Результаты поиска по запросу: [Кондитория] Банановый пломбир (Юлия Коган)

Кондитерское дело - это не список рецептов и привычных действий,(которые не всегда приводят к результату). Это смесь химии, физики и искусства. О чем будет курс Не каждый кондитер в своей практике приходит к моменту, когда уже нет сил терпеть диктат сливок, яиц и пшеничной муки. Но те, кто...

Торт "Ягодный пломбир": нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде. Технологическая карта

Автор: Александра Озерова Курс состоит из 7 уроков (общей длительностью 240 мин) Я сделала этот мини-курс максимально простым, понятным, с учетом опыта преподавания живописи начинающим, чтобы вы получили максимум удовольствия от процесса и результата! Я подробно рассказываю и показываю свою...

Этот торт состоит из: -миндальный бисквит -заварное миндальное пралине -хрустящий слой -шоколадный мусс -крутая глазурь с какао (не классический рецепт, а облегченный и текучий) Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.

Видеоурок и техкарта приготовления бананового кекса в глазури гурме с пасхальным декором.

В видеоуроке показан процес приготовления зефира.

Курс по макарон В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.

Предлагаем вам вместе приготовить роскошный муссовый торт в необычном виде-нарезного пирожного Продажник:

Взрослая новогодняя вечеринка От 20 годика до 45 В программе: 1. Муз разминка 2. Киномания 3. Бой с тенью 4. Допой песню 5. Правда или действие 6. Мэшап 7. Кто там? 8. Муз лото 9. Назад в прошлое 10. Пять нот Продолжительность: 1,5-2 часа Программа продумана до мелочей. Определенная...

Предлагаю Вашему вниманию мастер-класс по вязанию игрушки-подушки, мишки Пломбирчика. Игрушка вяжется без каркаса. В зависимости от толщины выбранной пряжи, готовая игрушка должна получиться 30-60 см. Мастер-класс состоит из 22 страниц. Уровень сложности – низкий. Мастер-класс содержит: - Список...

Торт "Сливочный пломбир с персиками" - Ванильный заварной бисквит на молоке - Крем-пломбир - Пропитка (два вариант) - Персики (два варианта приготовления) Технологическая карта с описанием процессов приготовления в формате PDF.

Муссовый морковный торт Торт морковный в современном исполнении. Традиционный, на первый взгляд, вкус поразит ваши вкусовые рецепторы настолько, что вы не сможете отказать себе в удовольствии съесть кусок этого торта еще до прихода гостей!!! Мягкая текстура мусса, нежный крем и яркий аромат...

Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге. Что вы получите? -подробный урок о макарон и памятку по нему -рецепт крышечек -5 начинок -трафарет для удобной выпечки

Наша группа о еде и фудфото Все рецепты в нашей группе авторские, они есть только у нас. Мы готовим по вашим запросам и делаем красивые фото / видео рецептов. Мы снимаем для вас фотоуроки. Для донов доступно: 1) Библиотека рецептов 2) Закрытые мастер-классы по приготовлению отдельных блюд 3)...

Муссовый торт "Красный бархат" Автор Сергей Третьяков

Торт Ореховая Намелака - потрясающий десерт с орехово-шоколадным вкусом. Пряный бисквит Пан де Жен в сочетании с мягким кремом намелака с и тонким ароматом двух видов шоколада. Каждый кусок - наслаждение! А в сочетании со свежими ягодами или фруктами просто сносит голову!

Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.

Насыщенная черная смородина и мягкий банановый ганаш на белом шоколаде. Подробная технологическая карта для приготовления начинки для корпусной конфеты Черная смородина-Банановый йогурт.

25 октября 2020 года состоится самый вкусный он-лайн курс «Меренговый рулет» Для кого: этот курс прекрасно подходит и для новичков, и для опытных кондитеров, никаких специальных кондитерских знаний вам не нужно. Я научу и расскажу вам обо всем! Что будет на курсе: Мы сделаем идеальный...

ВИДЕО УРОК Добавили к основному уроку декор ко дню влюблённых (хотя это оформление на столько универсально и востребовано, что ограничивать его только этим днём не стоит) Видео уроки пошагового приготовления 1 начинки муссового торта в форме круг и форма кубики, декор. От и до! С разбором...