Результаты поиска по запросу: Меренговый рулет (Елена Скалобан)

  1. Шо я вижу

    Скачать Тех.карты по чизкейкам (Елена Скалобан)

    ТЕХ КАРТЫ ПО ЧИЗКЕЙКАМ ⠀ Это НЕ рецепт-техника, это мини-книга ОЧЕНЬ подробное руководство к действию ⠀ Сначала я рассказываю все нюансы, основы, лайфхаки, детальные фотографии ⠀ А уже после - рецептуры 6 вкусов: ⠀ Малина-шоколад Орео Капучино Манго-маракуйя Сникерс Лесные ягоды ⠀ Это больше...
  2. Аноним

    Скачать [Foxclab] Меренговый рулет с фисташкой и малиной (Ирен Свирина)

    Урок от кондитера Ирен Свириной где она расскажет о Меренговом рулете. Самый востребованный десерт на просторах инстаграма, вызывает привыкание у ваших заказчиков с первого раза и вы будете повторять его неоднократно! Весь процесс описан в видео уроке очень подробно, так же к уроку прилагается...
  3. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Сборник рецептов «Манго-тропик» (nezabudka_cake)

    НОВЫЙ УРОК: “МАНГО-ТРОПИК” ( Я как истинный любитель всего «манго-маракуйя» уверена, что в августе будет ещё одна Часть именно из серии ТРОПИК).» Огромное количество экспериментов для получения вкуснейших сочетаний и идеальных структур ~~~~~ Итак, в этот раз мы готовим: 1. Супер банановые...
  4. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Тех карта по нарезным пирожным, сет 3 (Елена Скалобан)

    Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
  5. Цап Царап

    Скачать [VIP Masters] Меренговые рулеты. 4 вида (Александр Кислицын)

    Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
  6. ДональдТАК

    Скачать Сборник меренговых тортов (Ирина Собченко)

    6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным...
  7. Обезъяна

    Скачать Тех карта по нарезным пирожным, сеты 1,2 (Елена Скалобан)

    Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
  8. Ronin Knight

    Скачать [ntaktashkina] ПП девичник Воздушное ПП. Пакет 2 (Надежда Такташкина)

    Вы готовы узнать об удивительных и простых рецептах, которые станут идеальным решением на все праздники? Вы научитесь: - Заменять ингридиенты в воздушных десертах - Содавать: * ПП зефир без сахара * Меренговый рулет * Безе - Собирать сладкие боксы к празднику и окупите обучение МОДУЛЬ 1...
  9. Шо я вижу

    Скачать Техкарты по бисквитным тортам. Сет 2 (Елена Скалобан)

    - Благодаря этой тех карте у вас будет 4 рецептуры отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
  10. Джери без Тома

    Скачать [vorobey_pp] Десерты к празднику. Сборник по созданию ПП-десертов без лишних калорий (Валерия Цветкова)

    СБОРНИК "ДЕСЕРТЫ К ПРАЗДНИКУ" : Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки Сборник рецептов в pdf формате Рассчитанное КБЖУ рецептов 5 подробных видео рецептов десертов: Торт "Орео" Торт "Ягодный чизкейк внутри" Меренговый рулет Торт "Профитроль" Десерт в стакане "шоколадная радуга"
  11. Папай

    Скачать Сборник рулетов 1.0 и 2.0 (Анна Левченко)

    СБОРНИК РУЛЕТОВ! Это просто бомба 🔥 14 рецептурных карт + 4 подробных пошаговых видео приготовления! ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ - БУДЬ ВЫ КОНДИТЕР ИЛИ ДОМОХОЗЯЙКА 🙂 Сборник составлен таким образом, что найдётся рулет на любой вкус! А самое главное - теперь вам не придётся ломать голову, как сделать...
  12. авакаДО

    Скачать Техкарты по бисквитным тортам. Сет 1 (Елена Скалобан)

    - Благодаря этой тех карте у вас будет 4 рецептуры отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
  13. Станцуем

    Скачать Тортики Cake to go (Лилия Завадская)

    Тортики Cake to go - это самый популярный формат десертов сегодня! Такие тортики в стаканчике удобно брать с собой на пикники или фотосессии, это эффектный или прикольный подарок близкому или любимому человеку, отличный вариант на детский сладкий стол! Cake to go - эстетичные, экологичные и...
  14. Mergin

    Скачать Новые Фреш-десерты (Анна Гордеева)

    5 с половиной причин освоить приготовление фреш-десертов: Процесс сборки занимает 7 минут. Изделия выглядят дорого и вкусно, при этом вы не тратите уйму времени на декор и разные техники. Минимум заготовок или их полное отсутствие. Готовите из-под ножа, подкупаете клиентов свежестью и во вкусе...
  15. Морковкин

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 2 (Елена Скалобан)

    Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...
  16. VOXit

    Скачать Летний ХИТ (Ксения Нохрина)

    Самый летний и сочный набор. Здесь вы найдете два полноценных видео урока с подробным пошаговым приготовлением десертов. Оба десерта готовятся на основе меренги. Они максимально просты в приготовлении, но невероятно красиво и аппетитно смотрятся на любом праздничном столе. Все на столько просто...
  17. Танцуем

    Скачать [Pastry-School] Рулет «Шоколад-Апельсин» (Елена Крохмаль)

    Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом! Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт. Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем. ТАК...
  18. Hi-hi

    Скачать [Alina2cake School] Торты без бюджета. Тариф Самостоятельно (Алина Ахмадиева)

    9 видов тортов Торт "Зефирный" Торт "Йогуртовый" Торт "Кофейный" Торт "Медовик" Торт "Печенье" Торт "Сметанник" Торт "Безе" Торт "Цитрусовый" Торт "Шоколадный с черносливом" 2 десерта Меренговый рулет Бисквитный рулет - Без домашних заданий - Без сертификата - Без обратной связи от кураторов
  19. Поварёнок

    Скачать Меренговые рулеты. Тариф Готовлю (Оксана Шумакова)

    Что вы получите: Освоите десерты со свежими вкусами и легкой текстурой без утомительной возни на кухне и диковинных ингредиентов Сэкономите время на декоре — десерт выглядит эффектно, несмотря на то, что процесс сборки занимает всего 7 минут Добавите в линейку и домашнее меню свежие новинки...
  20. ДональдТАК

    Скачать Техкарты по бисквитным тортам. Сет 1, 2 (Елена Скалобан)

    - Благодаря этой тех карте у вас будет 8 рецептур отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...
Сверху