Если вы чувствуете тяжесть на сердце и душе
Если вас замучили постоянные болезни
Если вас преследует череда неудач на работе, в семье, в отношениях
Если вас ничего не радует, апатия, бессилие и ощущение безнадежности поселились в мыслях
Если вас постоянно тянет к вредным привычкам
Все это...
Курс «Слоёное тесто»
Lecciones
LECCIÓN GRATUITA: hojaldre rusoVista previa gratuita
Книга рецептов и фото
Замес слоёного теста
Отпекание слоёного теста
Слоёная тарталетка с ягодами
Мильфей с заварным кремом и ванильным ганашем
Ванильный Мильфей из инвертного слоёного теста с карамелью.
Яблочная...
Книга по тайм-менеджменту на все времена, которая помогла бесчисленным читателям оптимизировать свой рабочий день и проводить его с максимальной продуктивностью. Основана на многолетних исследованиях. В ней есть интервью, полезные инструменты, советы по применению технологий для роста...
Песочное Сабле, приготовленное по этому рецепту, можно использовать как основу для вашего пирожного, корпус для тарталетки, в качестве декора Вашего торта или как самостоятельное лакомство к чаю!
Необходимый инвентарь
Весы 1 шт
Духовка 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт
Противень 1 шт
Силиконовый или...
Куличи на дрожжах за 1 минуту
Любите сдобную выпечку?
Но не любите возиться с тестом?
До пасхи остались считанные дни, а вам все никак не взяться за куличи?
Тогда вам ко мне на курс : сдобное тесто за 1 минуту.
Вам понадобятся только блендер и сильная мука (14% белка) и уже в эти выходные...
Курс идеально подходит
Кондитерам и тортоделам для самостоятельного украшения своих тортов
Практикующим пряничным мастерам для повышения квалификации.
Программа:
1. Набор топперов 4 шт:
- Динозавры и цифра в яйце;
2. Набор топперов 3 шт:
- Цыпленок, цифра, табличка с надписью (учимся писать...
Техника приготовления инвертированного слоеного теста.
Так же в этом модуле мы приготовим классические, с виду очень простые, но очень техничные изделия, присутствующие в любой французской кондитерской или пекарне: palmiers и arlettes.
Материалы и инструменты:
- Инструменты:
Kenwood, скребок...
Mochi 2.0
в пакете:
- тесто 2.0 для длительной заморозки и приготовления больших поставок
- тесто и инструкции для сборок в домашних условиях для домохозяек
- 15 вкусов начинок
- фруктовое тесто
- таблица расчета себестоимости
- ссылки на формы и упаковку
- упаковка поштучно
А так же...
Как заработать на NFT?
NFT – это технология, которая позволяет продавать ваши рисунки, фотографии, видео, музыку, 3D-модели и тексты по всему миру, привязав к ним уникальные токены (цифровые сертификаты) и поместив в блокчейн. Освоив эту среду, вы сделаете ваши работы доступными для...
Практикум
«ПРЕОБРАЖЕНИЕ ЧЕРЕЗ АСКЕЗУ»
Направлен на проработку:
Финансов.
Здоровья.
Отношений.
Карьеры.
Осознания своего пути/любимого дела.
Без аскезы нельзя достичь успеха ни в одном виде деятельности.
Если мы хотим кем-то стать — нам следует много учится, желаем быть здоровы — должны...
Бонджорно, богиня! Секреты счастливой женщины.
Книга-тренинг для той, которая осмелилась пустить в свою жизнь итальянское настроение
Вы думаете, что покупка шляпы и дорогих очков – это просто каприз? А новая стрижка и укладка – непростительная трата денег и времени? Действительно ли баловать и...
Финансье, кексы, мадлен, традиционные, современные и обновленные торты … Это и многое другое вы найдете в этом новом монографическом курсе о кексах и бисквитном тесте тесте.
Вы узнаете состав, историю и то, как нужно работать с каждым видом теста.
Шеф Ханс Овандо подготовил очень полный курс...
Вы узнаете:
Как готовить песочное тесто без сливочного масла и без маргарина
Уникальная авторская разработка
Крем для теста – волшебный заменитель маргарина
Весь процесс изготовления + технико-технологическая карта с расчетом КБЖУ
Выбор лучших ингредиентов
Используем 100% натуральные продукты...
Программа
Баланс Пяти Элементов в карте Бацзы и его влияние
Соответствие Пяти Элементов органам в человеческом теле
Зачатие и беременность, выкидыш и угроза
Влияние Символических Звезд на ЗДОРОВЬЕ
Символическая Звезда Небесный Доктор
Выбор даты для посещения врача
Интенсив Итальянские каникулы. Пасты и заготовки
ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА:
Раздел 1: Основы основ
Узнаете как правильно варить пасту, как виды паст бывают, где какие использовать, их нюансы.
Результат: разбираетесь в пасте как настоящий итальянец
Внутри:
- видео-урок
- подробный PDF-конспект
Раздел...
Слоёное тесто и мильфей по-французски
Мастеркласс онлайн с emanuele_martelli преподавателем Парижской школы Гордон Блю - Слоеное тесто и Мильфей по-французски.
С 1 марта по 2 апреля , вместе с @emanuele_martelli мы проведем для вас совместный мастеркласс. Кто еще не знаком с Эмануэле, его...