Курсы по выпечке на закваске от Татьяны Родионовой
Выпечка белого хлеба на закваске:
На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока:
- хлеб на белой пшеничной муке,
- хлеб на белой и цельнозерновой муке
- полностью цельнозерновой пшеничный хлеб.
На самом деле это один базовый...
Всё от замеса до формовки с надрезами и выпечкой.
Что необходимо для участия:
1. Закваска пшеничная 100% влажности
2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные
3. Пекарский камень
4. Форма для расстойки
Мк подходит для всех, у кого есть пшеничная закваска.
Продающая страница
Шоколадный хлеб? Как это? Вкусно?
Это очень вкусно! Ученики и клиенты подтвердят
Хотите научиться печь такой хлеб?
С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем
Тогда Вам ко мне
Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях
Это хлеб кладезь пелезных веществ, витаминов и микроэлементов...
Курс с огромным блоком теории по пшеничному тесту.
Разбираем все этапы тестоведения.
Отработки делаем на одной учебной рецептуре.
Но после прохождения МК вы сможете выпечь любой пшеничный хлеб на закваске.
Для кого?
Для тех, кто уже пробует выпекать, но не получает нужного результата.
Для...
Друзья, ржаной это мой любимый хлеб!
И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из доступных...
Марафон по куличам на закваске
Три вида куличей, на закваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича.
Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус)
Кулич Крафин, с шоколадом
Кулич с белым шоколадом и апельсином
Как всегда...
Рецепты вкусного и полезного хлеба с минимальным количеством дрожжей:
советы, как на 1 грамме получить пышный и ароматный хлеб;
хлеб по ГОСТу и другая выпечка.
Курс рассчитан для тех, кто решил научиться варить сыр в домашних условиях.
В программе теория и практика.
Вы узнаете как подготовить молоко, какие бывают закваски и как их расчитывать.
Научитесь варить Фету, Халлуми и рикотту, прима сале, белпер кнолле, Имеретинский и сулугуни, качоковалло...
Описание книги
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с...
Хлеб - всему голова! Так почему бы не научиться готовить его быстро и с удовольствием, чтобы каждый день будить своих родных запахом свежего хлеба по утрам, а для себя открыть новое интересное хобби
На курсе вы научитесь готовить больше 45 видов хлеба, который станет любимым у вашей семьи, будет...
Похудей с хлебом на закваске
5 видео рецептов
+ чат-дневник "Худеющего хлебопёка"
Что будет на марафоне
Лепешки кукурузные (быстро)
Рж-пш (удобно)
Ржаной заварной с сухофруктами (десерт)
Овсяный хлеб (на завтрак)
Криспы-хлебцы (снеки)
+ чат «Дневник худеющего хлебопёка»
На закваске
Желание...
«Курс «Сетки» — это наиболее полная из существующих в России образовательных программ, которая посвящена теме Модульных сеток в графическом и цифровом дизайне. Особенностью программы является то, что она аккумулирует классические (швейцарская школа) и современные подходы к проектированию Сеток в...
Курс Ясновидение даст вам инструменты работы с энергетическим пространством.
После этого курса большая часть курсов и занятий Сергея Ратнера станет понятна и информация подаваемая в них будет раскрываться более полно.
Этот курс как ключ к остальным курсам
и занятиям на этом сайте.
Мы...
Готовимся к скетчингу на пленэре! Рисуем 2 сюжета: пристань солнечного морского города и барную улочку. Вам понадобится всего 2 материала: ручка и скетчбук
О курсе
Многие пугающие правила, вроде перспективы и соотношения размеров покажутся вам элементарными, когда увидите их в практическом...
Онлайн-семинар «Исполнение желаний» стал настоящим подарком к началу нового года для всех читателей. С.Н.Лазарев подробно осветил тему желаний и рассказал, как формировать свои желания, чтобы они исполнялись и при этом не вредили нашей душе.
Чем являются желания по своей сути? Каковы главные...
Сегодня я расскажу про свой Сборник «Вкусный хлеб на закваске»!
Кстати те, кто им уже обладают считают, что это полноценная и шикарная книга! Я старалась!
Что в Сборнике:
Как вывести закваски самым экономным способом?
Как кормить, холить и лелеять? На что обращать внимание?
Как хранить...
Данный курс посвящен теме "Дизайн взаимодействия", где взаимодействие понимается как организация поведения пользователя в цифровом продукте (на примере web сайта), посредством проектирования логически ясных, интуитивно понятных и эстетичных интерфейсов.
В рамках курса мы сфокусируемся на...
ЗАРАБАТЫВАЙ ПОСЛЕ КУРСА ОТ 120.000Р. В МЕСЯЦ
НЕФТЬ, ПРОДАЖИ И ОБУЧЕНИЕ НА WILDBERRIES И OZON
Тариф - Нефть
доступ к 6 нефтезумам
4 созвона с куратором
рейтинг
проверка ДЗ
доступ к урокам 6 месяцев
Технология сдобного теста на закваске
Пшеничная закваска + 5 оригинальных рецептов бургеров и бонусный урок по хот-догам
Этот курс не просто рецепты бургеров!
Подробные видеоуроки помогут испечь булочки для бургеров на закваске у себя дома, даже если до этого вы никогда не имели дела с...
Коротко о биоэнергетике
В настоящее время все в большем объеме распространяется информация о биоэнергетике, экстрасенсорике, магии, целительстве и прочих «нетрадиционных» для современного мира видах деятельности.
Они представляют собой чрезвычайно древние области знаний, в которых люди в...