и уверенной в себе женщиной, у которой хватает сил и времени и на себя, и на семью, и на работу..
Это простой и очень...
На вебинаре вы узнаете:
как провести подготовку к Пасхальным дням;
как правильно очистить и благословить Дом;
какие медитации проводить в эти дни,
работа с Энергией Рода;
научитесь правильно обращаться к Ангелам, чтобы вас услышали и помогли.
ПРАКТИКА 7 ДНЕЙ ПРЕОБРАЖЕНИЯ принесет Свет и...
К Светлому празднику Пасхи я всегда делаю новые МК по созданию пасхальных яиц. Этот год – не исключение. С радостью и гордостью предлагаю вам видео мастер-класс по созданию сразу двух вариантов пасхальных яиц: Ангел мой и Спаситель.
Мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки мастера...
Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия:
1)куличи на дрожжевой опаре;
2)панетонне на густой закваске;
И возможны бонусы
Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито).
А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.
Приглашаем вас на первый живой мастер-класс Шефа.
В прямом эфире за два дня вместе с ним вы приготовите пышный нежный кулич.
В течение следующей недели вам будет доступна запись трансляции для дополнительной отработки и обратная связь с куратором в закрытом чате.
Мастер-класс подойдёт...