Описание книги:
Домашнее сыроделие — увлекательное хобби, у которого в наши дни всё больше поклонников. И неудивительно, ведь сыр, помимо того, что невероятно разнообразен и вкусен сам по себе, входит в огромное число блюд и ценится как универсальный гастрономический продукт. Зачастую качество...
Мы предлагаем обучающие фильмы по живописи с художником - педагогом Татьяной Букреевой.
Приобретая видео мастер класс, Вы получаете доступное объяснение написания каждого этапа картины, высокое качество и отличное настроение!
Видео уроки подходят для любого уровня подготовки: как для...
Фирменный рецепт сыра из коровьего молока с технологией упаковки головки в сено. Обучались на производстве в Тоскане. Видео рецепт.
Вызревание от 2 месяцев
Источник
10 много, 3 самый раз!
Не всем подходит наш полный курс по 10 сырам.
Не все любят свежие сыры, но очень многим интересно сварить и выдержать настоящий, твёрдый сыр в домашнем холодильнике.
Сыры:
Качотта (Италия)
Качокавалло (Италия)
Хаварти (Дания)
Минимум затрат: убережём от лишних трат...
«Простой полутвердый»
- это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно...
Вы получите мастер-класс по вязанию крючком смущённой красотки фламинго Фло:
- на английском языке
- PDF документ 17 страниц с подробными инструкциями и изображениями
- Уровень: Средний
Flo очень застенчивая и мечтательная... Она любит похихикать со своими подружками пока прихорашивается и...
Российско- голландская группа: российский, голландский, песто базироне, гауда, лейден, буковина, эти технологии в видео формате, мраморный- текстовый вариант.
Экспресс курс, все рекомендации и технологии в первый день обучения.
Длительность обучения 3 мес., консультационная группа будет...
Одна из самых простых, но выразительных техник покраски изображений из резной кожи, которая подчеркивает рельеф, оставляя естественную фактуру кожи
Содержание
- Химия и краски
- Резервирование и покраски
- Абразирование
Что еще получат слушатели?
- Чек лист инструменты и материалы
-...
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
Аннотация к книге "Сыр за час"
Книга необычна тем, что приведенные рецептуры позволяют сделать свежий натуральный сыр за час или даже быстрее — на обычной кухне, используя самые простые продукты из магазина. Пицца Филата, Шевр «Французский поцелуй», Оахака, Буратта… Результат может показаться...
Очень вкусный и насыщенный гастрономический торт с гармоничным сочетанием изысканного сыра, ванили и сочной груши. Приготовить такой торт сможет каждый без особых усилий!
Состав торта:
1. Воздушный бисквит с ванилью
2. Сочная груша
3. Ганаш с сыром
Взбитое масло с морской солью
Домашнее масло
Ароматическое масло
Топленое масло
Масло с лососем и розовым перцем
Запеченная фета
Фета с помидорами
Моцарелла в панировке
Козий сыр
Свежий творожный сыр
Домашняя рикотта
Домашняя фета
Домашний творог и Творожники
Домашний сырок типа Кири
Сырки в...
Авторский видеокурс по Испанской вышивке «Фламинго».
Первый в России онлайн-курс по испанской вышивке в технике "Or nue", а за счёт добавления объема разного уровня, технику можно назвать Авторской!
Обучение будет в формате живого общения и вышивки в реальном времени, 6 подробных уроков...
Видео-урок Схема прикорма
Это схема прикорма, которая соответствует самым популярным рекомендациям ВОЗ, российских и западных педиатров. Она выстроится у вас в голове в легкую и логичную структуру
Для детей от 6 до 12 месяцев
ЗАЧЕМ ВАМ ЭТОТ УРОК
Не гуглить бесполезные таблицы и схемы в...
Описание:
Этот курс для вас, если:
Если вам нельзя молочный сыр или вы не едите молочку по разным причинам.
Если вы хотите перейти на полностью растительное здоровое питание.
Если вы хотите открыть для себя новое творчество, а также освоить новое хобби или даже профессию.
Через 1-2 дня у вас...
Для начинающих и опытных
Пошаговые видеоуроки
Лекции по теории сыроделия
Помощь экспертов при приготовлении
Для кого предназначен курс?
Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром
Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления
У...