Невероятно простой пошаговый рецепт приготовления малиновых трюфелей в капсулах с ярким ягодным вкусом. Вы подробно разберете приготовление малинового ганаша и узнаете роли ингредиентов в начинке, научитесь темперированию темного шоколада и технике сборки и декорирования конфет.
Вы научитесь...
Обучающий курс " Концептуальный десерт"
Концептуальный десерт - это нечто больше, чем сладкое лакомство.
Это десерт, который отражает историю и концепцию вашего проекта, именно за ним идут к вам.
Для тех, кто хочет создавать вкусные десерты, которые завоевывают публику,
и тем самым увеличить...
Десерты в баночках под заморозку - это 10 классных вариантов для ваших будущих десертов и тортов, различные авторские бисквиты и начинки:
Чизкейк без выпечки с клубникой (песочная основа, сырный мусс, конфи клубники)
Малина-Молочный шоколад (шоколадный бисквит, конфи малины, малиновый ганаш...
Представьте себе: вы создаете элегантные пончики - шоколадные конфеты с бархатистой мерцающей поверхностью и нежным цветочком из пластичного шоколада внутри!
Всего 10 минут работы, но результат превзойдет ваши ожидания и восхитит ваших заказчиков на все 100%!
Готовы взять вызов в свои руки...
Состав
1. Ванильный мусс-суфле
2. Яблоки карамелизованные
3. Бисквит с яблоками
Давайте познакомимся!
Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...
Десерт "Подарок"
Нежный десерт с вишнёвым мармеладом, шоколадный ганаш и сливочный мусс, идеальное сочетание ягодный кислинки, сливочного вкуса и сладкой нотки шоколада и весь этот десерт упакован в подарок
Что будет в уроке:
вишнёвый мармелад рецепт и видео
ганаш на молочном шоколаде рецепт и...
Десерт «Сладкий мишка»
Десерт, который не оставит равнодушным ни одного человека! Мусс на молочном шоколаде с невероятно шелковистой текстурой, а внутри сливочно-ванильное облачко, которое своей нежной изысканностью дополняет первый слой мусса и мы получаем нежнейшее пирожное в виде милого...
Сегодня мы научим вас готовить великолепный десерт из зефира, клубники и печенья всего за 5 минут.
Этот рецепт подходит как для праздничного стола, так и просто для приятного вечера.
Попробуй приготовить и напиши в комментариях, какие десерты твои любимые.
Максимальное качество
FHD 1080P...
«Базовый». В него будут входить торты:
- Фирменный Медовик, с которого и началась моя кондитерская деятельность
- Фисташово-Малиновый(он на фото)
Так же будет рецепт ганаша на темном шоколаде.
Благодаря обучению:
- Разберетесь с приготовлением бисквитов, кремов и финишного покрытия
-...
Онлайн-курс Имбирные пряники к 1 сентября
Лучший подарок учителю, воспитателю и ребенку
Программа курса
Блок 1. 6 занятий
Инструменты и упаковка
Вы узнаете все об инструментах для работы с тестом и выпечки пряников, а также все, что понадобится для их росписи. Научитесь приемам легкой и...
Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде!
Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
Мастер разработала десерт,в котором все гармонично
компоте из манго и апельсина
кокосовый бисквит и крустилант
штройзель и роялтин
Контрольный выстрел- кокосовые шарики в оболочке шоколадной глазури.
Все это богатство объединяет необычайно нежный мусс.
Пишите в комментариях кто хотел бы...
Практические уроки
Mожет ли человек по-настоящему измениться? То есть, работая над собой, стать фактически качественно другим человеком, другой, более уверенной и светлой Личностью?
Ответ — Да! То, что человека изменить нельзя, — это миф! Нельзя изменить только того, кто не хочет меняться. Эти...
Научитесь создавать уникальный десерт, которого еще не было, по цене 3-х чашек кофе
3 суперсилы десерта
Уникальность
Вы первыми приготовите десерт, которого еще нет в инстаграмм
Визуал и вкус
Эстетичный, дорогой десерт, при этом вкусный
Продажи в+
Идеальное соотношение себестоимости и ВАУ...