Онлайн-курс Имбирные пряники к 1 сентября
Лучший подарок учителю, воспитателю и ребенку
Программа курса
Блок 1. 6 занятий
Инструменты и упаковка
Вы узнаете все об инструментах для работы с тестом и выпечки пряников, а также все, что понадобится для их росписи. Научитесь приемам легкой и...
Хотите научиться рисовать на пряниках и хорошо заработать на заказах на весенних праздниках?! Тогда этот курс для Вас!
15 уроков по росписи и +3 базовых урока по тесту, выпечке и глазури и всем её консистенциям + урок по контуру и заливке + 2 видео урока ( сроки и способы хранения, упаковка...
Вы получите: запись видео уроков по декорированию 3-х пряников
Преимущества пряников, украшенных пластичным шоколадом:⠀
нереально вкусные⠀
не боятся влаги, поэтому не надо превращать пряники в кирпичики длительной сушкой⠀
даже мягкий пряник с пластичным шоколадом сохраняет свою форму⠀...
Двухдневный прямой эфир
"3D Домик с лейкой, водой и мелким декором"
Пряничный домик может быть и таким
Два дня в прямом эфире!
Мы с вами соорудим летний домик с бассейном в виде лейки и водной горкой.
Будем бороться со страхами перед сложностями!
Пряничная антигравитация:
- Формовой пряник
-...
Пасхальные куличи:
💛 Кулич на опаре с добавлением миндальной муки и с ромовым конфитом (сухофрукты, орехи)
💛 Апельсиновые мини-куличи с сухофруктами и орехами (по желанию), шоколадной крошкой на быстродействующих дрожжах
Технологические карты. Без видео.
Самые востребованные заказы на Новый год - это пряничные игрушки на ёлку.
Урок "Рождественские игрушки" - состоит из 3х двойных игрушек, 4 разных персонажа, то есть 7 разных печенек, которые мы сделаем поэтапно:
- Девочка-печенька
- Дед Мороз Санта
- Коровка на санях
- Снеговик
- Шары (3 вида)
Преподаватель – Дарья Рокицкая, Украина
Продолжительность 44 минуты.
Хороший день для росписи пряников! Такими словами начинает свой урок известный мастер-кондитер из Украины Дарья Рокицкая. "Роспись по мокрому" - это ее первый урок на CakeVideoSchool в рамках серии мастер-классов по различным...
Мы только начали,
А уже сделали уроки
-Тесто
-Глазурь,консистенции, контур, заливка
-Роспись пряников в технике по сырой глазури
-Пряники с вышивкой сетка
-Пряники с обьёмными элементами "Ночной пейзаж"
-Пряники"Новогодний нобор с шишкой"
Праздник Светлой Пасхи – тот день, когда стол ломится от угощений. Яйца, куличи и творожная пасха – эти блюда трудно представить в рационе для похудения.
Постились вы до этого или нет, книга «30 праздничных пасхальных блюд» поможет сохранить фигуру в самый большой христианский праздник. А...
Кейк-попсы в виде пасхальных яиц и яичная ячейка из шоколада:
— Как приготовить шоколадную массу для формирования кейк-попсов
— Рецепты на бисквит, карамель и шоколадный ганаш
— Как придать форму яйца
— Как наполнить яйцо начинкой разными способами
— Как покрыть яйцо глазурью из шоколада
— Как...
О чем эта Запись прямого эфира
Ух, как же полюбился пайпинг кондитерам за выраженный эффект объёма, который он придаёт изображению!
Эта пряничная семейка медведей будто вышла из мультфильма, нарисованного в акварельном стиле — готовая работа выглядит волшебно!
Только вот добиться подобного...
Да, вы не ошиблись - это имбирно-медовый объемный глобус. Наш новый видео урок, приуроченный ко Дню учителя.
В компании с этим чудо печеньем, идут не менее интересные школьные печеньки, выполненные в моно расцветке. Именно, они украсили букеты наших детей 1го Сентября, и сорвали миллион ваших...
Чтобы быть волшебным волшебником, нужно пахнуть имбирём с корицей и медом. Приветствуем наш новый урок.
Да, знаем, что ждёте, знаем, что ждете давно, знаем, что затянули, но это того стоило.
6 уникальных печенюшек/пряничков для вашего волшебного Рождества. Сложно поверить, что это все печеньки...
[NeSo Akademie] Пасхальные дни для Вас и вашей семьи (Лариса Мазур)
В последние дни мы часто писали об особенной энергетике Пасхи.
Любой весенний день, на который выпадает Светлое Христово Воскресенье, окутан особой Аурой.
Но ведь не только Пасха славится своим потенциалом. Каждый день...
Пряничное тесто, айсинг
Вы узнаете, как приготовить правильное тесто для пряников, что такое айсинг и его консистенции, как самостоятельно сделать корнеты и подготовить другое оборудование, отработаете технику ровного нанесения + получите дополнительные рецепты.
2 новогодних набора
На этом...
Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят вас! Помимо вкуса и нежной текстуры у них есть ещё много преимуществ:
Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...