Описание книги
В детстве, когда вы болели, ваша бабушка давала вам куриный бульон. Сегодня питание и забота нужны вашей душе. Маленькие истории из «Куриного бульона» исцелят душевные раны и укрепят дух, дадут вашим мечтам новые крылья и откроют секрет самого большого счастья – счастья делиться и...
Описание #mariepullover.
Описание рассчитано пока на размеры XS-XL (ОГ80-110см). Если вы успешно пробовали вязать жаккард в малых формах, но ещё не вязали лопапейсу, вам будет легко начать с него, т.к. я объясняю все необходимые техники.
⠀ Описание привязано к плотности 20п. на 26р. В моей...
Доброго здравия, дорогие!
Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение.
А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
Челябинск: Аркаим, 2004. — 96 с.: ил.
В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
Основные рецепты.
Сладкие пироги.
Галеты.
Торты.
Пирожное.
Сдобные...
Введение
Базовые ингредиенты: что, зачем и почему
Как и сколько времени печь: основные законы
Замес. Почему важно соблюдать последовательность шагов
Формы для выпечки
Кексы
Кокосовый кекс (базовый рецепт)
Имбирно-лимонный кекс (Базовый рецепт 2)
Кекс «Моккачино»
Закусочный кекс с сыром Дор Блю...
Приглашаем вас на мини-курс "Пасхальная выпечка"! Без сложных продуктов!
Без танцев с бубнами над тестом;
Без 2 суточного выстаивания;
Без испорченных продуктов и нервов
В программе 2 полноформатных видеоурока, которые остаются у вас навсегда: - Итальянский Панеттоне с глазурью на желатине и...
Описание
Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил.
Для широкого круга читателей.
-Минимум Муки
-Максимум Сыра
-И ваши любимые наполнители
Друзья!
Крамик это отличный завтрак!
Он содержит большое количество молочной продукции, яиц!
Крамик шикарен в свеже выпеченном виде.
Он идеален и текстурен и после разогрева!
Приготовь, заморозь, разогрей!
И удиви близких!
Александр Селезнёв – один из лучших кондитеров России и всего мира, шеф кондитер и владелец кондитерской La Riviera Monte Carlo решил поделиться секретами своих рецептов в эксклюзивном авторском онлайн-курса.
С чем у нас ассоциируются десерты? С праздником, солнцем, улыбками, семейными...
И порой кажется, что жестокосердие, скупость, лживость и эгоизм – служат нам отличную службу.
В результате ты сильный, богатый, независимый, успешный.
И тебе плевать на отверженность, бедность и другие проблемы нищих.
Тех, кому не так повезло в жизни.
Ты считаешь себя умнее, выше, лучше.
А...
Кому подойдёт этот курс
Начинающим кондитерам
Уже стряпаете торты на заказ, но чувствуете, что вам не хватает знаний и навыков? Познакомьтесь с новыми рецептурами, профессиональными хитростями, приемами декоративного оформления выпечки с академией Onskills и получайте за работу больше.
Поварам...
В этом видеоуроке подробно показан процесс приготовления торта от замеса теста медовых коржей до сборки сложносочинённого торта. Несмотря на то, что торт многослойный, он достаточно простой в приготовлении на домашней кухне. Интересное сочетание ягод и трав не оставит никого равнодушным!
В этом...
Музыка Рождества
Рождественская музыка от Средних веков до наши дней
Весь декабрь рождественская музыка звучит в церквях, домах и концертных залах по всей Европе. Приглашаем услышать ее по-новому, обсудить, какой была рождественская музыка от века к веку и от страны к стране, и открыть для себя...
Программа блока по сдобной выпечке.
Для тех, кто любит булочки и хочет научиться делать их легко
В блоке 6 вкуснейших изделий из советской и французской классики:
Ванильные булочки
Плюшка московская
Творожные булочки с орехами
Булочки с черникой
Синнабон
Бриошь
Выпечка сдобная
Блок откроется 12...
Как за 6 недель научиться готовить все виды вкусной татарской выпечки, радовать близких разнообразными вкусностями, а также печь на заказ, получая дополнительный доход в домашних условиях
Татарская выпечка
• модуль 0. Вводные уроки
• модуль 1. Открытые пироги
• модуль 2. Закрытые пироги
•...
Мне так хочется заразить вас любовью к слоеному тесту и венской выпечке.
А тех, кто уже влюблён, избавить от страхов и поверить в то, что круассановое волшебство возможно прямо на вашей кухне.
Не устану повторять, что круассан - это, в первую очередь, не рецепт, а знание техники, понимание...
Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке.
На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран.
Будем учиться делать:
Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки
Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!)
Пасхальный...
На мастер-классе мы:- поговорим о важности семейных традиций и ритуалов;
- научимся писать сказку с ребенком;
-поймем, как создать теплый эмоциональный контакт с ребенком, через который вы сможете узнать как узнать, что сейчас происходит в его жизни.
Мастер-класс: "Рождественская сказка"На...