Хочешь начать печь на заказ?
Сделай первый шаг в мир кондитерского искусства вместе с Cake School
«ВЫХОД НА РЫНОК»
БАЗОВЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ
В ПРОГРАММЕ 4 блока
Блок Кейк-попсы
Блок Капкейки
Блок Бисквитные торты (Вишня-кокос, Карамель миндаль, Мокко, Фисташка-малина)
Блок Бизнес...
Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара
Вишня-шоколад
Медовый торт
Клубника-базилик
Манго-маракуйя
Мохито
Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе)
Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока
Дополнительно:
Чек листы
Ворк буки
Таблицы расчета
Технологические...
О курсе
Курс - интенсив "Запуск речи с мамой" - уникальный авторский курс, который разработали 2 логопеда - практика с большим опытом работы!
Лекции и живые видеоуроки продуманы таким образом, что курс подойдет как родителям, так и начинающим специалистам!
Вам не надо будет скупать кучу игр и...
Моя философия: «Движение - основа долгой, здоровой и красивой жизни!»
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 1. ПОДГОТОВКА
визуальная диагностика состояния опорно-двигательного аппарата
двигательная диагностика, оценка результатов тестов
В РЕЗУЛЬТАТЕ ЭТОГО МОДУЛЯ ВЫ:
научитесь легко понимать и оценивать...
Точка стройности 2.0
Детокс под присмотром квалифицированных специалистов
Практики на каждый день от телесного терапевта
Психоэмоциональные практики для управления эмоциями
Дыхательные упражнения (бодифлекс)
С вами на связи в чате нутрициолог, профессиональные кураторы — телесные терапевты...
в программе 8 курсов
1. Нарезные пирожные
2. Муссовые торты
3. Современная выпечка
Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны
4. Тарталетки
песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение
Лекция по работе с песочным тестом...
Некоторые уроки - это тесты, либо книги или лекции в печатном формате (они в папках вместе с видео), поэтому количество видео и указанное количество уроков может не сходиться.
Содержание курса:
Вводная часть. Документы для оформления - 2 урока.
СанПиН - 2 урока.
Юридические бьюти вопросы - 1...
Программа:
На первой неделе будем работать с гневными мыслями и убеждениями
-Учиться их выявлять и корректировать с помощью крутых инструментов, работать с должествованиями.
-Уже на этом этапе вы будете значительно меньше разражаться, злиться, обижаться, гневаться, тревожиться, виноватить себя...
Участвуй в мастер-классе по приготовлению безумно вкусного муссового торта «ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ» с покрытием велюр! Будем покрывать сложную форму, так как часто сталкиваюсь с вопросами по поводу велюра, что он не проходит во все грани. А ещё... по вашим просьбам - нанесём цветной градиент...
Все что нужно начинающему кондитеру – Архитектор вкуса 2.0
Тариф «X-CAKE»
В программе:
Таблицы сочетания вкусов
Таблицы сочетания кремов и декора
Инструкция по работе с конструктором тортов
4 вида коржей (бисквитный, песочный, белковый, медовый)
4 вида начинок (кули, мягкая карамель, намелака...
ИДЕТ ПРЕДЗАКАЗ УРОКА. СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА ДЕЙСТВИТЕЛЬНА ТОЛЬКО НА ПЕРИОД ПРЕДЗАКАЗА 16-22 ОКТЯБРЯ. НАЧИНАЯ С 23 ОКТЯБРЯ УРОК БУДЕТ ДОСТУПЕН К ПРОСМОТРУ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ В ВАШЕМ ЛИЧНОМ КАБИНЕТЕ.
Что такое "современный бисквитный торт" в моём понимании? Это баланс сладости и жирности, гармоничное...
Интенсив состоит из 14 дней полного погружения в мир макияжа и косметики.
Вы научитесь самостоятельно создавать самые разные образы: от самого свежего и легкого до яркого и новогоднего. В интенсиве вас ждет 7 видеоуроков высочайшего качества, удобный Workbook для обучения, а также мы...
Для кого практикум?
Для тех кто хочет начать проходить качественную психотерапию, но не знает с чего начать.
Для тех, кто уже в терапии и не понимает, почему нет изменений.
Для специалистов, в карьере которых важна качественная коммуникация с людьми и доверие.
Если вы работаете с людьми (как...
Курс длится 2.5 часа, где мы с вами приготовим 2 торта «Красные ягоды в шампанском» и муссовый шоколадный.
На курсе я использовала:
Фруктовое пюре
Сливочное масло
Желатин для мусса
Шоколад
Жемчужный сахар для декора
Формы для бисквита
[Tasha's cake school] Wow-торт (Таша Коробейникова, Полина Ковтун-Обрамова)
Зачем изучать техники декора для пп тортов:
ПП-кондитеры чаще всего используют для декора только ягоды.
Поэтому когда нужно сделать красивый тематический торт - эта задача ставит их в тупик.
Классический декор содержит...
Зефир, маршмеллоу, пастила – нежные, воздушные, низкокалорийные и вкусные десерты, которые имеют своих почитателей по всему миру. Многие считают их близкими родственниками, но это не так. Родина пастилы – Россия, зефира – Франция, маршмеллоу – Америка. Все эти сладости можно купить в магазине...
Вы научитесь готовить волшебные низкокалорийные летние торты, перед которыми не устоит ни один ребенок и взрослый. Это максимально актуальные рецепты для продажи сейчас. С этими знаниями вы точно начнете зарабатывать на десертах!
Потому что вы узнаете:
Почему мода на пп-десерты становится все...