Михалик, марафон
Самые необычный и вкусный сыр с пропионками!
Кружевная и пластичная структура в сочетании с невероятным вкусом!
Авторская рецептура, основанная на оригинальном турецком рецепте сыра, который имеет историю в несколько сотен лет.
Этот сыр вкушали султан Сулейман и его любимая...
Вот-вот вы услышите книгу не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги – Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия, доступным и понятным языком, поэтому теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр! Применить полученные знания вы...
Для кого предназначен курс?
Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром
Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления
У вас есть молоко от своего подсобного хозяйства, его нужно перерабатывать впрок
Вы хотите гарантированно...
Электронная книга
Рецепты с мягким сыром
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов, и даже...
Описание
У них очень много фанатов! Уверена, если не вы, то среди ваших клиентов точно найдутся те, кто скажет «мне целую коробку с горгонзолой» или «ассорти из сырных вкусов». Я, как всегда, за насыщенность и максимум вкуса. Главное — найти хороший сыр! И если...
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками.
Все уроки в видео:
1. Сметана
2. творог
3. йогурт
4. шевр
5. белпер кнолле
6. десертная масса
7. Сырковая масса
8. Творожный сыр в масле
9. Рикотта и десерт из неё
10. моцарелла
11. буратта
12.страчателла
13. качотта...
Вы получите: транскрибацию вебинара в формате pdf с 3-мя базовыми рецептами приготовления мороженого-пломбир
Мороженое полностью 100% натуральное (в составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, качественный шоколад, йогурт и сыры)
Вы сможете приготовить любое: ягодное, ореховое...
Нутрибокс – это уникальное кулинарное обучение от Сергея Леонова и академии «ЗОЖигай».
Суперпредложение, включающее в себя 3 основных направления для здорового и полезного питания: ферментацию, безглютеновые и безмолочные продукты.
Все то, что так нужно для насыщенной, активной и продуктивной...
КУРС ПО БЮДЖЕТНЫМ ТОРТАМ⠀⠀
😱Когда все кондитеры в панике — шоколад подорожал на 30%!⠀⠀
🤯Боятся поднимать цены — покупатели уйдут! ⠀⠀
😭Думают, что потеряют в прибыли и уже подумывают вернуться в офис! ⠀⠀
Я разработала новый онлайн курс «Бюджетные торты».⠀⠀⠀...
Описание книги
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете...
Праздничный стол: сырная тарелка
Скоро Новый год! Пора готовиться! Давайте вместе с мной приготовим к новогоднему столу сырную тарелку! Простые, вкусные и быстрые сыры! Все, что можно успеть сделать к празднику и порадовать близких вкусным, полезным и натуральным сыром!
1) Черная коза, овца...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 150 стр. 91 иллюстрация
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Анастасия Терехина, Елена Гусева, Юлия Брусенская
О книге:
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого...
Вы получите: текстовый файл pdf с 3-мя базовыми рецептами приготовления мороженого-пломбир и видео приготовления.
Мороженое полностью 100% натуральное (в составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, качественный шоколад, йогурт и сыры)
Вы сможете приготовить любое: ягодное...
Описание книги:
Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказать, повсюду.
Данное издание является своеобразным путеводителем по сырам различных стран мира, здесь представлены французские...
Описание книги:
Домашнее сыроделие — увлекательное хобби, у которого в наши дни всё больше поклонников. И неудивительно, ведь сыр, помимо того, что невероятно разнообразен и вкусен сам по себе, входит в огромное число блюд и ценится как универсальный гастрономический продукт. Зачастую качество...
Первый мастер-класс: Индийская кухня
В меню: Матар-панир, Палак-панир, плов Бирьяни, Масала-чай.
Что вас ждёт:
Узнаете больше о специях и их свойствах.
Как правильно специи выбирать, как определить их качество.
Влияние специй на здоровье.
Как удивить своих близких традиционной индийской кухней...
ГУЛЯТЬ ТАК ГУЛЯТЬ — внутри 14 рецептов шикарных блюд, как в любимом ресторане.
Всё как мы любим: морепродукты, икра, мясо, интересные сыры и многое другое.
Роскошный стол гарантирован без утомительных танцев возле плиты!
Состав стола с ВАУ-эффектом 14 блюд:
салаты с морепродуктами, с...
[Veganpastry] Сборник рецептов First cook book
Мы создали его для того, чтобы каждый из вас мог легко приготовить любимые блюда и десерты без использования продуктов животного происхождения.
А еще, сделать их чуть более полезными и не использовать глютен и рафинированный сахар.
В этом сборнике...
Описание книги
Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия доступным и понятным языком. Так что теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр. Применить...
Это уникальная техника, в которой сила натуральных эфирных масел соединяется с мощью витаминов и антиоксидантов, и подкрепляется эффектом сокотерапии, работой с чакрами, внутренними гимнастиками и многим другим.
8 вебинаров
12 часов занятий
НА ЭТОМ КУРСЕ МЫ ИЗУЧИМ
Мы будем делать ресурсную воду...