Это не просто видео уроки, а погружение в мир айсинга, пряников, с обязательными домашними заданиями.
В данный курс войдут не только пряники, но и украшение куличей и айсинговый торт в стиле Ламбет.
За 2 месяца обучения мы украсим куличи всевозможными цветами из айсинга, сделаем пасхальные...
Кухня СССР. Масленица, пасха, посты, сочельник, рождество, новый год.
Масленичные гулянья, Пасхальные праздники и дни памяти предков пришли к нам из древних, языческих времен. Ритуалы и обычаи этих дней передавались из поколения в поколение, дошли до наших дней, а вместе с ними и домашние...
Пасхальный сборник рецептов.
В сборник входит:
2 рецепта кулича
3 рецепта «творожной» пасхи
«Творожная» пасха с различными вкусами/начинками
2 рецепта глазури
белый веган шоколад
яйца из марципана
печенье «Пасхальное яйцо»
Все рецепты:
без глютена
без молочных продуктов
без яиц
без белого...
Программа курса
1. Плетенка Маковая🥨
2. Кулич с Миндалем и цукатами🥮
3. Апельсиновый Кулич с яблоками🍊
4. Куглов🫓
5. Поннетоне с голубикой и вяленой клюквой🫐
6. Баба с Ромом🥧
7. Царский Кулич с заварным кремом и вяленой вишней🍒
8. Маковый кулич с грушей и зефиром🍐
9. Пасхальный кекс Морковный🥕...
Этот марафон не для новичков!
Программа марафона:
- 1-я неделя подготовка закваски к замесу;
- 2-я неделя панеттоне Мокко;
- З-я неделя панеттоне Гастрономический
- 4-я неделя подведение итогов;
‘Место проведения: в закрытом телеграм канале
Предварительные требования для участия в марафоне
-...
ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК!
⠀
Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь!
⠀
❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...
29 Марта в 14:00 вас ждёт моя НОВАЯ программа, которая всех точно удивит
29 Марта в 14:00 вас ждёт моя НОВАЯ программа, которая всех точно удивит
Мои рецепты вы можете печь как дома, так в ресторанах, а также и на крупных производствах. Ну а если ты новичок в этом деле то тебе точно ко мне...
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек
- Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич)
-...
Кулич Пасхальный с цукатами, изюмом и миндалем 🌺
Пасха - самый светлый Праздник. Я всегда готовлюсь к нему с волнением и особенным трепетом. Ведь так хочется порадовать родных и близких.
Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы...
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек
- Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич)
-...
СОДЕРЖАНИЕ
Пасха Шоколад-Фундук-Клюква
ПАСХА «ЗЕБРА»
ПАСХА ФИСТАШКА
ПАСХА «СНИКЕРС»
МРАМОРНЫЙ КРАФФИН
ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ
ТОРТИК В ЯЙЦЕ
МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
БАБУШКИН КУЛИЧ
НЕСКОЛЬКО СЛОВ ПРО ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА С ЖИДКИМ ВИШНЕВЫМ ЦЕНТРОМ
КЕКС И ГАНАШ
ПРО ГЛАЗУРИ...
Через пару-тройку недель вы будете искать эти рецепты на просторах интернета, потому что творожные пасхи в этом году будут однозначным хитом. Ну а с точки зрения прибыли Пасха - это как 14, 23 февраля и 8 марта вместе взятые. Подготовьтесь к празднику заранее с помощью моего большого пасхального...
Все в формате видео и пошаговые техкарты, материалы остаются у вас в доступе навсегда!
В сборнике самые вкусные куличи и пасочки, блинные торты и др выпечка:
Панеттоне(без закваски)
Блинный торт "Клубничное мороженое"
Творожная пасха "Тирамису"
Творожная пасха в шоколадном корпусе
Творожная...
Я ЗНАЮ, КАКИЕ КУЛИЧИ У ВАС БУДУТ НА ПАСХУ!
Таких куличей у вас ещё не было!
Сегодня я открываю запись и обещаю в подарок каждому Сборник пасхальной выпечки(с пошаговыми техкартами, подборка с прошлых потоков) при оплате за курс в течении сегодняшнего вечера
Знакомлю с программой:
Панеттоне(без...