Начинаем курс змеиные прелести с подробным мастер классом по вязанию и сборке
МК снят на примере серьги со стразовой цепочкой.
На основе этого МК аналогичным образом вяжется и все остальное.
Схемы вяжут БЕЗ петли подъема.
Три схемы в совместнике:
схема серег, кулона, подвески
схема колье...
Мастер-класс по самым вкусным и красивым тортикам «Buche»
В программе:
Муссовый торт «Хрустящая груша»
Мой фирменный муссовый торт «Три шоколада»
Муссовый торт с фисташкой, базиликом и малиной «Ядовитый плющ»
Муссовый торт с нежнейшей персиковой начинкой и хрустящим слоем «Чудо»
Разберём...
Модуль 2. Муссовые торты и десерты
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...
На уроке Вы узнаете, какие материалы используются для создания картины.
Я расскажу о технике нанесения материала для придания объемного изображения и этапы работы с материалом.
Вы узнаете особенности работы с акриловыми красками, какие краски я использую для техники "градиент" и правила...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы приготовим 2 муссовых торта, а затем покроем их велюром и зеркальной глазурью.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта.
Рецепты:
Муссовый Клубничный торт
Муссовый торт Шоколад-Вишня
Комплект мастер-классов «Оливье» со скидкой 55%
Всего без скидки 1882 ₽, со скидкой - 847₽
Доступ сразу после оплаты на 2 года
Мастер-класс «Новогодний венок»
Мастер-класс состоит из подробного видео-урока
Стоимость готового изделия - 1500₽
Время на изготовление изделия 1 день
Цена 390₽...
Муссовый торт "Mira" - современный отсыл к прошлому, к знакомому сочетанию орехов и вареного сгущённого молока. В нем остался узнаваемый вкус, но появились новые текстуры - более лёгкие, менее жирные, гораздо интереснее с точки зрения техник и наполнения
Состав торта:
🔸 Хрустящий фундучный...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Материалы курса предоставляются в записи
Мастер - класс по созданию украшения из дерева и эпоксидной смолы.
+ БОНУС - уроки шлифовки и полировки до безупречного блеска.
Формат: дистанционное обучение (онлайн).
Уровень подготовки...
Рецепты иностранных шефов: 8 от чемпиона мира Франческо Боччиа
Будет доступен только текст рецептов.
Чемпион мира Франческо Боччиа!
рецепты простые и понятные вкусовые сочетания.
8 рецептов на русском, с которыми он приезжал в нашу школу
уровень рецептов разный, могут и новички, и опытные!
в...
Космические эклеры
И космические новости!
В это воскресенье проведу ВЕБИНАР ПО ГЛАЗУРЯМ для эклеров:
Приготовление глазури
Рабочая температура и консистенция
Способ нанесения, чтобы нигде ничего не стекало, глазурь ложилась ровно, плотно и гладко, без комков и пузырей
Сроки и условия хранения
И...
Этот сборник Вам необходим, если:
Вы – настоящая сладкоежка и день без десерта для вас невозможен
Вы хотите есть полезную еду, но считаете, что вредная всегда вкуснее
Вы не можете устоять перед новыми видами сладостей и всегда их пробуете
Вы любите кулинарные эксперименты особенно по десертной...
На этом мастер-классе мы с вами:
Узнаем историю образа и символизма Сирин и еще двух Райских Птиц;
Разберемся, какие материалы понадобятся для ее пошива и декора и чем можно заменить недостающие;
Поговорим о выкройке и особенностях кроя;
Правильно раскроим, сошьем, вывернем и набьем отдельные...
Для всех, кто хочет освоить технологию приготовления муссовых пирожных, птифуров и шоколадных изделий! Научитесь готовить идеальные муссовые десерты, птифуры и с легкостью работать с шоколадом прямо на своей кухне!
Описание курса:
Научитесь готовить тающие во рту муссовые пирожные...
Приглашаю вас в мир Зазеркалья.
Это будет яркое, полное эмоций путешествие. Мы шаг за шагом пройдем путь от кусочка стекла и набора деревяшек, напоминающих "Лего" до старинного зеркала в уникальной авторской оправе.
Покажу вам несколько способов создания зеркальной поверхности.
Я собрала для...
Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя!
Что изучаем?
Объемная теоретическая база
Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями
Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
Вафельные рожки с муссовой начинкой - новый тренд в кондитерском мире! Вкуснейший десерт с современными вкусами и текстурами в новой подаче. Вы освоите принцип и сможете придумывать свои новые оригинальные рожки с интересными начинками!
Программа курса:
МАЛИНА-ВАНИЛЬ. Классическое сочетание...
Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя!
Что изучаем?
Объемная теоретическая база
Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями
Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
Здравствуйте
Курсы созданы
Вы можете записаться
https://s1.skladchikicom.net/threads/pikapolina-ozherele-enigma-apollinarija-koprivnik.382018/
https://s1.skladchikicom.net/threads/pikapolina-kulon-venecija-apollinarija-koprivnik.381972/...