Дорогие мои любители моды и стиля!
Я приглашаю Вас на онлайн мастер-класс "ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ГАРДЕРОБ НА ВЕСНУ"
24 ФЕВРАЛЯ 11:00
Вместе с Вами обсудим и создадим работающий гардероб, который подойдёт не только на весну 2019, но и на осень, ведь демисезонный период самый длинный в средней полосе...
Начинка макарон Медовик (взбитый ганаш)
Техкарта
Советская классика. Антикризисная коллекция
1.Во-первых, она по мотивам советских
десертов.
2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет
запредельных ингредиентов. Вам не надо
закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так
далее ради одной начинки...
Итак, вебинар по новогодним начинкам макарон состоится 10 декабря, в программе вкусы, ассоциирующиеся с Новым годом
⠀⠀⠀
1. Новогодний мандарин — расскажу, как раскрыть вкус во всей красе.
2. Шампанское - смородина (Кир рояль) — как сделать стабильный и вкусный ганаш со вкусом
3. Имбирный пряник...
Начинка макарон "БАБЛ ГАМ".
Видео с полным приготовлением и всеми деталями
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF
Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации
Разбор всей техники и каждого ингредиента
Печенья для аперитива
В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр
несладких видов печенья: ароматное печенье с прованскими травами и различными семечками, печенье с пармезаном, которой...
⠀Урок для новичков состоит из двух видео частей, и ссылок на товары.
⠀
После просмотра урока:
•Вы без труда приготовите Итальянскую меренгу ручным миксером, и сможете высушить её даже в газовой духовке.
⠀
• Сможете начать зарабатывать на безе, имея максимум 6000 ₽, а если у вас есть миксер и...