Программа курса:
Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон
Разбор инвентаря
Разбор ингредиентов
Теория белка, сахаров, формирования макарон
Французские макарон.
Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
Правила работы с начинками
15 рецептов начинок
Отработка...
«Чудо Бенто»:
Вводный модуль:
Теория бенто
Инвентарь и ингредиенты
Важные моменты сборки и хранения
Себестоимость
8 видов начинок:
Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка
Банан-Маракуйя-Карамель. Одно...
Кекс - идеальный десерт для новогоднего праздника
Вкус этого кекса гораздо нежнее и ароматнее, чем традиционных. Нотки апельсина и специй создают новогоднее настроение.
Этот кекс долго остаётся сочным и вкусным, что делаем его идеальным подарком. Можно пересылать даже по почте!
Кекс готовить...
Эта серия книг создана специально для занятых родителей. Уделяйте «урокам» всего 15 минут в день, и уже через месяц ваш малыш удивит и порадует вас результатами. А через год таких занятий уровень начальной подготовки ребенка будет соответствовать самым высоким стандартам современной школы.
В...
Чему вы научитесь
1
Составлять стратегию продвижения в соцсетях
Научитесь определять цели и задачи стратегии, выбирать инструменты продвижения и формировать бюджет, необходимый для работ по стратегии.
2
Работать с текстами, фото и видео
Узнаете, как писать качественные тексты и где брать идеи...
Описание урока
В данном курсе мы будем готовить классические торты, такие как«Наполеон» и «Медовик».
Классический «Наполеон» требует большого внимания в приготовлении. Раскатывать слои, делать множество складок, следить за температурным режимом. Все это очень усложняет процесс его...
Я точно знаю, что каждый кондитер мечтает создать свой вкус торта и воплотить его в жизнь.
Мы создали для вас прекрасного помощника в этом деле, с помощью которго, вы сможете воплотить мечту в реальность.
Конструктор – это специально разработанный материал, который включает в себя 9 рецептов...
- Для тех, кто хочет начать жить по-новому и изменить себя. Употребление жидкостей согласно Аюрведы (завершение). Напитки полезные для здоровья (Часть 2-я) (Из цикла - Введение в Йогу. Организация жизни в соответствии с древними ведическими и тантрическими принципами)
Самая вкусная еда - дома!
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги.
Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер "Егермейстер"...
Жара невыносимая!!! - так сейчас ответит почти любой человек на вопрос "Как дела?"
И мы подумали - пришло время добавить холодка
Ребята, мы объявляем войну жаре!
То есть запускаем кулинарную игру под названием "Одолей жарищу".
Что будет?
Три дня игровых заданий - веселых, но очень...
Описание книги:
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а...
В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние вина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты из леса и сада, которые мы собираем летом...
Нежнейший летний торт, созданный на основе пирожного. Миндальный бисквит с дополнением апельсиновой и лимонной ноток, яркая клубника во вкусе и сливочное завершение из нежнейшего, тающего во рту крема с ванилью...
Однажды попробовав пирожное в кафе, решено было воссоздать его вкус в виде торта...
Тариф "Всё сам"
Онлайн-курс по верстке проектов в Adobe InDesign для архитекторов, дизайнеров, визуализаторов
Курс для архитекторов, дизайнеров, визуализаторов и всех, кто хочет выйти на новый уровень работы, трудоустройства и обучения
Я знаю какие проблемы могут возникнуть при создании проекта...
СПб.: Невский проспект, 2004. — 160 с. — ISBN: 5-94371-259-3.
В книге собрано более 600 рецептов горячих и холодных алкогольных и безалкогольных напитков. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые разнообразные напитки: горячие и холодные пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, разнообразные...
Как сделать дизайн проект без ошибок (и исправить существующие)
Преподаватель: Елена Лазарева
Этот емкий и практичный курс — редкая возможность взглянуть в лицо типичным дизайнерским ошибкам и научиться исправлять их. Елена Лазарева — дизайнер с многолетним опытом работы в Англии и России и...
Это будет полезно каждой
Для кого:
• Стилистов и ювелирных стилистов
• Дизайнеров украшений и ювелиров
• Владельцев магазинов одежды и украшений
• Любительниц украшений, конечно же
Стилистам и ювелирным стилистам
- ориентирование в долгосрочных и краткосрочных трендах
- много новых идей для...
Из многих растений можно приготовить кофейные напитки.
Такие кофейные напитки, как и оригинальный кофе, приятны на вкус, не уступают ему в аромате, возможно лишь несколько в своеобразии, специфике чисто кофейного аромата.
Зато, как это ни парадоксально, они даже превосходят кофе по...