Курс "Фудфлорист-эксперт" запись марафона Трилогия праздников 2
Для кого этот курс?
-для новичков отлично подходит, если вы прошли курс
"Фуд-флорист - мастер", то вы расширите свой ассортимент еще на 25 композиций, т.к. в этом курсе мы разбираем совсем другие техники и композиции.
-для...
3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич.
Видеоурок по пасхальному декору:
помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор.
Видеоурок по темперированию шоколада + схема
НА МОЕМ КУРСЕ ВЫ
создадите три полноценные иллюстрации и скетчи человеческих эмоций. Научитесь грамотно работать с подложкой, создавать портреты с нуля в разных ракурсах, работать с цветом, светом, отражениями, кружевом и текстурой.
научитесь пользоваться
моими основными кистями
(...
Кому подходит курс
Новичок
Вы только вступаете на тропу кондитеров,
и возможно даже не держали миксер в руках.
Вы за ЗОЖ
Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами.
Профи
Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые...
Любовь случится с первого укуса.
Ягодный зефиро-сэндвич.
Нежность этого десерта зашкаливает.
Вы просто обязаны приготовить сладкое ягодное облачко в песочном обрамлении.
Поиграйте с формой и вкусом зефира, чтобы выбрать идеальное сочетание.
Побалуйте себя и гостей.
Торт простой в приготовлении с ягодным шармом внутри.
Торт из лавандового бисквита с ягодным кремом для правильного питания.
Лавандовый бисквит идеально сочетается с черничным конфи и ягодным кремом.
Романтика прованса в каждом кусочке. Десерт без белой муки, сахара, сливочного масла и сливок.
В...