1. Лягушатор

    Скачать 2 Потрясающих сборника рецептов муссовых десертов (Яна Аршавская)

    Каждый рецепт расписан пошагово, подробнейшим образом , кроме того в каждом сборнике содержится весьма внушительная теоретическая часть, с полезной информацией. Вы узнаете, какой инвентарь вам понадобится, если вы новичок, какие продукты следует выбирать, Яна Аршавская раскроет множество...
  2. Мейма

    Скачать Сборник сладких рецептов "#Не слипнется" (Ника Белоцерковская)

    Сборник сладких рецептов от Ники Белоцерковской "#Не слипнется" говорит сам за себя: мы знаем, что тесто вредно, но печь не перестанем. Потому что выпечка - это дом, семья, любовь и прекрасное настроение. Ника любит яблочные пироги, шоколадные гато, миндальные кексы и панна коту: рецепты...
  3. Аноним

    Скачать [desertfit_club] Торт в банке

    Программа курса: Блок 1 Получите яркое сформированное позиционирование и стратегию Блок 2 Сырьевая база + оборудование для десертов в банках Базу поставщиков с максимальной скидкой на все закупки Блок 3 Отработка десертов в банках, рецепты линейки классика, веган, полезные десерты получите более...
  4. Танцуем

    Скачать [School Sweet] Сладкая коробка (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    ПРОГРАММА КУРСА: 10 видеоуроков После просмотра мастер-класса Вы узнаете: Рецепты приготовления разных видов печенья (от любимых всеми "Орешков со сгущенкой" из детства, до модных Венских, Сабле, Американеров и Амаретти); Способ приготовления идеальной домашней солёной карамели; Секреты...
  5. Цап Царап

    Скачать Новый сборник муссовых десертов эскимо (Татьяна Сенкова)

    Новый сборник муссовых десертов эскимо. Теперь еще проще - никаких сложностей с запеченными чизкейками, сбалансированные новые муссовые начинки с потрясающим вкусом и текстурами! Простой уровень сложности, рецепты подойдут для приготовления новичками. 🍰 Рецепты эскимо: Эскимо Клюква/Красное...
  6. Настёнка

    Скачать Технологические карты чизкейков. Осенний сборник (Екатерина Перегудова)

    В состав сборника входит 4 легендарных вкуса: - Брауни-Вишня - Бейлиз-Фундук-Вишня - Кофейный Амаретто - Пармезан-Малина Вы получите: - Пошаговые красочные тех.карты с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицы себестоимости - Файлы с инвентарем, хранением...
  7. Олег КО

    Скачать [Sweetest life by Lёlя] Диетические пельмешки без муки

    Хочу рассказать Вам историю мой семьи из моего детства В далеком прошлом, когда я была маленькой девочкой - это были конец 80х, начало 90х - мы очень часто собирались в кругу нашего большого семейства, в родовом доме, и садились лепить - катать - крутить - скручивать - вырезать и снова катать Мы...
  8. Свинтанцы

    Скачать [Bez Moloka] Эклеры (Алина Сидельникова)

    Не едите глютен, сахар и молочные продукты? Не обязательно из-за этого отказывать себе в удовольствии! Приготовьте настоящие эклеры с самым настоящим кремом дома. Потрясающе вкусные, нежные, покрытые шоколадной глазурью, при этом не содержащие глютена, сахара и молока, а главное – они не...
  9. СмайLOVE

    Скачать [ketocake39] Сдоба низкоуглеводная (Ася Гильмутдинова)

    Мастер-класс посвящён низкоуглеводному безглютеновому сдобному тесту, из которого мы приготовим: Пиццу Фокаччу Хлеб Хачапури Сладкий пирог с ягодой/джемом Пончики/булочки У каждого изделия есть свои нюансы приготовления, которые мы рассмотрим на видеоуроке. Ориентировочная питательная ценность...
  10. Морковкин

    Скачать Сборка двухъярусного торта и декор живыми цветами (Алина Макарова)

    Поэтапная сборка торта от разрезания бисквита до покрытия Укрепление ярусного торта Информация о соотношении и пропорциях ярусов Безопасные варианты декора живыми цветами Декор торта цветными мазками Рецепт крем-чиза на покрытие
  11. Тьма

    Скачать Чизкейк "Пина колада" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк на палочке "Пина колада": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  12. Пика-Пика

    Скачать Чизкейк "Клубника-Сакура" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк на палочке "Клубника-Сакура": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  13. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Чизкейк "Карамельный пекан" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк на палочке "Карамельный пекан": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  14. Свинтанцы

    Скачать Чизкейк "Ферреро" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк на палочке "Ферреро": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  15. Морковкин

    Скачать Приготовление полезных десертов. Тариф Самостоятельный (Ирина Собченко)

    Заботливым мамам и жёнам Кому важно своё здоровье и здоровье своих близких Начинающим и опытным кондитерам Кому близка тема ПП и ЗОЖ Кто следит за фигурой Научитесь готовить полезные десерт Разберетесь в калорийности На основе полученных знаний создадите свои авторские уникальные десерты и...
  16. Мейма

    Скачать [Дизайн Лекторий] Как меняется дизайн в ХХI веке: от вещи к переживанию (Ольга Косырева)

    Еще в 1960-е годы дизайнеры поняли, что нужно делать вещи не только «для нужды», но и «для души» – так это сформулировал знаменитый британец Теренс Конран. Функциональность отходит на задний план, и весь дизайн этого периода - одно сплошное веселье и чистое удовольствие: яркий пластик...
  17. Шо я вижу

    Скачать Сборник сладких и пряных ПП-десертов и напитков (Ирина Собченко)

    Каждый день может быть прекрасным! Достаточно наполнить его приятными событиями. Например, встречами с друзьями и близкими. Или чем-то вкусным, ароматным и пряным! Для этого нужно взять на вооружение несколько рецептов подходящих десертов! Что же это за десерты? Конечно же, приготовленные из...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать Мастерская сыроедческих десертов. Гармония вкуса. (Татьяна Большакова)

    Место не занимать подана заявка Мастерская сыроедческих десертов. Гармония вкуса. (Татьяна Большакова) Новый видеокурс "Гармония вкуса" от гуру сыроедческих и веганских десертов Татьяны Большаковой. Все десерты отработаны и получили высокие оценки клиентов. Помимо вкусовых качеств и пользы, они...
  19. Ля-ля-фа

    Скачать Муссовые торты, пирожные (Елена Богомолова)

    ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы: - Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит). - Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце. - Разберете нюансы...
  20. Аноним

    Скачать [Школа Без сахара] Летний сборник пп-десертов (Мария Полякова)

    Каждый рецепт содержит: ✅ пошаговые фото ✅ подробнейшее описание каждого этапа приготовления ✅ точную граммовку ингредиентов ✅ рассчитанное КБЖУ ЛЕТНИЙ СБОРНИК - это 12 разных пп-десертов с дарами лета для удовольствия и душевного спокойствия. В СБОРНИК ВХОДИТ: ✔Нежный чизкейк с вишней без...
Сверху