1. Морковкин

    Скачать [selfsweets_spb] Торт Черника-миндаль. Технологическая карта (Юлия Залесских)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...
  2. Станцуем

    Скачать Начинки для макарон 6.0 (Людмила Гуркова)

    Сборник начинок для макарон 6.0 (технологические карты в формате PDF): Куркума с черной смородиной Карамельно-банановый латте Страчателла Лимонный с боб тонка и лимонным курдом Маковый чизкейк с красной смородиной
  3. Котофейкина

    Скачать Тех.карта муссового торта "Вишня-Тонка" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Вишневое Компоте с Вишневым Ликером - Шоколадное Кремё с Бобом Тонка - Шоколадный Мусс с нотками Кофе и Бобом Тонка
  4. Гусяка

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Пирожное Макарон (Ирина Огурчёнок)

    Макарон - это невероятно легкая и нежная сладость, которая завоевала любовь и признание всего мира. Его приготовление - очень кропотливый и деликатный процесс, в котором существует много тонкостей и секретов. Программа модуля: теория по приготовлению приготовление крышечек для макарон...
  5. пикаЧО

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Роспись по торту...» (Ирина Огурчёнок)

    Курс, в ходе которого вы научитесь готовить великолепные вафельные цветы и расписывать торт в акварельной технике. Теперь ваши торты будут покупать чаще и дороже! Для новичков и опытных кондитеров Курс подходит для новичков в кондитерском деле и для тех, кто не умеет рисовать. Всему научитесь в...
  6. Karnaval

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Муссовые торты 2.0» (Ирина Огурчёнок)

    Получите готовую структуру, техники и пошаговые рецепты по приготовлению современных муссовых тортов и начните привлекать больше платежеспособных клиентов к своим заказам! Всё в рамках одного курса! СЕКРЕТЫ СОЗДАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ДЕСЕРТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ~ Кондитерский видеокурс для начинающих...
  7. Василиска

    Скачать [lafarine.school] Сборник начинок макарон №3 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник в виде технологических карт в формате PDF: Вишня/Боб тонка/Миндаль (взбитая начинка) Клубничный Орео (классическая начинка) Баннофи пай (BANOFFEE PIE (взбитая начинка)) Клубника/Кокос/Лаймовый гель (взбитая начинка) Печенье с молоком (классическая начинка) Карамельный медовик с ягодным...
  8. Скоростной

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Трюфельное Ассорти» (Ирина Огурчёнок)

    Нежные авторские конфеты Трюфель по пошаговым видеоурокам с подробным текстовым описанием. Гарантируем результат, волшебный вкус и яркие эмоции! 4 вида конфет Конфеты "Трюфельное ассорти" Научись готовить нежные авторские конфеты из пошаговых видеоуроков с подробным текстовым описанием. По...
  9. Поварёнок

    Скачать [Кондитерская Школа Alina2Cake School] Грандиозная новогодняя распродажа. Пакет Вип (Алина Ахмадиева)

    Бисквитные торты (11 видеоуроков) Торт "Двойной шоколад" Торт "Морковный" Торт "Апельсин -манго" Торт "Клубника со сливками" Торт "Красный бархат" Торт "Клубника-мята" Торт "Малина-кокос" Торт "Шоколад-мандарин" Торт "Экзотик" Торт "Вишня-шоколад" Торт "Фисташка" Муссовые торты (8 видеоуроков)...
  10. Валерка

    Скачать Чизкейки NEW - чизкейки в банках. Тариф "Базовый" (Ильзира Карагузина)

    На этом курсе научимся готовить чизкейки в банках. Все чизкейки с курса можно приготовить и в классической форме. Программа курса "Чизкейки с выпечкой": Черника-шоколад Яблоко-карамель Вишня-шоколад Манго-мак Курс включает технологические карты, видео-уроки и прямой эфир по чизкейкам с выпечкой.
  11. Шо я вижу

    Скачать [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Закрытые вебинары + 4 дополнительных сборника (Алёна Зефирка)

