1. Танцующий пёсика

    Скачать [sweetsbylana] Гламурные конфеты (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Гламурные конфеты Нуга, ганаши, паштет, карамель, суфле – все в шоколаде. Курс с вкусными и разнообразными видами конфет. Вы узнаете: Приготовление карамели, нуги, паштета, ганаша, суфле Роль ингредиентов в различных видах конфет Как заливать начинки в рамки Как...
  2. Танцующий пёсика

    Скачать WET- выход из черного (Юлия Литвинова)

    Практикующий колорист, преподаватель, автор техники WET - обесцвечивание на влажный волос. Спикер многочисленных форумов и организаторов топовых МК по колористике. В этой теме она разберет такие важные моменты, как консультация, фотоотчет, тестпрядь. Каждый этап окрашивания четко с пояснениями...
  3. Танцуем

    Скачать Цветок из бархата (Юлия Боярская) @jboyarskaya

    Представляю вашему вниманию часовой видео мастер-класс по созданию объемного бархатного цветка.
  4. Балеринка

    Скачать [ManuFruktura] Мандарин из полимерной глины + дольки (Юлия Бухарова)

    Это 4 видео по 5-10 минут, в закрытом аккаунте инстаграма в IGTV, с подробным описанием процесса не только голосом, но и текстом, чтобы можно было перевести, на свой язык. В уроках я покажу: Как получить идеальный мандариновый цвет. Как слепить целый мандарин ( 1 способ) Как слепить целый...
  5. Большая Стирка

    Скачать Открытые конфеты (Оля Демидова)

    ВЕБИНАР Открытые конфеты. 25 февраля с 11 до 16 часов в закрытом аккаунте Инстаграм В программе: Конфета Фундучное печенье Конфета Ежевика-шалфей Конфета Индийская карамель Конфета Малина-каффирский лайм Конфета Кофе - халва Потрясающие многослойные начинки Вебинар подойдёт как новичкам, так и...
  6. Лизка

    Скачать Шоколадные конфеты ручной работы. Бери, делай и зарабатывай (Татьяна Капустина)

    Описание книги В этой книге представлено множество рецептов шоколадных конфет. Это уникальная книга, составленная домашним шоколатье и настоящим мастером своего дела. В данной книге описано более 30 рецептов приготовления конфет, а также шоколадных плиток. Здесь вы узнаете, какой инвентарь...
  7. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Конфеты ручной работы (Александр Кислицын)

    Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты...
  8. Mergin

    Скачать Щелкунчик из ваты (Юлия Самошкина)

    Как сделать эксклюзивную игрушку такую ровную с четкими формами, да ещё из ваты? Обещаю, обязательно узнаете все тонкости. ⠀ Материалы: Вата, ПВА, каркас - проволока, роспись акриловыми красками, лак. Исполнение в технике ватное папье-маше.
  9. Джери без Тома

    Скачать Сладкие игрушки (Екатерина Завирюха)

    Что будет в курсе: Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов...
  10. Пёсика

    Скачать [Кондитерка] Нарезные конфеты 7 начинок (Оля Демидова)

    7 начинок проработанных по вкусу и текстуре: 1. Манго-пекан 2. Апельсин-базилик 3. Фисташка-чёрная смородина 4. Гранат 5. Ванильные сливки 6. Пина-колада 7. Марципановое печенье
  11. Поварёнок

    Скачать Хлеб из полимерной глины (Юлия Бухарова)

    У меня готов новый видеокурс!🙌 Я подобрала и рассчитала точную формулу для каждого вида хлеба. Чтобы размер пор был предсказуемый👌 Так для белого круглого хлеба нужные поры более крупные, чтобы он казался воздушным, а для черного бородинского хлеба, наоборот, более плотные. При этом кусочки...
  12. Джери без Тома

    Скачать Курс по техникам создания изделий из бетона (Юлия Гарипова)

    В программу‌ курса входит Видео-инструкции по составу смеси, материалам и техникам Какие материалы нужно использовать для приготовления бетонной смеси и где их приобрести Техники заливки изделий Техника «Мраморный эффект» Два способа создания искусственных трещинок на бетонных изделиях Техника...
  13. Станцуем

    Скачать Ажурный элемент из бисера (Юлия Рыбакова)

    Вы сможете сделать крупные серьги, кулон или использовать элемент в более масштабном проекте. Каждый шаг имеет фото, подробную схему и описание. Цветовой вариант на фото, может отличаться от представленного в самом МК. Комбинируйте и меняйте материалы, каждый раз получая красивый результат!
  14. Свинтанцы

    Скачать [natalia_grishanova_] Конфеты Орешки с начинкой (Наталья Гришанова)

    Курс по Орешкам с начинками. Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения Уровень сложности 2-3 из 5. Справится даже начинающий шоколатье. В курсе ОРЕШКИ вы научитесь: •как темперировать шоколад микрио •как работать с формой, не натирая ее •как хранить и замораживать конфеты •как...
  15. Карамелькина

    Скачать Больше чем конфеты (Ольга Демидова)

    1. Конфета на палочке "Лаймовая вертушка": маршмеллоу на лаймовом соке в темном шоколаде 2. Лолипопс "Руби": желе из ревеня, клубничный ганаш, покрытие с кислым клубничным порошком 3. Батончик "Белочка": мягкая карамельная нуга с кедровыми орешками 4. Мини-рожок "Джелато": вафельные рожки в...
  16. VOXit

    Скачать [Cake Russia] Корпусные конфеты" в космической окраске" (Никита Давыдов)

    Автор обучения Никита Давыдов Колледж кулинарных искусств по специализации «Старший технолог общественного питания» Аграрный университет «Инженер технолог общественного питания» Кондитерская Школа «VipMasters”, авторский курс Марио Бакерини (Mario Bacherini) Курс по шоколаду Андрея Дубовика...
  17. Чудак

    Скачать [Скрапбукинг] Альбом из кожзама Willow lane (Юлия Тищенко)

    Юлия Тищенко! Ее альбомы известны всем мастерам. 4 часа видео, подробнейший мастер класс. Альбом из кожзама, прочный переплет, чипборд покрыт специальным лаком. Подложки для фото на скрытых магнитах. Альбом можно протирать. Место организатора просьба не занимать
  18. Большая Стирка

    Скачать Современные шоколадные конфеты (Татьяна Вербицкая)

    На этом мастер-классе вы узнаете: На что стоит обратить внимание при выборе форм На что стоит обратить внимание при выборе шоколада Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм” Как приготовить идеальную карамель Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете Как окрасить форму в...
  19. ЛАФА

    Скачать [Chefscakes] Конфеты птичье молоко малина-фисташка (Яна Быкова)

    Яркие и безумно вкусные конфеты, двойного вкуса. Можно готовить и два вкуса отдельно. Выверенная рецептура!
  20. БобГубка

    Скачать Вебинар "Нарезные конфеты" (Любовь Ки) @cakeit_nsk

    1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...
Сверху