Результаты поиска по запросу: Выпечка 3Д глазурь (Виктория Бредис)

Чему научишься: Ты познаешь все секреты зеркальной глазури и бархатного велюра В уроках я разбираю теорию, ошибки и готовлю, объясняя все пошагово Научишься делать идеальную, красивую глазурь, сладкую, несладкую и не только, читай подробнее в программе курса Программа: Зеркальная глазурь...

О вебинаре Научишься делать вкусные куличи и панеттоне, c хорошим составом и без сложностей и длительных по времени процессов. Узнаешь о декоре, глазури, шоколадных яйцах, о том, как подготовиться и все рассчитать, как заработать и как продать, как упаковать и как доставить. Знания, которые ты...

Видео урок это ваш навигатор в страну Творчества без границ. Что содержится в уроке? Технология изготовления и конструкция технической части - Детальный разбор. Последовательность стадий при приготовлении и сборки торта. Инструменты, инвентарь, материалы - доступность, удобство и где приобрести...

Куглоф - это традиционная рождественская дрожжевая бриошь, которая берет своё начало в Эльзасе. Ее часто пекут не только к Рождеству, но и на Пасху. Внутри она нежная и пористая, а снаружи покрыта маслом нуазетт. Если у вас нет такой формы, то вы можете испечь куглоф в форме для кекса или для...

Вебинар 3Д торт "Раковина"🐚 ⠀ Где мы с вами создадим: ⠀ 🐬 Торт в виде морской раковины (возможны и другие варианты) 🐬 Фигурку русалочки (рассмотрим идеи и альтернативы) 🐬 Коралловый риф с морским декором 🐬 Немного порисуем 🐬 Поработаем с разными материалами и текстурами 🐬 И оформим композицию ⠀

Вы получите: видео - урок по приготовлению торта (длительностью 2:37:00) Программа курса: рецепт вкуснейшего торта с лимонными коржами и нежным заварным кремом выравнивание ганашом + рецепт сборка ВАУ-торта в виде домика работа с текстурами из мастики тонировка и придание реалистичности работа...

Специально для тех,кто долго думал и не успел записаться на мой курс я создала сборник лучших отработанных пасхальных рецептов В него вошли: Бездрожжевой кулич Творожный кулич Пасхальный классический кулич Пасхальный кекс Бриошь с шоколадом и малиной А так же...творожные пасхи! Ягодная пасха...

Научитесь делать круассаны с легкостью и без сложного инвентаря. Даже когда кажется нет времени из-за работы или детей, курс подскажет как порадовать семью слоистыми круассанами с легкостью. Курс-бестселлер от блогера и автора книг: Несладкая книга (2021), Больше чем торт(2020), Простые...

Такого еще не было ‼ ⠀ Даже если вы никогда не пробовали расписать пряник, то после этого цикла уроков сможете! ⠀ Я непременно помогу и если нужно повторю. ⠀ Расскажу и об ошибках, и главное, поясню как их избежать! ⠀⠀Главная цель - чтобы вопросов после обучения оставалось минимально!! ⠀...

Урок №8 *Объемная заливка* Часть 2 . ВЕСНА!)) Распишем 4 весенних пряника в различных техниках. Много говорим про нюансы работы с таким мелким(сложным) рисунком, про консистенцию для такой работы.Все вместе замешиваем и красим. Отдельное внимание в этот раз на красочик и смешание...

Вниманию всех любителей эклеров! ⠀ Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс "Эклерные выходные" Что нас ждёт? Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения...

По многочисленным просьбам решила сделать мини-курс по росписи 6 динозавров и тематического набора топперов на тортик (цифра, табличка и имя). В мини-курс состоящий из 7 уроков также входят : список материалов, рецепт теста, выпечка пряничных топперов, глазурь и все виды консистенций, работа с...

Конкретное описание будет добавлено чуть позже

[Кондитерка] Нейтральная фруктовая глазурь (Ксения Нохрина) Вы получите: вебинар по нейтральной фруктовой глазури, которая используется в торте «Дуо» Вкусная, блестящая, может быть прозрачной, с блестками, можно сделать на любом фруктовом пюре и подчеркнуть вкус начинки торта Она совсем не...

Комплексный базовый мастер-класс – Архангельские козули. Айсинг. Роспись пряников Виктория Оловянная Это обучающий базовый мастер-класс для начинающих по росписи пряников, приготовлению глазури для печенья и пряников - айсинга и выпечке архангельских пряников козуль - особенного северного...

B книге "Бисквиты, кексы, чизкейки с начинками на любой вкус" В этой книге собрана выпечка, которую легко приготовить, но невозможно забыть ее вкус! Популярный кулинарный автор и блогер, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала коллекцию самых вкусных бисквитов, кексов...

Муссовые торты Четыре новых рецепта (Kasadelika)

Эксклюзивные рецепты: Куличи. 1. Творожно-лимонный бездрожжевой кулич — свежий аромат и сочная текстура. Признанный хит! Творог, цедра лимона, цукаты. Ароматный, с сочной текстурой. Таких куличей можно приготовить очень много, не нужно замешивать тесто. Просто смешали и в печь! 2. Бархатистый...

[Кондитерка] Глазурь и леопард (Ксения Нохрина) Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтеками и при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...

Курс из 2-ух блоков : 1 Блок ✔️ Работа с кремом и ганашем ✔️ Поработаем с текстурами ✔️ Ганаш, крем, трафаретная техника, текстурирование природными материалами, мраморное покрытие, фактуры, акварель на торте 2 Блок ✔️ Работа с вафельной бумагой ✔️ Типы бумаги, окрашивание, хранение готовых...