Результаты поиска по запросу: [Culinart] Современное хлебопечение (Елена Шрамко)

Описание: Цель освоения видеолекции «История развития и современное состояние робототехники» состоит в ознакомлении с понятиями робота и робототехники, с законами робототехники и краткой историей её развития, а также с использованием роботов в современном обществе Для кого: Лекция будет полезна...

Современное искусство Поймем, чем живет и как развивается искусство сегодня. Разберемся со смыслами и аллегориями. Первая половина XX века Абстракционизм Дадаизм Сюрреализм Вторая половина XX века Абстрактный экспрессионизм Поп-арт Минимализм Концептуализм Ленд-арт Кинетическое искусство...

Современное искусство художников Северного Кавказа – Дагестана, Чечни, Карачаево-Черкессии и других республик этого региона – можно смело считать отдельной главой российской и мировой истории искусства. В своих неожиданных творческих экспериментах художники выходят за рамки традиционных...

Курс не имеет аналогов в России – это первый опыт образовательного ресурса, посвященного академическому изучению современного язычества. Слушатели курса имеют возможность: - получить эксклюзивную информацию об изучении современного язычества в таких дисциплинах как культурная антропология...

Римская пинса — уникальное и универсальное итальянское блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и для разнообразия все 12 месяцев в году. Самый молодой и любопытный вид пиццы. Датой рождения пинсы стал 1981 год, когда римский пиццайоло Коррадо ди Марко решил...

Идея этих Ляпунов у меня возникла из желания разнообразить, придать совершенно новый вкус и аромат, но оставить привычным внешний вид, уже полюбившимся Ржаным Ляпунам. Способ приготовления этих Ляпунов на первый взгляд покажется сложным, но если вы владеете технологией использования...

Перед вами – занимательный арт-детектив о революциях и трансформациях в искусстве. Авторы не просто перечислили имена знаменитых художников, течения, школы и сообразные им характеристики, но объяснили, как и почему менялось искусство за последние полтора века. Почему нынешнее искусство столь...

Дата проведения: 8 декабря Анонс Аркадий Гайдар в 17 лет командовал полком. Райан Уайт в 15 перевернул представление целой страны о больных ВИЧ. А нынешние дети что? Они и в 25 лет, живут с мамой, рубятся в компьютерные игрушки и «ищут себя» - такой портрет современной молодёжи мы уже видим...

Как говорить со зрителем о неприятном, но важном? — Этот живой класс из серии классов о важных темах современной фотографии посвящен, пожалуй, самой важной теме. Анубис – это существо из египетской мифологии, которое провожало умерших в загробный мир и, «прогуливаясь с ним», мы, разумеется...

Откройте для себя искусство изготовления шляп и создайте свою собственную фетровую шляпу, которая прослужит вам всю жизнь. Откройте для себя искусство изготовления шляп и создайте свою собственную фетровую шляпу с нуля вместе с Нуриэлем и Одри Молчо, талантливыми шляпницами, создающими шляпы...

Одежда - это исследование себя. Кимоно как предмет лекции станет для вас возможностью поговорить о японской культуре вообще. На лекции мы разберем, почему кимоно в японской культуре занимает более высокий статус по сравнению с одеждой в западной культурной традиции. Чем может быть кимоно? В чем...

Описание книги Текстильные техники на волне моды в современном мире рукоделия! А ручное ткачество ценится особенно высоко. Именно оно предоставляет огромный простор вашей фантазии и чувству стиля, а технологии достаточно просты для освоения даже неопытным мастерам. Новая книга художника и...

5 занятий этого курса — это 5 глав о связи кинематографа и искусства: живописи, скульптуры, перформанса. Мы рассмотрим базовые понятия изобразительного искусства и визуальной культуры и узнаем, как они влияли на движущийся образ, кадр. Через их призму проанализируем фильмы второй половины 20 —...

Что случилось с искусством за последние 100 лет — короче, Современность! Авторы - Александр Журавлев и Алина Глазун Спойлер: О преподавателях Александр Журавлёв (1986) и Алина Глазун (1988) — выпускники МГУ им. М. В. Ломоносова и Института проблем современного искусства. Оба — специалисты в...

Самая провокационная тема современной фотографии! Тема секса и эротики – самая главная тема современного искусства. Наряду с темами семьи и смерти, она традиционно волнует всех людей без исключения. Если мы посмотрим на первую десятку самых дорогих фотографий, которые когда-либо продавались с...

Эта книга рассказывает о наиболее современных образцах оружия и боевой техники всех родов войск – от пистолетов и винтовок до боевых самолетов и кораблей. Разработанные уже после окончания «холодной войны», они стали ответом на новые угрозы и воплотили обновленные концепции применения военной...

Макраме – вид ручного творчества, переживающий настоящую реинкарнацию! Современная тяга к натуральным материалам, экологичности как нельзя лучше отражается в возрождающейся любви к макраме – удивительному искусству плетения из шнура, которое доступно каждому, кто захочет его освоить. Занавески...

36 экспертов — владельцев, управляющих, хлебопеков и кондитеров — делятся своим опытом создания и управления пекарен и кондитерских, а также рецептами приготовления хлеба и несладкой выпечки для заведений разных форматов по всей России.

Вы освоите работу с молочным хлебом на опаре и приготовите вкусный хлеб всего за 4 часа. Видео-курс "Молочный батон" идеально подходит новичкам в хлебопечении - быстро, вкусно и легко.

На видео-курсе "Пшеничный базовый хлеб" вы научитесь технологии работы с тестом высокой гидротации, поймете особенности пшеничной закваски, получите хрустящий хлеб с высоким гребешком и пористым воздушным мякишем Хлеб с молочно-йогуртовым вкусом без кислинки на каждый день.