Результаты поиска по запросу: Шеф- кондитер. Тариф Шеф-кондитер (Инна Питерова)

Бог эклеров. Король десертов. Перфекционист в кубе Авторский мастер-класс Шеф-кондитера Карима Боурги (Karim Bourgi) А это означает, что будет рассмотрены каждая деталь при приготовлении эксклюзивного десерта с подробными объяснениями. У этого шефа учатся другие шефы Кто не ещё не в курсе, что...

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты. За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый...

6 поток. Старт обучения 4 сентября. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный...

Лайт. Без обратной связи 10 модулей 73 видео урока Шоу торт Детский Доступ на 6 месяцев Самостоятельное прохождение без обратной связи В результате: научитесь закупать только необходимые продукты и инвентарь, а не «все подряд, когда-нибудь пригодится», выпекать стабильные начинки и бисквит...

Вы получите: материалы курса + Бонусный модуль по Вконтакте Для кого курс: Для новичков. Если у вас совсем нет опыта, но вы хотите научиться готовить потрясающие десерты Для начинающих. Если у вас уже есть небольшой опыт, но хочется повысить качество своих десертов и научиться делать что-то...

Свадебный кондитер за 2 дня, это возможно! День 1 1. Выпечка торта для 4.5-5 кг 2. Подбор диаметров 3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта День 2 1. Укрепление 2. Выравнивание 3. Сборка 4. Велюр 5. Транспортировка 6. Современный декор из вафельной бумаги

Вы научитесь новым кулинарным приёмам и сможете разнообразить свой рацион, добавив в него полезные и вкусные блюда, которые не содержат глютена, яиц, сахара и молочных продуктов. Год издания: 2025 Автор: Богатыренко Ксения Жанр или тематика: Кулинария Язык: Русский Формат: PDF Количество...

Описание: Основы знать важно. Зная их, вы сможете готовить абсолютно новые блюда. Удивлять семью кулинарными изысками. Курс создан для новичков, но вкусно будет получаться с первого блюда. На курсе: Теория “ингредиенты” Как варить суп Что делать с мясом? Инструкция к тесту Состав...

НА МАСТЕР-КЛАССЕ ВЫ УЗНАЕТЕ: Принципы низкоуглеводной диеты. Чем заменить рис и макароны. Как выбирать, обрабатывать и хранить продукты. Как сочетать продукты, чтобы чувствовать все оттенки вкусов. Как декорировать готовые блюда на уровне элитного ресторана. Как подбирать кухонный инвентарь...

Этот курс для вас, если: Вы заботитесь о своём здоровье и здоровье своих близких. Вы научитесь новым кулинарным приёмам и сможете разнообразить свой рацион, добавив в него полезные и вкусные блюда, которые не содержат глютена, яиц, сахара и молочных продуктов. Вам надоело каждый день ломать...

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в месяц и до 30% бюджета на продукты. Курс стартует 5 августа Этот курс для вас, если: Вам надоело каждый день искать ответ на вопрос «Что сегодня...

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в месяц и до 30% бюджета на продукты. Курс стартует 5 августа Этот курс для вас, если: Вам надоело каждый день искать ответ на вопрос «Что сегодня...

Я рада наконец то представить первый ОНЛАЙН КУРС по базовым сахарным цветам. Вы просили мы сделали-курс коммерческих цветов. Почему коммерческих? Это цветы которые принесут вам доход, а не головную боль и часы сидений за работой. Научившись делать цветы, ваши торты начнут выгодно отличаться от...

Продолжение курса "Начинающий кондитер", подойдет для кондитеров начального уровня. Курс проходит онлайн в закрытой группе Вконтакте. Продолжительность 6 недель. В программе: 1 неделя Мармелад, торт Птичье молоко, ягодный чизкейк. 2 неделя Зефир (несколько рецептов) и зефиросендвичи. Всю...

Курс "Начинающий кондитер" 31 рецепт тортов и десертов 47 практических видеоуроков Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов...

Почему вам нужна книга "Кондитер в законе" Единственная книга в России об открытии цехов и кафе для домашних кондитеров Бизнес-справочник о санитарных нормах и предпринимательских фишках «Энциклопедия» по открытию бизнеса, набравшая сотни положительных отзывов и ни одного отрицательного Что...

"НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР" Практический онлайн-курс по выпечке, сборке, декорированию тортов и десертов. Курс, который поможет тебе сделать первый шаг в мир сладкого искусства ДЛЯ КОГО: - для тех, кто мечтает научиться готовить сладко и красиво на дни рождения детей и близких; - для тех, кто хочет...

Курс подойдёт как новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии, а также для тех, кто хочет: Начать своё дело Хочет приобрести основную или дополнительную профессию, работая на себя, а не «на дядю» Научиться с нуля готовить Хочет научиться (с нуля или развивая уже имеющийся навык)...

Торт "Монро" -клубника-чизкейк -клубника мусс -клубничная начинка Торт "Жизель" -фисташковый бисквит -фисташковый ганаш -ванильный мусс Торт "Моника" -малина-кокос Торт "Напалеон" Торт "Бриджит" -ароматные шоколадные коржи -необычный крем -вишневое кули Торт "Джони" -апельсие-маракуйя Торт...

Данный курс отлично подойдет 🌼начинающим кондитерам, которые только постигают азы 🌼домашним кондитерам, которые хотят расширить свой ассортимент 🌼тем, кто хочет баловать своих близких вкуснейшими десертами ПРОГРАММА КУРСА: ✨ Урок №1 Торт Шоколадник - шоколадные песочные коржи, которые просто...