Результаты поиска по запросу: [Bysia bread] Пшенично-ржаной кирпичик (Вероника Папкова)

Занятия проводит опытный йога - тичер, с высшим психологическим образованием. По плану: 1.Трансформация эмоций 2.Эмоциональный интеллект 3.Трансформация эмоций через ревизию 4. Навыки управления эмоциями 5. Нейтрализация травм прошлого 6. Психосоматика 1 7. Психосоматика 2 8. Психосоматика 3 9...

Программа курса Прибавка на полшага – первая половина В этом уроке мы научимся прибавлять полшага в одном ряду квадратов. Прибавка на полшага – вторая половина В этом уроке мы поймем, как увеличивается боковой треугольник, а квадраты из прямоугольников снова становятся квадратами. Прибавка на...

Медитация в условиях мегаполиса. Курс для преподавателей [Кирилл Ржаной] Темы: Виды концентрации, Три луча внимания. Основные принципы медитации в мегаполисе Упражнения центрирования: набхи бандха и шамбхави-мудра Систематизация знаний Сила и защита преподавания Техника речи Зачем и кого учить...

Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курс выходного дня - 28 и 29 октября 2023 г «Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки» (сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн») Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе...

«Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома. Техники кардинально не меняли, и результаты, уверены, будут потрясающими». (Гордон Рамзи)...

Технология сдобного теста на закваске Пшеничная закваска + 5 оригинальных рецептов бургеров и бонусный урок по хот-догам Этот курс не просто рецепты бургеров! Подробные видеоуроки помогут испечь булочки для бургеров на закваске у себя дома, даже если до этого вы никогда не имели дела с...

Есть две причины, почему в этом курсе всего три урока. Первая – важное достоинство энтерлака в том и состоит, что в нем можно осуществлять самое сложное моделирование с самым минимальным расчетом. Вторая – многое, относящееся к расчету, мы уже рассмотрели в курсах Прибавки и убавки в энтерлаке и...

18 и 19 января я проведу двухдневный онлайн Мастер-класс по заварным ржаным хлебам и мы вместе с со всеми желающими испечем 4 вида заварного хлеба. В программе Мастер-класса будет 3 разных вида работы с заваркой и различные технологии получения вкусного, ароматного, настоящего ржаного хлеба по...

ЧТО ВХОДИТ: Курс Мой Хлеб Ржаная закваска Пшеничная закваска Формовой ржано-пшеничный хлеб Пшеничный формовой хлеб Пшеничный подовый хлеб Ржаной подовый хлеб на остатках закваски Хлеб Тартин. Технология ведения влажного теста по формуле Тартин. Самый сложный, самый красивый и вкусный хлеб...

Программа: Ингредиенты и инструменты Поговорим про типы и виды муки, разберемся со всеми маркировками, количеством белка и степенью помола. Определим необходимый минимум инструментов и сделаем так, чтобы новое хобби не стало для вас финансово обременительным. Закваска: выращивание...

Для кого: для всех женщин, которые хотят разобраться в механизмах работы собственного организма и научиться самостоятельно “настраивать” его. Курс будет полезен и интересен инструкторам по хатха-йоге, студентам преподавательских курсов. В результате обучения вы получите: Знания анатомии женской...

Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...

Хотите научиться секретам хлебовыпекания? Этот мастер класс для вас. Мастер класс длится около 3х-4х часов На этом мастер классе мы все увидим в деталях весь процесс работы с тестом и саму выпечку. Сергей покажет столько раз, сколько понадобится во всех “мелочах” все свои приёмы и все свои...

Программа: Выводим закваску Левито Мадре на фруктах Пан Бриошь Булочки-плетёнки с кардамоном Бабка с шоколадом Синнабоны с корицей Хала с кунжутом Маковая начинка Пончики с ванильным кремом Заварка Булочки бриошь с цедрой Классический Панеттоне Цукаты Пьемонтский метод ведения левито мадре...

Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...

ЧТО ВХОДИТ: Ржаная закваска и первый ржано-пшеничный формовой хлеб Формовой ржано-пшеничный хлеб Рекомендации по ведению закваски в тепле и холоде. БОНУСЫ Инструкция по ведению закваски в холоде Консервация закваски Инструкция по обжигу форм Видео интервью с микробиологом о хлебе Список...

Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...

Модуль 1. Багет Багет - 10 видео уроков и 1 рецепт Фугас - 1 видео урок Настоящий французский ремесленный багет можно приготовить дома в духовке, овладев технологией замеса, брожения, формовки, расстойки и выпечки этого хлеба. В этом модуле мы учимся делать багет с хрустящей корочкой, красивыми...

В этом мастер-классе Мария расскажет о всех видах муки и их особенностях, этапах выведения, хранения и утилизации ржаной закваски. Покажет, как испечь первый хлеб на молодой закваске. Поделится оригинальным рецептом ржаных вафель для утилизации оставшейся закваски. Научит вас печь классические...

Описание курса: Друзья, ржаной это мой любимый хлеб! И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из...