Страстный, темпераментный, свободный - Климт создавал сюжеты и образы, волнующие фантазию и пробуждающие чувственность. Сейчас его картины входят в списки самых дорогих полотен мира, о его личной жизни всегда говорили громко и много, а его нравы удивительны как для его современников, так и для...
Проведем карантин с пользой
⠀
Весь мир переходит в онлайн, поэтому мастер классу быть! И не одному, а целой серии♀
⠀
Что будем готовить?
⠀
1. Король десертов - торт Наполеон
2.Тропический манго кейк с вишневым конфи
3. Брутальный торт Тирамису с натуральным кофе
4. Ласкающий все вкусовые...
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
Коллекция изделий от шефа Николя Буссена – это практичные решения для производства
Не смотря на роскошный внешний вид, изделия шефа всегда практичны и разработаны для приготовления на средних и больших кондитерских производствах. За элегантностью его изделий стоит...
Почему нам снятся сны? Что они означают? Для чего нужны? Столетиями человечество безуспешно задавалось этими вопросами, но ученые, исследующие сон, пришли к тому, что вопрос надо ставить по-другому: что происходит в мозге спящего человека? Проанализировав множество идей и опираясь на новейшие...
Современные источники знаний: GBIF и другие
Обзорный курс по общей географии растений от ведущего научного сотрудника биофака МГУ А.П. Серегина. Методы современной географии растений сильно изменилась за последние годы благодаря накоплению больших данных о биоразнообразии. Тем не менее, круг...
Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное.
Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись.
Постепенно...
10 сочных NY-кукис. С простыми и составными начинками, как тонкие, так и пухлые.
Несколько видов теста
Тесто подходит под заморозку и можно выпекать по мере необходимости
Каждый кукис - маленькое пирожное, но по нашим пошаговым урокам всё подвластно даже начинающим
Программа курса:
Лимонные...
Материал учебника представляет собой обзор и систематизацию фундаментальных знаний в области психологии деловой коммуникации и применения современных психологических технологий в бизнес-процессах.
Современный бизнес – это всегда максимальная включенность в процесс общения, социальной...
Программа вебинара:
Актуальные схемы лечения акне
Европейские рекомендации
Федеральные клинические рекомендации в РФ
Рациональная антибиотикотерапия
КОК-терапия у женщин, актуальность и целесообразность
Ретиноиды системные и топические
Местная терапия, комбинации и схемы
Нежелательные явления и...
Кому будет полезен курс
Курс подойдёт ребятам, желающим узнать о современных профессиях и навыках, которые необходимы для их получения.
Какие знания дает курс
На занятиях ученики узнают, какие профессии будут актуальны через 5-10 лет, какие навыки им пригодятся и какой путь в построении карьеры...
Ольга Косырева — лучший российский дизайн-критик и историк дизайна, в прошлом редактор журналов AD Россия, Vogue Россия, Interni Россия.
Вы дизайнер интерьеров? Тогда вы наверняка ищете новые неизбитые решения, новые современные технологии, которые позволят сделать ваш проект непохожим на...
Современные подходы к психосоматике
Франция "против" Аргентины. Оператуарность Пьера Марти и символизм симптома у Луиса Кьоццы. Гюнтер Аммон – влияние первичной группы и мульти латеральный перенос. Матиас Хирш – три варианта психосоматического процесса. Хорхе Ульник и вторая кожа.
Почему мир...
Онлайн курс "Рождественские десерты"
Мы приготовим:
. 6 видов бисквитов
. 6 видов муссов и кремов
. 5 видов кули, конфи, компоте
- 4 вида хрустящих прослоек и сабле
. 2 вида глазурей
. Нежную соленую карамель
. Запечённый шоколадный крем
. Ганаш на фруктовом пюре
- Шоколадный декор
ПИРОЖНОЕ...
Данное издание познакомит читателя с основными видами современных оружейных систем, находящихся на вооружении многих армий мира. Энциклопедия охватывает широкий спектр технических новаций, применяемых в настоящее время при создании наземных роботизированных комплексов, беспилотных летательных...
Мастер-класс по отработке рецептов в закрытой группе с нашим прекрасным кондитером Екатерина Барсегова, супер подробно.
Начало – 03.07. Длительность месяц.
В курс входят следующие десерты:
Крем-брюле
Клубнично-мятная пана-котта
Галета с сезонными фруктами
Черешневый клафути
Мятное печенье с...
Вы научитесь готовить и оформлять вкуснейшие низкокалорийные торты, десерты, протеиновые батончики, гранолу, фитнес-печенье, а также низкокалорийные эклеры!
Наш курс уникален тем, что Вы научитесь подбирать не только низкокалорийную продукцию для тортов и десертов, но ещё и полезную для вашего...