Результаты поиска по запросу: [Home Chef] Основы кулинарного мастерства (Александр Чурилов)

Подробный мастер-класс по приготовлению пирожных Шу - вы узнаете рецепт заварного теста, как получить пышные и воздушные изделия из него, пошаговое приготовление нежного лимонного крема, хрустящего слоя кракелина и итальянской меренги. Чему Вы научитесь: Приготовлению пирожных Шу Изучите все...

Видео-рецепт приготовления трюфелей со вкусом Кокоса-Лайма и ликера Малибу из белого шоколада. Насыщенный и яркий вкус начинки, в которой кислинка лайма отлично оттеняет сладость белого шоколада. Вместе с шефом вы пройдете все этапы приготовления трюфеля, включая темперирование белого шоколада...

Видео-урок по созданию корпусных конфет с насыщенной сливочно-ореховой начинкой. Вы узнаете рецепт нежной начинки, рассмотрите технику темперирования белого шоколада на мраморной доске, и несколько приемов создания рисунка на конфетах Вы научитесь: Приготовлению корпусных конфет Узнаете рецепт...

Видеоурок по созданию корпусных конфет из молочного шоколада с ореховым ганашем и фундуком. Вы узнаете рецепт нежной начинки на белом шоколаде, научитесь темперированию молочного шоколада на мраморной доске, темперированию какао-масла, работе с красителями и формами. И рассмотрите несколько...

Пошаговый видео-рецепт муссового пирожного Клубника-Лайм-Базилик с идеальным сочетанием вкусов! Вы научитесь готовить нежный лаймовый мусс, бисквит без муки, конфи из клубники и базилика и разберете приготовление зеркальной глазури на шоколаде. Урок, благодаря которому вы научитесь приготовлению...

Подробный пошаговый видео-рецепт муссового пирожного, работа со сложной формой и сразу 2 техники покрытия - велюр и гляссаж. Подходящий рецепт и подробные техники в том числе и для начинающих. Урок, благодаря которому вы научитесь приготовлению муссового десерта с классическим сочетанием вкусов...

Подготовили для вас максимально насыщенную программу и не знаем как уложиться в 5 часов со всем этим: Будем от и до готовить 4 различных нарезных пирожных с идеально выверенной текстурой и запоминающимися вкусами: Опера Малина - Фисташка - Матча (бисквит Джоконда, масляный крем с фисташкой...

Курс, благодаря которому ваши тарталетки будут всегда идеально ровными, хрустящими и просто тающими во рту (ведь именно поэтому они так популярны). Вы научитесь готовить печенье, эффектные тарты и тарталетки (причем не только сладкие варианты) от простого к сложному под руководством опытного...

О продумывании Основы продумывания Наука думать От думанья у продумыванию

Вспышка, наравне с камерой и оптикой, – один из главных рабочих инструментов фотографа. Дополнительное освещение зачастую просто необходимо, а компактная вспышка – это мощный и универсальный источник света, который всегда с вами. На онлайн мастер-классе Александра Света вы узнаете все основы...

О РЕЗОНАНСНОЙ ТЕХНИКЕ Резонансные техники относятся к информационной терапии, которая, тем не менее, на физическом уровне меняет органолептические свойства (вкус, пальпаторные ощущения) раствора, масла, мази, РН воды и даже цвет цветного раствора. Часто оказывает немедленную помощь. Эти техники...

Подробная видео-инструкция с самыми популярными рецептами к кухонной машине Кенвуд Кукинг шеф. Как приготовить десерт в одной чаше миксера, не пачкая другую посуду? Кенвуд Кукинг шеф – это помощник, который заменит вам всех остальных остальных помощников! Он сварит вам заварной крем или...

Данный видео курс поможет вам изучить и разобраться с особенностями работы с Git. В нем рассматривается, что такое Git, его история, локальная работа с ним, работа с удаленными репозиториями, а также ветвления и слияния в Git. Презентации к каждому уроку. Примеры кода для скачивания, 4 урока (1...

Мой онлайн курс "Тейпирую легко. ТЕЛО"⠀для тех, кто хочет пользоваться тейпированием самостоятельно не выходя из дома.⠀ Охватим все тело.⠀ ⠀ ⠀ Длительность 23 – 27 ноября ⠀ ⠀ Как проходит? Закрытый аккаунт Instagram Видео, тексты, объяснения.⠀ ⠀ Ежедневно техники тейпирования на разные зоны и...

Видео-урок приготовления Медовика в Cooking Chef XL Здесь мы приготовим карамельные медовые коржи, сметанный крем со сливочным сыром и вареной сгущенкой, которую тоже сделаем сами.

Видео-урок приготовления линцерского печенья в Cooking Chef XL Невероятно ароматное и очень ореховое печенье. Традиционно готовится с малиновым конфитюром. Мы его тоже сделаем сами в кухонной машине, только добавим немного клюквы.

В этом сете 6 рецептов и видео-уроков: – Зефир – яблочный и малиновый – Мороженое – сливочное и малиновое – Macarons с соленой карамелью – Линцерское печенье – Карамельный Медовик – Апельсиновая и соленая карамель Все десерты в этом курсе готовятся полностью в кухонной машине Cooking chef XL...

В МК представлено: Вязание женской подошвы. Вязание мужской подошвы. 3 вида верха (2 открытых, 1 закрытый). Работа с микропористой резиной. Как ухаживать за вязаными тапочками. Ссылки на магазины, где можно приобрести пряжу, микропористую резину.

Идеи для кулинарного канала и видео. Что снимать на YouTube? Подборка "вкусных" идей и тем, какие видео снимать на YouTube в нише "Кулинария". Более 100 идей для кулинарного канала! Для кого этот курс: Начинающий видеоблогер, который хочет выбрать тему канала, которую можно монетизировать Автор...

Новинка TrueDo — онлайн-курс «Основы интерьерного скетчинга»! 9 эксклюзивных видеоуроков для всех, кто хочет научиться рисовать скетчи изделий, предметов мебели, интерьеров. Что такое скетчинг? Скетчинг — современный и очень популярный вид рисования. От английского «sketch» — набросок...