Научитесь печь вкусный, пористый и полезный хлеб без глютена
Программа курса «С наставником»
Эта программа для вас, если безглютеновая диета — часть вашей жизни. Вам хочется, чтобы хлеб и выпечка без глютена были разнообразными.
Вам интересно развиваться и изучать безглютеновый мир в...
Итак, Онлайн "Печенье ассорти"! Новых печенюх 14 штук. Нет, че-тыр-над-цадь. Представляете? Стоимость онлайна всего 500 руб. За 14 печенек.
Онлайн будет проходить в закрытом аккаунта Инстаграм. Формат: посты с пошаговыми фото и описанием. Никаких эфиров и отчетов! Успеваете — вяжите. Не...
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать, каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь:
основные правила выпекания хлеба;
все разнообразие рецептов хлеба и булочек;
советы по использованию форм для выпечки;
оригинальные...
Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб!
Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем.
Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях.
«Лёнька» или цельнозерновой хлеб с семенами льна -это...
Хлеб - всему голова! Так почему бы не научиться готовить его быстро и с удовольствием, чтобы каждый день будить своих родных запахом свежего хлеба по утрам, а для себя открыть новое интересное хобби
На курсе вы научитесь готовить больше 45 видов хлеба, который станет любимым у вашей семьи, будет...
Освоите более 20 видов печенья – от традиционных до трендовых, с маршмеллоу, зефиром, мармеладом и другими необычными фишками!
Поймете, что готовить круто и профессионально можно даже на самой обычной кухне, и сможете хоть каждый день радовать свою семью новыми вкусными сюрпризами!
Узнаете...
Рецепты вкусного и полезного хлеба с минимальным количеством дрожжей:
советы, как на 1 грамме получить пышный и ароматный хлеб;
хлеб по ГОСТу и другая выпечка.
Курс по приготовлению хлеба для новичков!
Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий, я подсказываю и помогаю исправить ошибки.
Длительность обучения - 4 недели.
Основная задача...
1. Кукисы готовятся максимально просто - все смешать и готово процесс приготовления 20 печений занимает 10 минут (+ выпечка)
2. Хранение - кукис хранятся 1 месяц в заморозке, после выпечки без холодильника еще 7 дней, что просто идеально для кофеен, корпоративных заказов и тп
3. Их можно легко...
Декоратор знает: самый лучший букет можно испортить вазой или упаковкой. А вкусную еду - посудой и способом подачи блюда. И наоборот.
Потому что наш ум воспринимает тарелку и её содержимое как единое целое. Мы оцениваем гармонию ужина так же как гармонию букета. Это делает каждый - неосознанно...
Посвящен ржаному хлебу на закваске.
Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску.
Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике.
Будут даны относительно...
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..."
Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение"
Цена: 1500 рублей
Немецкий крестьянский хлебХлеб, приготовленный по классическим немецким технологиям, покоряет и влюбляет в себя с первого же ломтика.
Сочетание нескольких текстур — отчетливая, в меру толстая и хрустящая корочка, мягкий мякиш с ноткой хлебных колосьев, и абсолютно без кислинки!
Это яркий...
Курс приготовления чиабатты поможет научиться выпекать этот классический итальянский хлеб в разных условиях.
Для наглядности мы будем выпекать хлеб в пароконвектомате (духовке) и подовой печи, разберем тонкости, плюсы и минусы разных способов приготовления.
Работа с тестом - особое искусство и...
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке.
Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для...
Сборник в электронном виде в формате pdf
Что в Сборнике?
Базовые понятия, и краткая хлебная теория по замесу, брожению, формовке и выпечке хлеба в домашних условиях;
Рецепты пшеничного и ржаного хлеба;
Отдельный блок для тех у кого нет тестомеса , лайфхаки по легкому замесу хлеба
Все рецепты...
Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому...
Небольшая брошюра с рецептами добавок из дикорастущих растений в хлеб, позволяющих получить более полезный и здоровый продукт.
Приводится также несколько рецептов хлеба из различных национальных кухонь.
Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу...