Программа "3D моделирование торта в виде машины":
🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта
🚗 Работа с шоколадом
🚗 Темперирование шоколада
🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики
🚗 Правила окрашивания шоколада
🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"
Приготовь торт в виде нежной розы...
Удиви своих клиентов, близких и родных!
В чем уникальность создания торта цветка?
Это красиво и утонченно. Это вкусно и нежно. Это уникально и необычно. А самое главное - просто в приготовлении.
Такие торты можно приготовить к праздникам заранее, так как...
Яркий и сочный радужный торт
Выпечка, начинки, сборка
3Д моделирование, покрытие без мастики, декор
Работа с шоколадным велюром, краскопультом
(можно обойтись без него)
Подробное видео
Торт 3Д Рыба на удочке, материал покрытия
мастика, вафельная бумага, шоколад.
Обучение включает в себя:
• Конструкция
• Начинка и рецепт
• Покрытие и декор
• Материал покрытия мастика, вафельная бумага, шоколад
• Доставка и продажа
Вебинар по приготовлению антигравитационного торта "Дерево"
В уроке соберем конструкцию для торта с нуля, расскажу и покажу, что понадобится, где это взять и как собрать (себестоимость такой конструкции до 250р)
Испечем и соберем на конструкции авторский торт "Клубника-кокос", выполним 3д...
Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз!
Внутри сочная и необычная версия торта с бананами, которые так любят заказчики, но в абсолютно неожиданном варианте «Банан-маракуйя-карамель», обещаю, вы почувствуете бананы с совершенно новой стороны и не сможете оторваться...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
ТОРТ ГРУША - КЕДРОВЫЙ ОРЕХ
Мы вместе с вами в онлайн режиме сделаем два прекрасных торта на такой важный день.
Программа Марафона
3Д торт «Мамонтёнок»
Ягодная начинка
Сборка и формовка 3Д торта
Покрытие торта ганашем
Упаковка и доставка
3Д торт «Букет Цветов»
Шоколадная начинка
Сборка и формовка букета
Декор из...
Торт «Ваза с цветами»:
Приготовления торта «Шоколадный орех»
Оформление торта в виде вазы
Окрашивание 3Д торта в виде вазы
Создание двух разновидностей пионов из вафельной бумаги
Окрашивание и тонирование цветов из вафельной бумаги
Рецептурная карта торта «Шоколадный орех»
Видеоуроки...
ЦЕННОСТЬ КУРСА ДАЖЕ НЕ В ТОМ ,ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ ОБЪЁМНЫЕ КОНСТРУКЦИИ !☝️
А В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ ТЕХНИК ,ТОНКОСТЕЙ И ИДЕЙ !
И ГЛАВНОЕ ,ЧТО ВСЁ ЭТО МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ И НА ПЛОСКИХ ПРЯНИКАХ !!!
Пряничное лукошко с пасхальнми яйцами.
Украшение куличей 3Дкомпозиция тема Пасхи.
Телега с ЦВетами.
Работа с...
Видеоурок "Единорожка"
Авторский видеоурок по созданию детского 3Д-торта в виде милой единорожки.
О чем этот урок?
Урок по приготовлению очень популярной зверюшки в виде единорога. Все оформление торта выполнено из белого шоколада. А внутри спрятана необычная начинка со вкусом лайма, мяты и...
Как же можно обойтись без тотемного торта наступающего года? Поэтому мы готовим с вами антигравитационную змейку!
Да не простую, а с дубайским медовиком внутри
это невозможно вкусно! Я вам обещаю!
Если вы уже попробовали мою торговую начинку «дубайский шоколад», то этот «дубайский медовик»...
В программу обучения входит:
Начинка ягодная
Конструкция падающая, делаем самостоятельно
Покрытие торта Ганаш, Пластичный шоколад, съедобная ткань и вафельная бумага
Декор торта Воздушный шар и Мишки
Доставка торта и сборка
Доступ навсегда
Кто просил вебинар по жирафу???
Читаем внимательно
Жираф - это сложный Анимационный торт. Вся сложность его изготовления заключается в правильной конструкции. Рассчет, материалы, инструменты
А мы ещё и усложним задачу!!!! Добавив нашему Мелмону увесистую Глорию (ПИНГВИНОВ НЕ БУДЕТ) .
Как вы...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В МК вы узнаете:
как и из чего собирать конструкцию для 3D торта
как декорировать торт элементами из мастики
текстурировать мастику под кожу черепахи
Начинка: Шоколадный торт
Видеоурок с техкартой "Баночка с сердечками" В уроке приготовим очень богатую по текстурам начинку "Вишневый трюфель", тут будут и воздушные бисквиты и чизкейк и даже мусс в начинке. Торт нежный, но очень стабильный, его можно собрать 20см высотой. Сделаем покрытие "бетонным" ганашем, разберем...