Подробный курс «Муссовые бенто» по муссовым бенто-тортам «под заморозку», которые позволяют кондитеру поддерживать ассортимент в наличии.
Преимущества муссовых бенто:
✔ Оптимизированная технология, позволяющая готовить сразу большое количество тортов
✔ Хранение тортов в морозильной камере до...
На курс по шоу-торту «Люстра»
В программе:
Разберём эскиз и конструкцию подставки крюка и подвесной конструкции
Обзор инструментов, материалов для сборки подвесной конструкции своими руками
Подсветка
Сделаем своими руками прочные подложки под торта
Сборка подвесной конструкции
Декор тортов и...
На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов - праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе.
Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки - хитом продаж в...
Для кого:
Лекция будет полезна руководителям малых и средних компаний, аналитикам, слушателям, которые работают в сфере бизнеса и маркетинга, а также предпринимателям, которые хотят улучшить свои знания о конкурентной среде и узнать, как получить преимущество на рынке. Также тема будет полезна...
Мастер-класс в технике прорезного декора
• Дымчатая роза. Шапочка и снуд
• Красная роза. Шапочка и бактус
Особенности МК:
1. Основы прорезного декора
2. Тонкости и нюансы при создании однотонального или многоцветного фактурного рисунка
3. Декорирование пайетками
4...
Раскладка плитки - Видеоурок (12 мин) + Гайд (PDF) / Базовые способы
Про раскладку плитки - на стенах - на коробах и вент. шахтах - на полу
Рассматриваем на конкретных примерах
Для закрепления материала мы подготовили вам небольшой тест.
После успешной сдачи вы получите полезный гайд (PDF)...
Наша коллекция мастер классов пополняется! Кто еще желает сплести уникальные авторские изделия?! Прекрасная шкатулка "Марина" с бантом. Мк очень подробный и доступный.
Вовремя онлайн - курса мы приготовим 3 вида нуги, 3 вида трюфеля, 2 вида плиток с начинками внутри.
Нуга
Мы разберем техники приготовления нуги как классической так и с разными фруктовыми вкусами;
1. Как сделать нугу на пюре;
2. Как правильно работать с этим продуктом, и что мы можем сделать не...
Заданий много, хватит надолго.
Всего вы получите 230 страниц и 72 упражнения.
Все задания расположены в таком порядке, чтобы вы выстраивали свои занятия, соблюдая особенности онтогенеза головного мозга и центральной нервной системы. Упражнения подобраны от простого к сложному — это позволит вам...
Всем, кто интересуется изготовлением цветов из пластической глины, уверен, известно название этой школы.
Они уверены, что это название само говорит о многом, поэтому описание своих мастер-классов составить не посчитали необходимым. Так что единственное, что я могу вам предоставить - это фотографии.
На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов.
Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему?
Плитка из черного шоколада с чили, солью и...
О чем вы узнаете из наших отчетов?
Какие товары и услуги будут востребованы завтра
Благодаря нашему сервису вы сможете ненадолго заглянуть в будущее и определить, на какие товары и услуги будет расти спрос завтра, чтобы подстроиться под запросы клиентов заранее.
Какие рынки будут расти
Получайте...
От издателя
Перегруженный информацией человек редко концентрируется на очередной новости долее нескольких секунд. Если вы не смогли заинтересовать его за это время, то дальше эта вероятность снижается в разы. Эта книга рассказывает о приемах устной, письменной и невербальной коммуникации...
Узнайте еще больше приемов и техник по декору в стиле Шебби!
Этот видео мастер-класс по созданию романтичного рождественского шара для Вас!
Сделайте такой же потрясающий винтажный шар - нежный и романтичный!!!
Примените навыки и секреты, которые Вы узнаете из этого МК, для создания самых разных...
Большая группа по обучению жизнестойкости и стрессоустойчивости с Натальей Жуковой.
Чтобы перестать быть сильным и стать устойчивым.
Больше не нужно уговаривать себя «ещё чуть-чуть потерпеть». Пора по-другому. И я знаю, как помочь каждому из вас.
Я создала новый продукт для всех, кто устал...
Выступления лидеров сообщества ЭОТ, на которых они поделятся новыми открытиями, продемонстрируют работу метода и его эффективность на конкретных примерах, проведут работу на горячих стульях и ответят на вопросы.
В рамках III ежегодной конференции выступят также ученики, которые только начали...
ЧТО ВХОДИТ В ДАННЫЙ НАБОР?
11 трафаретов для перекраски
1 .ВЕРСИЯ В ФОРМАТЕ .JPEG И .CDR ДЛЯ ПЕЧАТИ В ТИПОГРАФИИ
2. РАЗЛИЧНЫЕ РАЗМЕРЫ ДЛЯ ПЛИТОК
(100х100, 150х150, 200х200, 200х100, 235х235, 250х250, 300х300, 300х200, 330х330, 350х350, 400х400, 420х420, 450х450, 500х500, 500х200, 600х600...
Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости.
Но шоколад многолик и как...