1. Космос

    Скачать Десерты к Хэллоуину «Boo» (Марина Невская)

    «Trik or trak»угощай или пожалеешь ⠀ 4 октября в 12.00 по Москве в рамках мк выходного дня мы проведём прямой эфир посвящённый оформлению десертов к Хэллоуину. Стоимость участия 500рублей. ⠀ Что будет? ⠀ 1️⃣Жуткие но чертовски вкусные чёрные зефиросэндвичи в виде челюсти самогО графа...
  2. Танцуем

    Скачать [Tort decor club] Марафон нарезные пирожные Птичье молоко. Вкус: «Арахис и солёная карамель в горьком шоколаде». Бессрочный (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ мы вместе: 🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко 🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко 🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки 🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них 🍩 Посчитаем...
  3. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Novikov school] Торт «Птичье молоко» по ГОСТу (Ирина Чадеева)

    Готовим: Торт «Птичье молоко» по ГОСТу Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео
  4. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Нежная птичка (Екатерина Завирюха)

    Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу. Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки. Узнаете...
  5. Это Я

    Скачать [pastryismagic] Пирожное «Мраморное» (Нина Тарасова)

    Это тот самый случай, когда дополнительный декор излишен. Пусть вкус и натуральная яркость ягод - уже будет вашей «вишенкой на торте», тем самым завершающим штрихом, после которого все скажут: «Идеально! Ни отнять, ни добавить нечего!». А после того, как попробуют это нежнейшее пирожное, то все...
  6. Джери без Тома

    Скачать [Tort decor club] Марафон нарезные пирожные Птичье молоко. Вкус: «Арахис и солёная карамель в горьком шоколаде». Клуб кондитеров (Татьяна Барковская)

    Программа марафона На этом МАРАФОНЕ мы вместе: 🍩 Приготовим нарезной десерт птичье молоко 🍩 В прямом эфире сделаем эскимо в шоколаде - птичье молоко 🍩 Научимся красиво упаковывать и формировать подарки 🍩 Разберем о том, как продавать мелкие десерты и зарабатывать на них 🍩 Посчитаем...
  7. Кофка

    Скачать Птичье молоко "Фисташка" в домашних условиях [Кондитория]

    Нежное суфле со сливочно-фисташковым вкусом. Конфеты из нежного суфле со сливочно-фисташковым вкусом готовятся из натуральных продуктов и получаются ароматными, воздушными и легкими. Это лучший десерт к мятному или лимонному чаю. Из нашего рецепта вы узнаете не только точное количество...
  8. Пушистая

    Скачать Зефирное вдохновение. Времена года Зима (Анна Тверитнева)

    Моя новая зефирная книга. В ней немного теории, немного про инстаграм, про продажи и, конечно, про меня, а ещё в ней 60 совершенно новых рецептов не только зефира, но и птички, и маршмеллоу. Рецепты в этой книге нигде не публиковались и публиковаться не будут. Кому подойдёт эта книга?! Тому, у...
  9. АниМАКА

    Скачать Зефир без капризов: в лабиринте вкусов (Анна Тверитнева) @astra.zefir

    Если честно, - это моя лучшая книга. Из двух! Нет, технологическая карта - тоже огонь! Но новый сборник, это - космос! Сборник "Зефир без капризов: в лабиринте вкусов" - это теория про зефир без уваривания. 50 абсолютно новых рецептов зефира (которые нигде не будут публиковаться) и 10 рецептов...
  10. Мейма

    Скачать Птичье молоко "Шоколадное" - в домашних условиях [Кондитория]

    Привычное суфле по новой технологии с шоколадным вкусом и пониженным содержанием сахара.
  11. Аноним

    Скачать Трюфели (Елена Кирсанова)

    Трюфели Инструменты и ингредиенты необходимые в работе 10 рецептов ганашей для трюфелей Темперирование шоколада тремя способами Как правильно и красиво покрыть трюфели шоколадом 18 видео-уроков, технологические карты Какие трюфели будем делать на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с...
  12. Скоростной

    Скачать Нарезная конфета "Корица-фисташка" (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Нарезная конфета "Фисташка-корица" — ганаш на основе белого шоколада, натуральной фисташковой пасты и корицы. Нежный сливочный вкус этих конфет обязательно придется вам по душе. Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  13. Калаш

    Скачать Ганаш Карамель-банан (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый
  14. Кот феликс

    Скачать [Кондитерка] Начинки с мужским характером (Светлана Егорова)

    Вы получаете: 3 Видеоурока 3 Техногических карты 1. Ганаш "Пуэр" 2. Ганаш "Виски - кофе" 3. Ганаш "Красный апельсин - Боб Тонка" Уровень сложности рецепта - Средний
  15. Настёнка

    Скачать [Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  16. Аноним

    Скачать Онлайн обучение. Расширенный курс (Елена Гринева)

    Новый формат обучения в закрытой группе инстаграмм Добавление уроков в группу в течении года,доступ к просмотру в течении года.Добавление в группу в любое время. В программе Муссовый торт под Гляссаж Тарт Георгин под велюр Пирожное Бабочка(песочное сабле,шоколад,велюр) Пирожное Шу Макарон Зефир...
  17. Аноним

    Скачать Трюфель Пармезан - черный чай - изюм (Светлана Егорова)

    Рецепт - Трюфель "Пармезан - черный чай - изюм" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 15 - 30 дней при 4-6С
  18. Karnaval

    Скачать Видеоурок птичьего молока по формам: шарики, сердечки, эскимо (desertmsk)

    Птичье молоко в форме шариков, всегда вызывающее много вопросов💗. Форму использую для кейкпопсов, половинки не соединяю, все заливаю сразу. Видеоурок по формам (шарики, сердечки, эскимо) 700 рублей.
  19. Морковкин

    Скачать [Кондитерка] Курс по современным десертам (Ольга Шлычкова)

    Простые рецепты безумно вкусных тортов и десертов. Продукты можно купить в супермаркетах Подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок Легко готовить торт любого веса, потому что рецепты пересчитываются сами. Себестоимость считается автоматически. Теория: -Уроки по...
  20. авакаДО

    Скачать [konditerskiekursy] Мишка из птичьего молока (Анна Чубук)

    Онлайн курс «МИШКА ИЗ ПТИЧЬЕГО МОЛОКА» от Анны Чубук Еще один топовый десерт, который не оставит равнодушных На нем всегда можно хорошо заработать в любые праздники, т.к. существенно экономит ваши средства НАШЛАСЬ ЗАМЕНА ДОРОГОМУ ШОКОЛАДУ Онлайн курс включает в себя: 1) ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПТИЧЬЕГО...
Сверху