1. Морковкин

    Скачать [Кондитерка] Торт Аврил (Ольга Богатова)

    Аврил Лавин Помните такую? Дерзкая блондиночка с нежным голосочком поющая в стиле поп панк Вот этот тортик как то сам по себе получился про неё Новый яркий декор, свежий вкус с легкой кислинкой, при этом простой в приготовлении и сборке торт без редких сложных продуктов Основную роль на себя...
  2. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника Торт Романс (fun__bun)

    Рецепт-техника нового торта Романс Лёгкий шоколадный бисквит, клубничное компоте и ванильное сливочный крем
  3. ЛАФА

    Скачать Торт Лайм-манго-маракауйя (tatiana.cake.nn)

    - лаймовый бисквит - начинка манго-маракуйя - лаймовая намелака - сливочный крем PDF-файл
  4. Pac-Man

    Скачать [Кондитерка] Торт «Моника» + «Шекспир» (fun__bun)

    Вы получите: рецепт-технику приготовления торта "Моника" со вкусом клубника/базилик рецепт нового торта от Фан Бан с поэтичными названием «Шекспир» Описание торта "Моника": Лимонный бисквит Клубничный мусс Крем с маскарпоне Базиликовый ганаш Клубничный конфи Устойчивый ганаш на белом шоколаде...
  5. авакаДО

    Скачать [Кондитерка] Торт «Красный бархат» (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Красный бархат"
  6. Скоростной

    Скачать [Кондитерка] Торт «Снежная вишня» (fun_bun)

    Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке
  7. Ля-ля-фа

    Скачать [Кондитерка] Торт «Passion». Рецепт (Светлана Кошкина)

    миндальный бисквит, миндальная основа ,компот абрикос курага,взбитая карамель,мусс маракуйя карамельный шоколад
  8. ДональдТАК

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Манго-маракуйя-молочный шоколад (kasadelika)

    Креме манго-маракуйя, шоколадное креме, мусс на молочном шоколаде, шоколадный бисквит
  9. Я СЕРГО

    Скачать Монашки «Ваниль-пекан» (Мария Селянина)

    Монашки - двухуровневые заварные пирожные, обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема. На этом курсе знакомим вас с нашей версией...
  10. Mergin

    Скачать Видео-урок торт «Unicorn» (Юлия Аврамчук)

    Урок очень подробный! Подходит для новичков и тех, кто хочет попробовать себя в лепке! Что будет: Как правильно собрать муссовый торт, как его укрепить, чтобы фигурки не продавили его в дальнейшем Как сделать облака и конструкцию из облаков без молдов и любого размера Как слепить воздушный шар...
  11. Джери без Тома

    Скачать Рецепт торта "Манго-маракуйя" + ТЕОРИЯ (Мария Липская)

    ВЫ ПОЛУЧИТЕ 6 текстовых файлов + 7 видео Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт торта «Манго-маракуйя» с двумя вариантами основы. В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит классический (с глютеном) и без глютена. Длительность видео-урока: 46,5 мин Запись...
  12. Гусяка

    Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Клубника-маракуйя-сливочный сыр"(Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  13. авакаДО

    Скачать [Кондитерка] Торт «Арахис». Рецепт (Светлана Кошкина)

    Шоко бисквит, тоффи с арахисом, креме карамель маскарпоне, мусс арахисовый.
  14. пикаЧО

    Скачать [Кондитерка] Торт «Капучино». Рецепт (Светлана Кошкина)

    Бисквит ореховый, Креме карамель. крем брюле кофейный, мусс Молочный шоколад
  15. ЛАФА

    Скачать [Кондитерка] Торт «Нормандия». Рецепт (Светлана Кошкина)

    бисквит, песочная основа. запечённые яблоки клафутти, мусс карамель, мусс яблочный
  16. Чудак

    Скачать [Кондитерка] ПП бисквитный торт Черника-шоколад (change_yourself)

    [Кондитерка] ПП бисквитный торт "Черника-шоколад" (change_yourself) Бисквитный торт «Черника-шоколад» ⠀ Насыщенные шоколадные коржи, запеченный черничный чизкейк, укутанный в творожный крем и черничный соус с цельными ягодами. ⠀ ~КБЖУ на 100 грамм: 134/10/6/10. Формат - pdf.
  17. Актёр

    Скачать [Кондитерка] Торт ягодно-шпинатный (fitbaker)

    КБЖУ на 100 г - 93.5/8/2.2/12.4 Этот торт не оставит равнодушным никого: яркий разрез, сочные шпинатные бисквиты и легкий ягодный мусс.
  18. Pac-Man

    Скачать [Кондитерка] Тарт Ваниль 100% (Саба Джанджгава)

    Тарт Ваниль 100% •Классическое миндальное песочное тесто •Ванильный кексовый бисквит •Хрустящий слой Дужа •Ванильный взбитый ганаш •Ванильный мусс на ганаше с водой •Ванильная зеркальная глазурь
  19. Певец

    Скачать Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино» (Маруся Манько)

    Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино»: Ароматные медовые шоколадные коржи Красный инжир, томленный в сухом красном вине Начинка: пармезан, горгонзола и кедровые орешки Взбитый ганаш «Горгонзола» Воздушный сливочный крем Ганаш на темном шоколаде Красиво оформленная...
  20. Лягушатор

    Скачать Сборник технологических карт муссовых тортов №2 (Елена Богомолова)

    Набор №2 технологических карт муссовых тортов для тех, кто хочет расширить свои вкусовые границы после базовых. Есть начинки, в которых шоколад Valrhona является ключевым шоколадом в раскрытии палитры вкуса. Заменить можно, но начинка будет упрощена! Сборник технологических карт №2: Ферреро...
Сверху