Манго-шоколад. Веганский.
Брауни из этого рецепта вы будете использовать во многих тортах - так хорош его горьковатый вкус!
А можно оставить и то и другое.
А слой манго можно использовать, как отдельный десерт.
Подружитесь с агар-агаром и на его основе научитесь делать моментально-застывающие...
Знакомьтесь! Новичок в ассортименте
⠀
Торт «Гарем».
Нежный, загадочный с восточной ноткой, как одна из красавиц султана
⠀
Внутри влажный шифоновый бисквит, чизкейк с халвой и тонким ароматом апельсина, малиновое компоте с розмарином и всё это укутано малиновым кремом.
Основные ноты-малина...
Готов видео-рецепт по моим конфетам:
⠀⠀⠀⠀⠀
трюфель в тёмном шоколаде Коньяк/сушеный виноград/вафля
трюфель в белом шоколаде Боб тонка/дор блю
трюфель в белом шоколаде Бородинский хлеб/мёд/пармезан
нарезная в белом шоколаде Козий сыр/груша/грецкий орех
⠀⠀⠀⠀⠀
В видео-рецепте я подробно рассказываю...
На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные ингредиенты.
На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные...
Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых тортов
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления...
Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте!
Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта
⠀
В уроке:
Видеоряд на 12 минут и текстовый файл;
Сроки хранения и лайфхаки;
Способы изменения вкуса...
Легкая текстура
Нежный вкус
Идеальное сочетание травяного бисквита и ароматной малины
Баланс текстур выполнен на 100%
Гляссаж подлежащий заморозки вместе с тортом
Дефростация без потери блеска
Он просто идеален!
продажник:
Я назвала его фисташка-мокко!
Шоколадный фундучный дакуаз,кофейный мусс(который многие идентифицировали как карамель),ну и фисташковый мусс,так похожий по виду на мороженое!!И да,по вкусу он тоже похож на самое лучшее фисташковое мороженое
Вобщем вкус очень крутой,я сама чуть не съела...
Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето.
Вымеренный до идеальных пропорций...
Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей.
Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитый ганаш...
Дорогие мои, пушистенькие друзья!
Котятки!
Я обожаю Новый год и каждого из вас хотела бы поздравить и порадовать подарками!
С 17 по 23 декабря мы объявляем акцию на ВСЕ наши рецепты с видео уроками, а так же на наш онлайн мастер класс «6 тортов»!
____
Рецепты, участвующие в акции можно выбрать в...