Формат - mp4. (45 мин.)
Уникальная возможность погрузиться в создание муссового торта, зеркальной глазури и пушистого велюра не имея опыта в кондитерском искусстве. Если же у вас имеются определенные знания, но вы решили повысить свой уровень и поправить недочёты - это видео так же для вас.
Вы...
Видео 29 мин.
Следующий уровень после “Базового” раскрывает новые техники и рецепты.
В меню:
1. Муссовый торт "Малиновый Красный Бархат":
ванильный мусс на креме “Англез”, маскарпоне и стручке ванили;
малиновый конфи;
бисквит красный бархат.
2. Муссовое пирожное “Вишневый Шоколад”:
мусс...
КсенияПенкина - профессиональный кондитер, известный в России и за рубежом. Автор проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Огромное количество восторженных отзывов об этих мастер-классах лишний раз доказывают профессионализм...
"Великая глазурь не начинается с глазури" Теоретическое руководство Ксении Пенкиной
(на английском языке)
Фирменный подход для достижения блестящей глазури и сбалансированного Антреме (муссовый торт).
Проверьте галерею на наличие страниц с контентом.
Ваш уровень опыта: Любой, от новичка до...
СМЕШИВАЙТЕ и СОЧЕТАЙТЕ сотни ваших собственных рецептов.
(на английском языке)
Фирменное видение для достижения выдающихся текстур десертов: губки, муссы, кремы, вставки, карамель и глазурь.
- Рецепты для начинающих и профессионалов
- Пошаговые инструкции
- Технические характеристики...
Это видео является третьим из серии моих мастер-классов. Новые ингредиенты, комбинированные прослойки, европейские премиум бисквиты, хрустящий слой и новые деликатные муссы. А так же, сборка, фиксация и стабильность двух ярусных муссовых тортов.
В меню:
1. Муссовый торт "Шоколад - Красная...
Абсолютно новая цифровая подготовка к SAT | Ярлыки, советы и подсказки | Все темы SAT Digital | Решены тесты SAT Digital Bluebook
Видео с русским переводом[avto]
Чему вы научитесь
Все расчеты вы сможете выполнить без использования калькулятора. Благодаря такой скорости и точности вы никогда...
Советы по расчетам и ярлыки | GRE пересмотр алгебры | Огромные задачи со словами Практика | Решение практических тестов ETS GRE
Авторы: Nadeem Arain
Английский
Видео с русским переводом
Чему вы научитесь
Все темы GRE Quantitative, рекомендованные ETS, обсуждались в этой серии видео.
Объяснение...
(Oxford) MBA: The Fifty Hour MBA (Master Course)
Оксфордский диплом: «MBA - за ОДИН ЧАС» включен в этот курс.
Чему вы научитесь:
Бизнес-подготовка к MBA - включает тематические исследования в стиле MBA.
Как сэкономить тысячи фунтов!
Образ мышления MBA и основы бизнеса на уровне MBA
Внешнее...
Master Course in Artificial Intelligence & Deep Learning 3.0
Искусственный интеллект (ИИ), Глубокое обучение (ГО), Робототехника, Индустрия 4.0, Машинное обучение, Открытый ИИ, Обработка естественного языка, Нейронные сети
Чему вы научитесь:
Изучение введения в искусственный интеллект (ИИ) и...
Полный Трендец-2022 с Есенией Пенкиной
— новый выпуск абсолютного хита
О самых новых трендах в творчестве и моде, о глобальных и локальных трендах, макротрендах в визуале и расколе аудитории на поклонников и противников трендов + сюрприз от спикера.
Революционный классицизм
Энциклопедия
4 лекции / 2 часа 3 минуты
2000 RUB
Адмиралтейство в Петербурге (1806-1823). То, что в облике этого беспрецедентного сооружения до сих пор практически все склонны видеть что угодно, только не влияние французских революционных идей, – следствие недоброй...
Запись от 14.12.2021
Полный Трендец-2022 с Есенией Пенкиной — новый выпуск абсолютного хита 2021 года!
Длительность: ~ 2,5 часа
О самых новых трендах в творчестве и моде, о глобальных и локальных трендах, макротрендах в визуале и расколе аудитории на поклонников и противников трендов + сюрприз...
Чему вы научитесь на курсе:
Научитесь разбираться в больших течениях современных трендов
Изучать аудиторию и создавать адаптированный контент
Научитесь типировать аудиторию на основании ценностей
Сможете объемно оценивать аудиторию и подходящие ей тренды.
Изучите инструменты кабинетного анализа...
Влиятельный английский критик и теоретик искусства Джон Рескин два года наблюдал за художественными поисками прерафаэлитов, прежде чем сказать свое веское слово в защиту молодого объединения. «Легко управлять кистью и писать травы и растения с достаточной для глаза верностью; этого может...
1) Техника речи, харизма голоса, дыхательные практики, интонирование
2) Речь без страха - Психология ведения переговоров и публичных выступлений
3) Технология подготовки презентаций от американских президетов
4) Треугольник аргументов - практикум по ведению переговоров
5) Невербальная...
Краткое описание:
Доктор Дэвид Бернс — американский психиатр, заслуженный ученый, преподаватель, автор мировых бестселлеров, популяризатор когнитивно-поведенческой терапии.
Перед вами самое последнее, дополненное издание классической работы Дэвида Бернса, основанное на новейших исследованиях в...
Описание курса
8 видеоуроков от Ксении Гафуровой
Благодаря курсу ты научишься:
✓ Проводить портретную фотосъемку женщин, мужчин и детей на примере работы с моделями
✓ Быстро ретушировать фотографии в Adobe Lightroom и Adobe Photoshop
✓ Отражать характер модели в портрете
✓ Передавать настроение...
Программа курса
ЭТО ПРАКТИКУМ, А ЗНАЧИТ ВЫ СОЗДАЕТЕ В ТЕЧЕНИЕ ЭТИХ НЕДЕЛЬ СВОЙ ПРОЕКТ С НАШЕЙ ПОМОЩЬЮ. ЗАНЯТИЯ СТРУКТУРИРОВАНЫ ВОКРУГ ОСНОВНЫХ ВЕХ ЭТОГО ПРОЦЕССА.
#1 Вводная. Организация и инструменты практикума. Еся и Макс
#2 Большие тренды, которые нам понадобятся. Еся
#3 Знакомство с NFT...