Новый проект Зины Шамоян, для тех, кто скучал по терапии….
5 мощнейших практик, которые трансформируют вас и вашу жизнь и сделают ее вкусной, а вас зрелым и наполненным человеком
1)Техника «Мама»
2)Техника «Папа»
3)Техника «Перерождение»
4)Техника «Исцеление детских травм»
5)Техника на...
Если вы:
- Кондитер: и Обожаете готовить, но не можете этим заработать и вынуждены работать на нелюбимой работе, а печь только по ночам и выходным
- Фуд-блогер: и завидуете коллегам, потому что у них - фото что надо и аудитория большая, а у вас "так себе"
- Фуд- фотограф: (или только хотите им...
Продолжительность видеокурса:
1 час
Уровень сложности:
Для любителей и профессионалов
Когда вы изучили Базовые виды печенья, самое время познакомиться с более сложными и интересными его вариантами.
На этом курсе рассматриваем более сложные виды печенья и варианты возможных дополнительных...
Знаменитый французский классический торт "Мока", состоящий из трех слоев бисквита, кофейной пропитки и кофейного масляного крема, известен по всему миру.
Несмотря на изобилие муссовых тортов, всегда найдутся люди, которые предпочтут им кусочек бисквитного.
Делаем известный торт, соблюдая все...
Торт, который удивит и обрадует любого!
В этом курсе вы:
- научитесь создавать эффектную, но очень простую конструкцию для торта
-корзинки,
- испечете ирландский морковный торт,
- слепите 3 совершенно разных персонажа:
милого зайку и 2х цыплят: реалистичного и мультяшного,
- создадите изящные...
Описание мастер-класса
Обучение из любого уголка света!
В этом видеокурсе мы с Оксаной Таран решили подготовить вам полностью меню для праздничного стола!
Самые удачные и вкусные рецептуры, особенности замеса теста, много важных моментов, о которых вы не знали!
Вместе по видео мы приготовим...
Мастер-класс содержит:
Выкройку курочки. Шаблон для раскраски дан на выкройке.
Подробное описание процесса изготовления и оформления игрушки, а так же множество фотографий, демонстрирующих этот процесс.
формат PDF
Из мастер-класса Вы узнаете:
* Тонкости пошива игрушки
* Как раскрасить и...
Пасхальная курочка из бумажной лозы
Приглашаю вас сплести пасхальную курочку на гнезде.
Отличный способ провести время с пользой, расширить свои творческие навыки и создать необычный подарок к Пасхе для своих близких или для себя.
Подробные видеоуроки по плетению:
-Плетение гнезда-подноса...
Тариф Спортивный
10 легких зарядок по 15 минут
зарядки, которые легко выполнить в любом месте в любое время
тренировки, которые удобно выполнять дома и не тратить время на поездку в зал
подойдет тем, кто любит более интенсивные тренировки
выполняя тренировки, ты почувствуешь каждую мышцу...
Описание книги
Дорогие родители, вашему вниманию представляется уникальный проект – кулинарная книга-сказка «Репка» для совместного творчества с непоседой-малышом. Все персонажи любимой детской сказки и декорации приготовлены из съедобных материалов – фруктов, овощей, соленого теста, варенья...
[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина)
21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1)
Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание.
В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно...
Вебинар: торт "Waldorf salad (Мария Селянина)
Креатив в кондитерском деле: торт "Waldorf salad" 3.05.2019 10.00 по Испании
Курс в прямом эфире (формат вебинара).
Как создать новое изделие абсолютно с нуля?
Как подобрать грамотное сочетание вкусов, текстур и сделать так, чтобы наш десерт...
Вы получите: видео-урок с рецептом и пошаговым описанием приготовления торта"Пина-колада"
Описание изделия:
Торт "Пина-колада" с кокосовым бисквитом, ананасовым компоте и хрустяшкой
А если мы раскатаем тесто бриошь и прослоим его сливочным маслом, как круассан? Результат получится просто удивительным.
А что же такое энсаймада? Традиционная испанская булочка, состоящая из специального теста, похожего на бриошь, прослоенного смальцем вместо сливочного масла, что придает ей...
Тарт и тарталетки "Мадам Макадам" - одна из любимых разработок автора для кондитерской витрины.
Для любителей теплых ореховых, но легких сочетаний:
Песочное тесто с карамелью и макадамией
Хрустящий слой макадамия-попкорн
Карамельный крем
Легкий мусс с попкорном
Карамелизированный попкорн
Научились готовить слоеное тесто?
Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом.
Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного...
Техника приготовления инвертированного слоеного теста.
Так же в этом модуле мы приготовим классические, с виду очень простые, но очень техничные изделия, присутствующие в любой французской кондитерской или пекарне: palmiers и arlettes.
Материалы и инструменты:
- Инструменты:
Kenwood, скребок...