Новогодняя и интерьерная игрушка, для праздника, души и украшения. Для создания этого предмета опыт в лепке не понадобится.
Будем лепить эту красоту изпластичного гипса.
Дополнительно из материалов понадобится пластилин.
Совершенно новый взгляд на скульптуру и ручной лепки в целом. Все это...
Эта книга открывает секреты восхитительных способов превращения вашего стола в настоящее чудо.
Вы узнаете, как из вполне доступных продуктов - шоколада, сахара и миндаля - сотворить чудесные фигурки, которые можно использовать для украшения десертов, детского стола, а также в качестве...
27 октября 2017
Будем делать лисичку. Почему её?
Потому что она милая и потому что она сложная, а значит на ней можно показать всю технологию изготовления таких фигурок.
А что мы любим в кондитерке больше всего? Правильно, ТЕХНОЛОГИЮ!!!
Будете владеть технологией - создадите потом любого...
Видеоурок от Ирины Мошкиной
Максимально подробный☺
.
Авторская техника - Цветы из темного шоколада. Шокофлористика.
Самая подробная тех.карта на самодельную шоколадную пасту.
Справится даже новичок!
Максимально подробное видео со всеми нюансами.
Торт «Три шоколада».
Три рецептуры всех трёх...
Формат: pdf (от издательства)
О чем книга:
Если вы любите шахматы и хотите повысить уровень своего шахматного мастерства, значит, эта книга для вас. Она посвящена искусству комбинаций и сочетает в себе функции учебника и задачника, то есть дает основы не только теории, но и практики. Материал...
Собрать большое количество информации и составить это практическое пособие позволили автору более чем 30-летняя работа на крупных кондитерских предприятиях нашей страны, стажировки за рубежом, посещение промышленных выставок, изучение публикаций и др.
В книге рассмотрены все этапы производства...
Этот марафон для Вас, если
- Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле
- Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку
- Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыт
- Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы...
Цветы из шоколада - традиционный декоративный элемент, применяемы при декорировании тортов и десертов. Сделать их не так сложно, как кажется. На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать шоколадный цветок своими руками сможет абсолютно каждый...
Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле
Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку
Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыта
Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы не таял в руках
Вы работаете с...
Это прекрасная возможность сделать подарки своим родным к 8 марта - смотрятся в жизни они бомбически! Фото не передаёт... Что будем делать:
Слепим основу-флорариум двух форм, укрепим её Сделаем наполнение - миниатюрные камушки
Слепим композицию из маленьких суккулентов и цветов
Сделаем крепление...
Интенсивный курс, на котором вы научитесь делать:
6 видов суккулентов9 экзотических цветовкоряги, мох, камни
съедобные вазы для вау-подачи
бисквитный торт с нежным ягодным муссом
Кому будет полезен курс:
Тем, кто готовит для удовольствия. Вы научитесь делать очень вкусный торт и невероятными...
Курс «Корейские цветы» - как сделать цветы из натурального шоколада в корейской кремовой технике с помощью кондитерского мешка и насадок. Вы сможете создавать цветы из шоколада без использования молдов разных форм и размеров. Ваши работы будут уникальны!
Уроки очень подробные и рассчитаны на...
Десерт из шоколада
Корпусное сердце
НАЧИНКА: ЛИМОННО-МИНДАЛЬНЫЙ ДАКУАЗ / МУСС ИЗ ШАМПАНСКОГО / КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИ / ЛИМОННЫЙ КУРД
В этом видеоуроке, под руководством шеф-кондитера Артема Брауна мы с вами приготовим:
- Лимонно-миндальный Дакуаз
- Мусс из шампанского
- Клубничный конфи
-...
Формат: pdf (от издательства)
О чем книга:
Новая книга известного теоретика и литератора, автора многих популярных книг гроссмейстера Николая Калиниченко является не просто сборником шахматных комбинаций.
Огромное число поучительных позиций в ней систематизировано, прежде всего, по стадиям...
Видео урок « Хризантема из шоколада»
Урок отлично подойдёт как с нуля , так и для тех , кто с опытом
Создадим композицию на шоколаде Хризантему , бутон
Листву
Узнаете все тонкости и нюансы моделирования и работой с шоколадной массой
Программа курса:
Включает подробный обзор необходимых материалов, упражнения.
1. Молочай
Изобразим фактурные и объёмные иголки, узнаем, как не сделать тени грязными
2. Литопс
Покорим "мокрые" заливки, научимся контролировать текущую краску
3. Эхинокактус
Узнаем, как сделать рисунок объёмным...
Пасха и шоколад неотделимы друг от друга!
В эти дни как никогда актуальны шоколадные подарки, начиная от простых яиц, заканчивая самыми замысловатыми фигурами на любой вкус.
На этом курсе автор хочет вам помочь подготовить ваши собственные шоколадные подарки или украшения для вашего Пасхального...
Всем привет, дорогие друзья. Представляю вашему вниманию Видеокурс по лепке Суккулентов из полимерной глины (холодного фарфора).
В этом курсе мы с вами слепим четыре различных вида суккулентов: Эхеверия, Хавортия, Опунция и Сенецио.
Помимо того, что мы их слепим, мы посадим их в кашпо и создадим...