    Закрытые вебинары Получи 4 дополнительных сборника + Запись кулинарного мастер-класса по приготовлению пирожного Павлова + Записи Летнего Онлайн Интенсива, по которым научишься готовить Бисквитный Торт, Булочку ШУ и Нарезное Пирожное + Урок по приготовлению Морковного торта, зефира и макарон...
  12. СмайLOVE

    Скачать [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Супер распродажа курса «Идеальные моти» (Алена Зефирка)

    Уникальная возможность забрать курс по стартовой цене и ввести этот десерт в ассортимент! ⭐Супер распродажа курса «Идеальные моти» ⭐⭐ ТОЛЬКО 1 ДЕНЬ СТОИМОСТЬ 990₽! 18 видео уроков Начинки: •двойная смородина •ванильная манго-маракуйя •клубничный милкшейк •тофифи •Баунти •орео...
  13. Морковкин

    Скачать [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Онлайн курс Пасха. Тариф 1 (Алёна Зефирка)

    Научись делать самые вкусные и милые куличи Подробные видео уроки и прямые эфиры Кулич на опаре Глазурь для кулича -Меренга пышная Кулич без опары -Быстрый способ приготовления -Долгое хранение -Секреты сочного кулича Кулич "Краффин" - Подробное и наглядное видео как делать слоеную бриошь...
  14. Кот феликс

    Скачать [Кондитерская онлайн школа Ze.firka] Онлайн курс Пасха. Тариф 2 (Алёна Зефирка)

    Научись делать самые вкусные и милые куличи Подробные видео уроки и прямые эфиры Кулич на опаре Глазурь для кулича -Меренга пышная Кулич без опары -Быстрый способ приготовления -Долгое хранение -Секреты сочного кулича Кулич "Краффин" - Подробное и наглядное видео как делать слоеную бриошь...
  15. Mergin

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Мастика, facbyu и сахарные цветы (Ирина Огурчёнок)

    Представляем вам видео курс, который содержит 3 блока по декорированию тортов: сахарная мастика, декорирование айсингом и изготовление сахарных цветов. Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор. В...
  16. Karnaval

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Кондитерский видеокурс торт «Бедный еврей» (Ирина Огурчёнок)

    В этом уроке вы научитесь готовить торт "Бедный еврей". Это очень оригинальный и вкусный торт. Он насыщен разными ароматами и текстурами. Его приготовление не займет много времени и отлично подходит для приготовления дома. Вы узнаете как приготовить: воздушный и сочный бисквит заварной крем...
  17. ЛАФА

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Торт Carrot Style Cake» (Ирина Огурчёнок)

    Нежный, пряный, влажный… простые ингредиенты, которые можно купить практически в любом продуктовом магазине несложно и не так уж долго готовить, но неимоверно вкусно!!! И если совсем некогда, можно даже не ждать, пока настоится и пропитается: и так будет вкусно! Не удивительно, что этот торт...
  18. Аноним

    Скачать Мастер-класс по приготовлению капкейков [Соль кондитерская школа]

    Без чего не обойдётся ни один детский праздник? Конечно же без капкейков! Эти маленькие тортики с цветными кремовыми шапочками, украшенные ягодами или сахарными фигурками, так и приглашают за чайный стол))) Такой десерт не отнимет у вас много времени, поверьте. На занятии мы с вами научимся...
  19. Пёсика

    Скачать Медовик вертикальной сборки «Вишневый бархат» (Маруся Манько)

    Нежные и очень ароматные медовые коржи, которые не требуют раскатки. Тончайшая прослойка яркого вишневого мармелада и воздушный сливочный крем с благородным ароматом ванили. Торт идеально подойдёт всем поклонникам очень нежных, буквально тающих во рту десертов, а также любителям свежей и яркой...
  20. Олег КО

    Скачать Мармелад обновленный (desertmsk)

    Базовый рецепт мармелада на пектине с уменьшенным содержанием сахара. Можно менять пюре, соки и готовить разные вкусы, не меняя технологию приготовления. Рассказано, как сделать цитрусовый, облепиховый и ягодный мармелад + таблица на 17 разных вкусов (моно-вкусы и сочетания) мармелада. ‌Очень...
Сверху