1. Ананасина

    Скачать [Кондитерка] Трайфлы (Ольга Богатова)

    3 вида десертов в стакане, 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание. Граммы, пропорции, возможные замены, немного теории и много моих подсказок в дизайнерском оформлении! ⠀ Шоколадный и лимонный воздушные бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая...
  2. Кактусевич

    Скачать Barry White (Ольга Богатова)

    Муссовый торт с черносливом Трюфельный шоколадный мусс, хрустящий слой с черносливом и мягенький пропитанный бисквит - просто песня для тех, кто любит огненный результат без особых заморочек. Ещё один вариант декора покажу, кстати.
  3. Кот феликс

    Скачать Идеальный чизкейк (Маруся Манько)

    Онлайн обучение «Идеальный чизкейк» интенсив.⠀ Для всех тех, кто давно спрашивал и ждал Для всех тех, кто спит и видит идеальную хрустящую корзинку и нежную кремовую текстуру Для всех тех, сознание которых давно будоражат невероятные сочетания цветов и вкусов⠀ Программа обучения: ⠀ ✅ ЧАСТЬ 1...
  4. VOXit

    Скачать Ассорти тортов (Ольга Богатова)

    Ну держитесь, котятки! ⠀ Ассорти тортов - заключительный в этом году видеоурок⠀ ⠀ •Три шоколада (знаю, вы его ждали) ⠀ •Клубника-ваниль-лимончик (моя прелесть) ⠀ •Шоколад-карамель-пекан с голубикой (тут у вас просто нет шансов) ⠀ •Сливочная Груша-имбирь-фундук (благородная пряная нежность⠀ ⠀ Вес...
  5. Папай

    Скачать Яблочные синнабоны (Ольга Богатова)

    Дрожжевое тесто Яблочная начинка Сливочный крем
  6. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Морковный рулет (Ольга Богатова)

    Морковный рулет с клубникой и сливочным кремом ⠀ Пряный влажный морковный бисквит с грецкими орешками и цедрой апельсина, воздушный сливочный крем и клубничный кули с легкой кислинкой ⠀ ⠀ Выпекание бисквита тонким слоем позволяет ему остаться нежным и пластичным и не требует от вас...
  7. Скоростной

    Скачать Тирамису (Ольга Богатова)

    сливочный мусс •кофейная намелака •ванильный бисквит •шоколадно - кофейный крем •шоколадный велюр Основной вкус в торте - насыщенный кофейный. Как будто мягкую сливочную карамель сделали не такой сладкой и добавили к ней крепкий кофе. Получилась намелака с ощутимой, но приятной горчинкой в...
  8. Танцующий пёсика

    Скачать Лимончик (Наталия Демидченко)

    Мастер-класс состоит из подробного видео-урока Время на изготовление изделия 1 день
  9. Кися

    Скачать Мини-тарты с меренгой и ягодным курдом (Алина Ахмадиева)

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
  10. СмайLOVE

    Скачать Торт «Шоколадный с черносливом» (Ольга Богатова)

    Шоколадный торт с черносливом, шоколадным кремом и коньяком
  11. Поварёнок

    Скачать Чизкейк Сникерс (Ольга Богатова)

    Тягучая сливочная карамель с соленым жареным арахисом, карамельно-арахисовый чизкейк без выпекания и слой мягкого молочного шоколада.
  12. Карамелькина

    Скачать Дизайнерские капкейки (Ольга Богатова)

    Для меня капкейк - отдельная история любви! Ведь это не просто кекс, а мини тортик с многослойной начинкой и нежным кремом И если вы пока не оценили этот вид десерта - вам просто не попадалась правильная подача! Я даю вам три основных топовых сочетания, а по сути вы получаете множество...
  13. Кися

    Скачать Изысканные конфеты (Ольга Богатова)

    При создании этих конфет мы вдохновлялись историей из детства и любимыми всеми конфетами с сухофруктами. Главные герои нашей истории — абрикос, чернослив и финик, которые дополняются волшебными начинками и обращаются в изысканный десерт Никакой магии - только правильные пропорции, вдохновение и...
  14. Аноним

    Скачать Пробудись, нахренблин! (Ольга Богатова)

    Правильное питание Завтраки Обеды + перекус по желанию Тренировки от 15 до 40 минут Массаж лица Материалы для вдохновения и саморазвития (рекомендации фильмов, книг, подкастов, которые помогут не сойти с маршрута) Практики Благодарности, дневник целей и успехов Дополнительно: 2 приглашенных...
  15. Пика-Пика

    Скачать [olgabogatova] Торт Захер (Ольга Богатова)

    Ребята, ребята! А смотрите какая красота у меня готова🥰 Популярный австрийский Торт Захер в моем авторском исполнении. В процессе придумывания своей версии этого торта передо мной стояла задача сохранить главные вкусы, но при этом хотелось поиграть с текстурами и сделать начинку более легкой и...
  16. Берсик

    Скачать Торт Моана (Ольга Богатова)

    Сочетание клубники и молочного шоколада всегда top of the top! Это квинтэссенция нежности, вкус, который любят и взрослые и дети и даже те, кто совсем не любит шоколад. Моана — покорительница сердец, перед которой невозможно будет устоять никому Мне очень нравится оставлять этот тортик «голым»...
  17. Танцулька

    Скачать Персиковый торт (Ольга Богатова)

    Персиковый торт - новый рецепт _______ ⠀ Эксперимент с желатином и персиками вдохновил меня на создание нового весеннего тортика. ⠀ 14 мая в 18:00 видеоурок по нему появится на нашем YOUTUBE канале❤️ ⠀ Ванильный бисквит с персиковым сиропом Персиковая кисленькая пропитка Персиковый сливочный...
  18. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Тарты. Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    Вы получите техкарты по тартам в формате pdf Тарты: Bruno Тирамису Лимонно-базиликовый Katom Карамель Frutti di bosco Дюшес Ёжик в тумане Аметист Экзотик Киш Nuts
  19. Пика-Пика

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Аквафаба: муссы и суфле (Хариприя)

    Программа курса: 1. Мороженое Крем-брюле 2. Ягодный сорбе 3. Торт Птичье молоко 4. Зефир с разными вкусами 5. Крем на швейцарской меренге, крем Шибуст и “белковый” крем 6. Глазированные цветы Бонус Урок по печенью Тюиль (черепица), 28 проверенных блюд из нута Результат обучения: В любой...
  20. Пика-Пика

    Скачать [Кондитерка] Pink Velvet (Ольга Богатова)

    Дорогие мои котятки! Совсем скоро до нас доберётся чудесный праздник - День Святого Валентина. По такому поводу я приготовила для вас нечто совершенно особенное☺ Для ценителей мягкости и легкости - самый нежный тортик из всех, что я когда либо делала - таящий во рту малыш Pink Velvet...
Сверху