Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Диетические торты (Елена Баринова)

В программе (помимо большого блока теории): 1. Курд кока-кола (без колы !) 2. Вкуснейшая фундучная хрустяшка 3. Нугатин с кунжутом 4. Кули малина-грейпфрут на агаре 5. Мармелад апельсин-имбирь 6. Компоте персик-смородина 7. Компоте кокос-вишня 8. Ганаш манго-бергамот 9. Бананы фламбе с...

Что это будет за торт? Узнаете на моем МК))) Но открою тайну: это будет новогодний красавчик с вкуснейшим шокобисквитом, нежным кремом, пряной вишней фламбе и с праздничным шоколадным декором. С таким тортом новогоднее настроение вам и гостям обеспечено!! А вашим детям мы придумали очень...

Весенний мини-курс по тартам: 1. Тарт «Рафаэлло» или кокос - миндаль Нежнейший крем со вкусом кокосового мороженого, воздушный кокосовый ганаш хрустящий карамелизированный миндаль - Вкус для самых романтичных) ⠀ 2. Тарт «Карамель - фундук». Тягучая сливочная карамель с жареным лесным орехом...

... Экзотический торт со вкусом сочных фруктов придется по вкусу любителям всего нового и необычного. Но я надеюсь, что и поклонники классики не откажутся его попробовать. Открывайте свои кулинарные книги! Пришло время для нового рецепта! Этот торт заранее был обречен на успех не смотря на то...

Классический медовик, пожалуй самый популярный торт в России. Уже только одно его упоминание навевает приятные воспоминания из детства. Именно поэтому, когда муссовые десерты стали популярны, это был первый торт, который мне захотелось сделать в новом, современном исполнении. В ходе...

Вы получите: материалы курса в формате видео и техкарты с пошаговыми рецептами. Курс, посвящённый Новому году В программе: Торт "Кармина" Торт "Честер" Торт "Кардинал" Торт "Меланта" Торт "Купава" Торт "Сантьяго" Торт "Джина" Тыквенные капкейки с мандариновой карамелью Ванильные капкейки на...

1.Несложный в приготовлении. 2.Доступные ингредиенты 3.И самое главное!!!Торт очень-очень вкусный и продаваемый. Стоимость урока 300 гр.Эфир пройдет в закрытом аккаунте Инстаграм.Разберем приготовление шоколадной карамели,кофейного креме,бисквита с грецкими орехами,мусса бейлис,так же готовим...

«Наполеон» - император среди тортов Представьте: тонкие коржи, не слоёные, не песочные, что то среднее между ними, абсолютно не сладкие, лишь слегка похрустывают во рту. Крем- нежный, гладкий, шелковый, в меру сладкий, с белым шоколадом и семенами ванили... Сам торт не сухой, но и не мокрый, и...

Формат PDF отсканированный Это первая книга одного из самых популярных российских кондитеров. У Нины Тарасовой десятки тысяч пользователей в Интернете, на ее семинары не только в России, но и в других странах мира записываются за полгода вперед. К ней обращаются за советом сотни и тысячи...

Для кого я создала этот курс: Для новичков Курс идеально подойдет новичкам, которые только начинают работать на заказ. Все моменты по производству и продажам я объясняю очень-очень подробно. У вас всё получится! Домашним мастерам Если вы уже делаете торты (или другие десерты) на заказ дома, вы...

О курсе: Новая программа с излюбленными тортами нашего детства в современной интерпретации! Здесь каждый найдет свой идеальный классический торт: слоеное, песочное тесто, бисквит, безе... Программа: Медовик Медовые коржи Нежный сметанный крем Прага Шоколадный бисквит Абрикосовая начинка...

НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ более 30 идеальных десертов Доступные продукты и понятные рецепты Поддержка от преподавателя 12 месяцев доступа Получение сертификата по окончании Не выходя из дома В любое удобное для Вас время В своем темпе Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...

Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019 Подготовьте свой НОВОГОДНИЙ сладкий стол заранее)) 21, 22 ДЕКАБРЯ 2019 НА ИНТЕНСИВЕ Вы научитесь самым важным кондитерским техникам Муссовые торты Бисквиты Работа с карамелью Шоколадная глазурь Рождественская выпечка Дрожжевое сдобное тесто Холодная...

ОДИН ЗАМЕС -ДВА ВИДА ТЕСТА: . медово-шоколадное медово-апельсиновое А так же дополнительно рецептуры теста без меда, на шоколаде, на какао и их комбинации. Два вида глазури- традиционная белковая и на желатине! Технологическая карта-5 рецептур+2 вида глазури. Продолжительность видеоурока 45 мин. .

Ломаем стереотипы! С Мастером Еленой Чупринаой . Десерт Павлова в совершенно новой интерпретации! . Реконструированная меренга с апельсиновым вкусом. . Сливочно-сырный кремом на белом шоколаде . Нежное апельсиновое креме . Шоколадная глазурь дополняет эту вкусовую композицию . ❗️Однозначно...

Я Кондитер - печем, торты, пирожные, делаем конфеты, зефир и многое многое другое. Онлайн обучение Я Кондитер! Как записаться ?Как проходит обучение в закрытой группе инстаграм?Эти и другие вопросы часто поступают мне в директ. Сегодня я постараюсь более подробно это разьяснить. Обучение...

Яркие начинки • Нежные стабильные кремы • Воздушные бисквиты • Невероятные вкусы Подарите себе и близким сладкий праздник! Лимитированная линейка! Обновлённые торты из прошлогоднего курса +новый торт Брусника -яблоко-ваниль Торты :ягодный , апельсин-мак и брусника -яблоко -ваниль. Кремы без...

Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...

Рада представить Вам нашу новую программу курса по работе с Итальянскоймеренгой и декору тортов в которую вошли 5 дизайном. Тема этого месяца "Ярусные торты" В программе курса: Сборка трех-ярусноготорта√ Укрепление ярусов√ обтяжка трех-ярусного торта√ Велюр√ Блестящий велюр√ Боковое покрытие...