Обновления Пасхального курса 2024:
Царский кулич на сливках. Богатый сливочный вкус, обилие сухофруктов и влажный мякиш, благодаря пропитке специальным сиропом. Долго остается свежим
Бенто-Пасхи под заморозку. Любимые ванильная и фисташковая творожные Пасхи в новом формате. Воздушный крем с...
Видео урок 3 в 1.
От автора:
- рецепт кулича аж 1955 года, проверено годами, процесс без лишних заморочек ,вкусно !⠀
- сахарное покрытие делаем сами , прекрасная альтернатива дорогой готовой помадке и сырому белку ⠀
- мой цветочный декор вместе с рецептом приготовления крема на основе меренги (...
Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят вас! Помимо вкуса и нежной текстуры у них есть ещё много преимуществ:
Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежнымии влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...
О вебинаре
Научишься делать вкусные куличии панеттоне, c хорошим составом и без сложностей и длительных по времени процессов. Узнаешь о декоре, глазури, шоколадных яйцах, о том, как подготовиться и все рассчитать, как заработать и как продать, как упаковать и как доставить. Знания, которые ты...
Готовимся к Пасхе с 3 видами куличей (классический дрожжевой кулич, творожный кулич и веганский кулич) и 3 видами глазури (карамельная глазурь, флаффи-глазурь без яичного белка и веганская брусничная глазурь на пектине).
Рецепты из сборника куличей и глазурей получились классные - каждый в этом...
Автор курса:
Алина Макарова
Этот урок – готовый кейс по куличам на заказ и прекрасный вариант для вашего праздничного стола!
Сделаем куличи с разными добавками. Заодно поделюсь крутымиидеями вкусовых сочетаний
В уроке вы научитесь:
Печь вкусные дрожжевые куличи, которые готовятся просто и...
Курс «Пасха 2024» подходит для любого уровня подготовкии даже для новичков. Подробные рецепты из простых, доступных ингредиентов и разнообразный декор позволят приготовить уникальные изделия к празднику Пасхи. Большинство рецептов адаптированы под заморозку, тем самым можно подготовиться...
Если вы еще не умеете печь такие нереальные куличи,то все в ваших руках.
А мы вам в этом поможем.
Три подробных видеоурока и в подарок рецепты морковных капкейков,кейк-попсов,меренгии ванильного крема,а также информация по темперированию шоколада.
В курсе Пасха 2023 я собрала для вас прекрасные рецепты куличей и декоры!
Что будет на курсе Пасха 2023:
Ромашки
Земляника
Мимоза
Тюльпаны
Нарциссы
Мускари
3 вида декора для куличей
Мимоза
Тюльпаны
Нарциссы
Все в минимализме , без перегруза украшений. Эстетика
А так же:
Рецепты 2х видов...
Секреты идеального кулича
Пасхальный кулич наверняка есть в каждой семейной книге рецептов. Тем не менее, из года в год мы сталкиваемся со сложностями при его выпечке: то тесто не поднимается, то шапка взрывается, то еще какая-нибудь ерунда происходит.
Чтобы уже наконец разобраться со всеми...
Близится прекрасный светлый праздник "Пасхи", который встречают во всем мире и каждая страна преподносит свои традиционные угощения. В России - это "Куличи", Соединенном Королевстве пекут ароматные «крестовые булочки» (hot cross buns) с корицей иизюмом, в Италии Коломбу, в Сицилии "Кассату"...
Через пару-тройку недель вы будете искать эти рецепты на просторах интернета, потому что творожные пасхи в этом году будут однозначным хитом. Ну а с точки зрения прибыли Пасха - это как 14, 23 февраля и 8 марта вместе взятые. Подготовьтесь к празднику заранее с помощью моего большого пасхального...
Пасха ассоциируется с началом новой жизнии самой весной: в этот светлый праздник хочется, чтобы не только в душе, но и в доме была торжественная атмосфера. Мы стараемся окружить себя и своих близких светом, красотой и, конечно, таким знакомым с самого детства запахом — традиционного пасхального...
Онлайн-школа Сергея Кириллова
Bread&Bread
Всё, чтобы испечь вкусный хлеб: ответы на трудные вопросы, безлимитная поддержка, научно-обоснованный подход.
Печем куличи.
Из дрожжевого теста и теста на Левита Мадре - на любой вкус!
Начало - 17 апреля 2021 г в 10.00 московского времени.
Запись будет...