Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Архитектура десерта (Мария Селянина)

  1. Цап Царап

    Скачать Календарь эффективности [SmartReading]

    Впервые Календарь саморазвития! Настенный календарь-инфографика! 12 месяцев, 12 книг, 12 схем инфографики — и вы завершите 2019 год с новым уровнем продуктивности и уверенности в себе. Известно ли вам о силе визуализации? А что если укомплектовать её информацией для чёткого понимания и помощи в...
  2. Hi-hi

    Скачать Вкуснейший новогодний марафон. 3 идеальных десерта (Таша Коробейникова)

    Традиционный Рождественский кекс Изумительный кекс с легкой апельсиновой ноткой, щедрой порцией орешков и сухофруктов и тонким пряным ароматом. Научитесь готовить кексовое тесто без яиц и молочных продуктов. Узнаете, как при помощи различных вкусов и ароматов-ассоциаций придать любому десерту...
  3. Это Я

    Скачать Современное кондитерское искусство 2021.Формулировка начинок для макарон (Мария Селянина)

    На этом курсе автор покажет вам, как на основе разработанной схемы вы сможете сами составлять ваши собственные начинки для макарон, всегда гарантируя их стабильность. Работа со вкусом, заменой ингредиентов. Ганаши без шоколада или с минимальным его количеством. Составление начинок с...
  4. Валерка

    Скачать [pokorenok] Десерт Красный бархат (Мария Федорова)

    Ура! Этот день настал! По многочисленным просьбам я собрала для вас тех. карту по приготовлению вкуснейшего десерта - «Красный бархат»! Это красивое информативное пособие по приготовлению маршболлов и торта: - 20 страниц - вкуснейший рецепт «Красного бархата» - 3 рецепта крема - рецепт начинки...
  5. Аноним

    Скачать [Вяжи.ру] Свободный джемпер lilly

    Джемпер свободного покроя дополнен рельефным полосатым узором и центральным узором спереди Размеры: 34/36 - 38/40 - 42/44 - 46/48 - 50/52. Окружность груди составляет 80/84 - 88/92 - 96/100 - 104/110 - 116/122 см. Материалы для вязания свободного женского джемпера: 10 - 10 - 11 - 12 - 12 мотков...
  6. Karnaval

    Скачать 16 мастер-классов [Школа образных решений]

    Автор: Школа образных решений Название: 16 мастер-классов Короткие курсы-вебинары от Школы образных решений Предлагаем вашему вниманию несложные, но увлекательные, красивые слайдовые мастер-классы, которые откроют Вам множество тонкостей и профессиональных секретов из самых разных областей...
  7. VOXit

    Скачать Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях (Анна Гребенникова)

    О книге: Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты...
  8. Танцуем

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 3. Сложные изделия из слоеного теста (Мария Селянина)

    Хорошо сделанное слоеное тесто никого никогда не оставляет равнодушным. На этом уровне мы научимся делать инвертированное слоеное тесто, где блок теста закатывается в масляный блок. Эта техника достаточно сложна по сравнению с традиционным слоеным тестом, но результат стоит того...
  9. Карамелькина

    Скачать Парижская архитектура: от ампира до модернизма (Мария Троицкая)

    Описание книги: Задумались ли вы, как много можно узнать о европейской истории и развитии архитектуры, просто прогуливаясь по улицам Парижа? Перестроенный с нуля, сегодняшний Париж – результат масштабного эксперимента второй половины XIX века. Лучше всех об этом сможет поведать архитектурный...
  10. Karnaval

    Скачать [ГМИИ им. А.С. Пушкина] Итальянская архитектура XVI века (Мария Медведева)

    Западноевропейское искусство Средних веков и эпохи Возрождения Лекции второго полугодия двухгодичного цикла лекций по истории зарубежного искусства (Абонемент № 2) рассказывают о становлении и развитии раннехристианского и византийского искусства. Особое внимание будет уделено возникновению...
  11. Усач

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 2. Сложные изделия из заварного теста (Мария Селянина)

    Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие разноцветные эклеры самых разнообразных вкусов и текстур… На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий...
  12. Аноним

    Скачать [Timepad] Советская и антисоветская архитектурная фотография (Мария Обухова)

    Онлайн-трансляция лекции из цикла «В объективе: архитектура. Вехи истории архитектурной фотографии», приуроченного к 85-летию фотографической коллекции Музея архитектуры и посвященного истории отечественной архитектурной фотографии, охватывающей столетний период с 1860-х годов до 1960-х годов. В...
  13. Морковкин

    Скачать Особняк Ф.О. Шехтеля в Ермолаевском переулке (Мария Антоненко)

    В Москве по адресу: Ермолаевский пер., д. 28, стр. 1 находится легендарный исторический памятник – особняк, в котором жил известный гениальный архитектор Федор Осипович Шехтель. Проект особняка – одно из его творений, которые до сих украшают нашу столицу. Сейчас здесь находится посольство...
  14. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Магазин Энди Шеф] Электронный рецепт десерта «Настоящий штрудель»

    Электронный рецепт «Настоящий штрудель» от нашего друга Игоря Нестерова — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением популярного десерта Рецепт содержит: — Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок; — Подробное описание этапов приготовления пирожного...
  15. Олег КО

    Скачать Архитектура. Как ее понимать. Эволюция зданий от неолита до наших дней (Мария Элькина)

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 260 стр. 74 иллюстрации Автор: Мария Элькина О книге: Архитектура – это декорации, в которых разворачивается история человечества. Она чутко откликается на изменения, происходящие в обществе, науке и искусстве. Архитектурный...
  16. Karnaval

    Скачать [PastryCampus] Слоеное Тесто и Мильфёй (Ханс Овандо)

    - Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)
  17. Аноним

    Скачать 3 десерта - Тех.карты (Евгения Порхачева)

    ✔️Веганский торт «Манго-маракуйя» ⠀(Бисквит с манго, желе манго-маракуйя, крем с маракуйей, манговый мусс, манговая глазурь) ✔️Десерт «Кофейная чашка» ☕️ ⠀(Бисквит с фундуком, пралине фундук-кардамон, крем с фундуком, кофейный гель с кардамоном, мусс с маскарпоне, крем шантильи)...
  18. Пика-Пика

    Скачать [PastryCampus] Малиновый Тарт Mama Framboise (Алехандро Монтес)

    Материал для курса: - Материал Кольцо для тартов 18 cm, листы пленки "гитара", скалка, маленький кондитерский нож, спатула с шеей, маленькая спатула, миксер и блендер KitchenAid, силиконовый коврик для песочного теста, термометр. - Ингредиенты Мука, сливочное масло, сливки 35%, ваниль...
  19. Шо я вижу

    Скачать [Две Морковки] Электронный рецепт десерта Крем-брюле от Энди шефа (Андрей Рудько)

    Электронный рецепт десерта «Крем-брюле» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых десертов во всем мире. Рецепт содержит: Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок; Подробное описание этапов...
  20. Аноним

    Скачать Morels Graphics Set [DigitalArtsi]

    Архив графики 15 изображений Прозрачные PNG 300 DPI
Сверху