Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Современный торты (Вера Спиридонова)

COURSE PROGRAM LESSON 1. TWO-TIER CAKE “CLASSIC AND STYLE” WITH ACRYLIC INTER-TIERS • Assembling the lower tier (chocolate-raspberry) • Assembling the upper tier (caramel-nut) • Leveling with ganache cream • Covering the cake with mastic ribbons • The nuances of working with an acrylic tier •...

Мастер-класс - это доступ в закрытую группу ВК. МК состоит из схемы + видео. Игрушка несложная. Длина игрушки - 18см

Мастер-класс - это доступ в закрытую группу ВК. МК состоит из схемы + видео. Игрушка несложная. Длина игрушки - 19см

Мастер-класс - это доступ в закрытую группу ВК. МК состоит из схемы + видео. Игрушка несложная. Длина игрушки - 19см

Мастер-класс - это доступ в закрытую группу ВК. МК состоит из схемы + видео. Игрушка несложная. Длина игрушки - 19см

Согласитесь, есть десерты, только взглянув на которые ощущается восторг. WoW-эффект вызывает неудержимое желание их попробовать. В преддверии зимы и новогодних праздников, каждому хочется иметь на своем столе такие десерты. На этом курсе, под руководством профессионального арт-кондитера и...

- Схема с фото - размер игрушки - 18 см - уровень сложности - средний - ножки болтаются

1. Тирамису 2. Панна-котта 3. Тутти-Фрутти 4. Три шоколада 5. Клубничный поцелуй 6. Сен-тропе 7. Палермо 8. Шоколадный медовик 9. Аризона 10. Моника

Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»! Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...

Зефир, маршмеллоу, пастила – нежные, воздушные, низкокалорийные и вкусные десерты, которые имеют своих почитателей по всему миру. Многие считают их близкими родственниками, но это не так. Родина пастилы – Россия, зефира – Франция, маршмеллоу – Америка. Все эти сладости можно купить в магазине...

10 новых тортов - вкусных, ярких и порой неожиданных! Блок 1 Ангельский бисквит с яблоком и грецким орехом, кленовый гель, карамелизованные грецкие орехи и взбитый медово-пряный ганаш - это невероятно вкусно! Блок 2 Чёрно-смородиновый бисквит, суфле из дыни, карамель из чёрной смородины! И всё...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...

Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: – Технико-технологическую карту; – Технологическую карту; – Калькуляционную карту по средним Российским ценам; – Акт контрольной проработки изделия; –...

Предлагаю Вашему вниманию мастер-класс, по которому Вы сможете связать куколку. Мастер-класс представлен на 26 страницах, с подробным пошаговым описанием вязания, с множеством фотографий на каждом этапе вязания. При использовании указанных материалов получается игрушка высотой - 22 см. Уровень...

Предлагаю Вашему вниманию мастер-класс, по которому Вы сможете связать куколку. Мастер-класс представлен на 27 страницах, с подробным пошаговым описанием вязания, с множеством фотографий на каждом этапе вязания. При использовании указанных материалов получается игрушка высотой - 22 см. Уровень...

Популярный ореховый торт имеющий австро-венгерские корни. Назван в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией Эстерхази. 6 хрустящих коржей без грамма муки! Заварной крем, глазурь из белого шоколада и характерная паутинка сверху.

Начинки 16 июля - хрустящий слой с вафлей, цедрой лимона и карамелизованным изюмом - фламбированные фрукты - заварной апельсиновый крем - заварной кофейный крем - карамельный соус/карамельная паста - апельсиновая карамель - черничное кули - компотэ киви-виноград - клубничный крем - курд...

Медовик – потрясающая классика. Приобретая этот сборник «НЕ классических медовиков», вы получаете возможность окунуться в мир детства, испытать новые вкусовые сочетания. -Подробные видео-уроки по приготовлению с озвучкой и подробным описанием процесса приготовления. -Технологическую карту с...

Морковный торт считается одним из самых популярных десертов в мире! По моему подробному рецепту Вы легко самостоятельно приготовите ароматный и сочный торт с традиционным кремчизом и домашней карамелью. Полученный результат удивит Вас своим неповторимым вкусом. Мой рецепт это: Пошаговая техника...