Состав сборника 5 начинок длямакарон:
Грушевый пирог
Черный чай и черная смородина
Королева розы
Яблоко и мята
Брауни с малиной
Сборник в текстовом формате PDF.
Приглашаю Вас принять участие в новом совместном проекте по МК "ПУШИНКА", в котором мы будем вязать воздушные комплекты для Паолочек!
Совместный проект будет проходить в период с 21 февраля по 20 марта, в закрытой группе
Вязать будем поэтапно, но без обязательных отчётов. Каждый следующий будет...
Що ви отримаєте?
-Базові знання про десерт macarons
-Навчитесь розрізняти правильно збиту та недозбиту французьку меренгу
-Вивчите свою духовку (підбирати правильний час, температуру та режим для сушки, а також випікання)
-З легкістю приготуєте начинки і складете повноцінні macarons, які зможете...
Сборник начинок длямакарон:
Апероль
Черная смородина
Клубника/Лайм/Базилик
Фисташка с абрикосом
Тропический чизкейк
Технологические карты в текстовом формате PDF.
Начинка макарон Морковный торт: пряные морковные крышечки с грецким орехом, взбитый сырный ганаш, хрустящий центр с грецким орехом. Вебинар про начинку, крышки здесь не объясняю, это отдельная тема на пару часов. Но рассказываю, как добавить к основному рецепту морковь и грецкий орех...
Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде"
Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное...
Начинки, входящие в вебинар «Летние начинки длямакарон», преимущественно с сезонными летними вкусами и, что сейчас немаловажно, без экзотических и дорогостоящих ингредиентов. Большинство из них вы сможете готовить в любое время года, адаптировав их под себя.
Летние начинки длямакарон 2022...
Онлайн МК состоит из 2 вкуснейших начинок на взбитом ганаше:
1. ПИНА - КОЛАДА ;
2. ЛАЙМ - МЯТА .
В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца!
Никакого монтажа и обрезки видео!
Весь процесс приготовления перед вашими глазами!
Рецепт макарон на итальянской меренге с пошаговыми инструкциями
С подробным списком рекомендуемого инвентаря можно будет ознакомиться в уроке
В урок входит:
Видео-рецепт
Текстовый рецепт
Список инвентаря с ссылками
Рецепт для переработанных миндальных крышечек
Типичные ошибки
Рекомендации и...
Линейка вкусов макарон с рецептами на шоколаде Callebaut и Zephyr Cacao Barry.
5 начинок:
Персиковый нюд (сырная начинка)
Свежесть малины
Сливочная карамелька
Кокосовый рай (Малибу)
Райский остров
Технологические карты в PDF с пошаговой инструкцией.
Трафареты длямакарон включают в себя классический круг и 7 фигурных трафаретов. Для печати в формате PDF, размер А4 и А3.
Классический трафарет в форме круга поможет вам отсадить макарон одинакового идеального размера под который рассчитана упаковка.
С помощью фигурных трафаретов вы сможете...