Результаты поиска по запросу: Энциклопедия шоколада: основные рецепты и техники (Эколь Гранд)

Содержание Введение Термины Рецепты Закуски 01солёные профитроли 02салат с курицей и яблоками 03вителло тоннато (телятина под соусом из тунца) 04брускетта с анчоусами и сыром рикотта 05карпаччо из говядины 06веррин 07паштет из куриной печени 08коктейльный розовый соус к креветкам 09тартар из...

М.: Внешторгиздат, 1990. — 104 с.: ил. — ISBN 5-85025-011-5. Издается по книге, составленной Екатериной Берг, переработанной и дополненной Верой Петровой и отпечатанной в 1902 году. Раскладывание пасьянсов интересно и занимательно. В книге собрано описание различных карточных раскладок из двух...

Новая книга в популярной серии «Кулинария. Всегда под рукой»! Тираж всех книг этой серии за два года составил 30 тысяч экземпляров! В данной книге вы найдете более 800 рецептов всех видов сладостей: от сладких пирогов, кексов, рулетов до конфет, пирожных и тортов, от фруктовых и ягодных десертов...

Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные...

Книга предлагает "рецепты" белой магии на каждый день: это полное руководство по магии и колдовству, как современным, так и древним, которое подойдет каждому. Кассандра Изон разрушает стереотипы и предубеждения относительно магии - древнейшего способа использования нашей энергии в благих целях...

Объем цикла: 144 уч. часа. В программе: 1 модуль. Основные техники, обеспечивающие создание психотерапевтических отношений в диаде «психотерапевт-пациент» в рамках Личностно-ориентированной (реконструктивной) психотерапии. В рамках этого модуля будут рассмотрены: понимание технологии...

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания...

Большая энциклопедия успеха. Вселенная готова исполнить ваши желания! Лучшие техники и приемы Описание книги Как сделать так, чтобы везло во всем? Чтобы сбывалось то, что задумали? Чтобы любое предприятие закончилось триумфом: будь то привлечение денег, любви или обретение здоровья? Ответы на...

Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...

На момент написания этой книги оскароносный фильм «Отель „Гранд Будапешт“ являлся кульминацией карьеры Уэса Андерсона. Хотя это утверждение справедливо и спустя пять лет с момента публикации. Андерсон собрал весь свой творческий опыт и придумал историю, которая содержит литературные и визуальные...

ОПИСАНИЕ кардигана, Формат PDF 25 страниц Размеры с 42 по 64(обхват груди 135) 13 видео, порядовое и попетельное Пряжа Luxor и Ализе (Аналоги в моточной пряже и бобинной) Спицы 5,5 Плотность 13,5 на 18 Стоимость до 26.07. 450₽ , далее 650₽

Шоколад: особенности работы с шоколадом, темперирование шоколада: 3 способа, два без камня, необходимый инвентарь, использование и окрашивание шоколада, декор из шоколада: твист, мятый шоколад, ваза из шоколада, текстурный шоколад, шоколадный куб , шоколадная сфера и шар, бант из шоколада...

7 дней 7 художников 7 картин 1 день: Ксения Максимова, МК «Акварельная пушистость» 2 день: Евгения Маняк, МК «Енотик» 3 день: Виринея Никитина, МК «Гиацинт» 4 день: Елена Вавилина, МК «Букет первоцветов» 5 день: Татьяна Обухова, МК «Нарциссы» 6 день: Елена Брагина, МК «Сирень» 7 день...

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно-признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются...

Большая энциклопедия вкусных и полезных рецептов от Марины Rawway Привет! Я Марина Rawway — меня знают, как ‌маму натуропатии. ‌ ‌Я натуропат, нутрициолог, учитель дыхательных практик и йоги. Веду блог о здоровом образе жизни и являюсь экспертом и лидером мнений в области естественного...

"Стоит только сказать людям, что ты писатель, как они сами начинают делиться своими историями"Удивительно, что владельцы одного из зданий, давших согласие на проведение съёмок художественного фильма «Отель «Гранд Будапешт»» использовали это обстоятельства неожиданным образом. Все полученные от...

Наконец, я могу представить вам видео-урок по созданию и росписи объёмных рисунков из шоколада! БЕЗ ФОРМ! БЕЗ МОЛДОВ! Авторская техника! Вы сможете создавать свои, неповторимые дизайны на шоколаде! Вы не умеете рисовать? Не страшно! Я покажу, как делать это, ЛЕГКО Как перенести практически...

Про внутренний мир: •намелака с жареным шоколадом и ликёром Baileys •взбитый ганаш на молочном шоколаде •нежнейший шоколадный бисквит •шоколадное сабле •кофейный мусс Взгляните на текстуры...Пузырьки воздуха аж лопаются на языке.

В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии...

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства...