Результаты поиска по запросу: ПП-десерты 2.0 (Мария Фомичева)

На этом курсе мы займемся творогом и десертами, основанными на нем. Мы научим вас самостоятельно делать самый вкусный и нежный творог, чтобы ни от кого не зависеть. покажем вам Творожную царскую пасху по нашему любимому рецепту собственной разработки (сырую, но с термообработкой желтков!!!), а...

Вы узнаете, чем отличаются флан (крем карамель), крем брюле и крема каталана. Обратимся к истории (что было раньше?), ну и конечно же, рассмотрим версии приготовления и подачи, так чтобы каждый из этих десертов стал незабываемым опытом для ваших гостей. Как сделать сухую карамель и почему именно...

С нами вы научитесь готовить большой ассортимент аппетитных и при этом низкокалорийных сладостей. ⠀ ⠀ Первыми дегустациями можно будет побаловать близких, а к концу Курса мы гарантированно приведём вас и к первому заказу. ⠀ ⠀ ❓Как рассчитать стоимость торта? Как делать красивые снимки для...

Honey in the mouth Зимний медовый курс пп десертов - без белой муки, белого раф сахара, молочных продуктов и яиц. Можно и без меда Будем готовить простые супер актуальные к новогодним корпоративам / вечерним посиделкам с любимыми людьми торты и пряники ⁃ пряники с начинкой (яблочное повидло)...

Жить так, как вы хотите - не эгоизм. Эгоизм - это когда другие должны жить так, как вы хотите. Для кого курс? Для любящих и влюбленных, а также мечтающих о любви Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент. Для владельцев кафе и кондитерских Желающих начать свое дело...

Когда я говорю, что все рецепты на видео готовятся быстро, мне часто не верят Не верят, что полезная еда может быть безумно вкусной / Что можно питаться сытно, и при этом худеть или поддерживать свой вес… Многие даже не задумываются о том, что кладут себе в рот и что ставят на стол для своей...

В РЕЗУЛЬТАТЕ ВЫ: - Приготовите идеальный бисквит без сахара - Приготовите идеальную меренгу без сахара - Узнаете всё о сборке, выравнивании и ПП-кремах - Научитесь рассчитывать вес, КБЖУ и себестоимость - Освоите теорию подсластителей Тариф - Пеку для себя Модуль 01...

Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка "Клубничное попурри" Что в программе? 1. конфи "клубника-болгарский перец" 2. холодный чизкейк с базиликом 3. песочное сабле без глютена 4. зеркальная глазурь 5. вариант летнего декора 6. лайфхаки от шефа 7. рекомендации по выбору...

Что войдёт в курс: 7 рецептов в видео и Pdf формате: 1. Муссовый десерт "Тирамису" 2. Торт "Клубника в шоколаде" с йогуртовым кремом 3. Чизкейк морковный с грушей 4. Торт "Ежевика-лаванда" 5. Вафельный наполеон, с заварным кремом и клубничным джемом 6. Торт "Груша с сыром дорблю" 7. Торт...

Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Миндальный бисквит - Хрустящий слой - Мусс Апероль на белом шоколаде - Апельсиновое желе Вы получите: - Видео-урок...

тот самый вкуснейший НАПОЛЕОН +2 вида универсального теста Которые будут радовать тебя и твоих близких весь 2025 год! Важно!Все рецепты:БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯИЦ! Из-за чего именно мой рецепт является исключительно уникальным *я не против яиц, но некоторые очень просили из-за непереносимости у...

В этом курсе Вас ждёт 6 видеоуроков в которых Вы узнаете про: 1. Работа в Lightroom как работать без тормозов, чтобы любой компьютер летал и быстро загружал серию в 1000 фотографий! Программа для чайников, разберём интерфейс программы быстро и подробно, что куда жать (для новичков). Отбор фото...

5 видео-уроков: - Приготовление коржей - Заварной крем - Сборка торта - Посыпка для декора - Украшение торта

модуль Теоретический (информация Диетические торты: их особенности, адаптация под запросы заказчиков (фитнес, аллергии, образ жизни и питания, возраст, состояние здоровья) Ингредиенты и инвентарь для диетической выпечки: особенности, замены продуктов, где купить, нюансы использования...

Привет! Это Ирина Собченко Помню, в апреле мы с командой разрaботали революционный курс «Candybar. ПП-революция»… Тогда он произвел настоящий фурор! Зефир, меренга, Павлова как в оригинале, но без грамма сахара С тех пор мы рaботаем над инновациями в мире ПП-десертов и у нас новая победа! С...

Видео-уроки и подробные конспекты Десерты холодного приготовления - Материалы к уроку; - Чизкейк сырный мусс; - Ряженковый тарт; - Шоколадный торт с зеркальной глазурью; Уровень сложности: средний.

Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить! Мария Белая несколько лет назад думала как и вы - изящные десерты и невероятные торты под силу только профессионалам. Но в декрете, вдохновлённая, решила попробовать. Результат - свои кулинарные курсы и тысячи успешных учениц...

Видео-урок + текстовый рецепт торта «Манго-маракуйя» с двумя вариантами основы. Длительность видео-урока: 46,5 мин Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит классический (с глютеном) и без глютена. ПРИГОТОВИМ: 2...

Что нового Вы узнаете и чему научитесь ? Новые рецепты Raw-десертов БЕЗ орехов Урок по ценообразованию и расчёт себестоимости десерта Низкокалорийные торты без сахара, молочки, глютена с выпечкой RAW веган шоколад с начинками Технология работы с аквафабой Как правильно общаться и привлекать...

Губы BARHAT LIPS - доступ к общим модулям - демонстрация в технике ПЛОТНАЯ АКВАРЕЛЬ - демонстрация в технике BARHAT LIPS - проверка домашних заданий куратором - сертификат по окончании курса - доступ на 2,5 месяца (75 дней) - чат поддержки и обратной связи от Марии Скотниковой по всем вопросам и...