1. Космос

    Скачать Почему открываются / закрываются рестораны (Ирина Рубачева)

    Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным дизайном, и бизнес ждет успех. Какое-то время так и было. Затем пришлось гнаться...
  2. Певец

    Скачать [Travel Inspirator] Кафе, бары, рестораны. Москва для разных поводов

    Гайд-помощник, гайд-навигатор, гайд-каталог, карманный гайд — все эти названия ему подойдут. Мы собрали лучшие кафе и рестораны Москвы — для восьми разных поводов. Красиво позавтракать с подругой, устроить воскресный бранч, выпить кофе, быстро пообедать или устроить сумасшедший вечер с танцами и...
  3. авакаДО

    Скачать Почему мы конфликтуем с детьми? (Ирина Ковалева)

    Ирина Ковалева 4-9 октября, интернет марафон «Почему мы конфликтуем с детьми?» [Ирина Ковалева] Наша семья - это наши самые родные, самые близкие люди. К кому еще направиться человеку, когда необходимо выговориться или решить действительно важную проблему? Поэтому дом для большинства из нас -...
  4. Аноним

    Скачать [ИдеяПродаж] История предпринимательства. Развитие ресторанного дела. Чайные, кафе, рестораны (Наталья Булгакова)

    На лекции вы узнаете: О становлении направления «Общественное питание»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах, питейных заведениях. И, конечно, об их владельцах. Как они организовывали дело, сколько платили сотрудникам, в каких условиях они жили и работали. Вы узнаете о ресторанных...
  5. Василиска

    Скачать [Страдариум] Природа зла: почему творить ужасные вещи — это естественно (Ирина Якутенко)

    Каждый раз, узнавая о каком-нибудь особо чудовищном преступлении, мы думаем: как это вообще возможно? Печальная правда в том, что очень многое в нашей биологии располагает к жестокости, лжи, зверствам и подлости. На курсе мы погрузимся в глубины нашего тёмного естества и научимся противостоять...
  6. Актёр

    Скачать [Прямая речь] Почему быть ученым круто? (Ирина Шрайбер)

    Открытия ученых не всегда имеют очевидное применение в нашей жизни. Но без них наша жизнь была бы совсем иной. Путь от научного открытия до его практического применения долог и непрост, но очень увлекателен. На лекции физика-ядерщика Ирины Шрайбер мы будем разрушать стереотип о том, что наука...
  7. Цап Царап

    Скачать Просто о ферментах. Почему они так полезны? (Ирина Ле-Дейген, Наталья Клячко)

    Ирина Ле-Дейген — кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии. Самый...
  8. Кися

    Скачать Почему есть бедные и богатые, где косяк сознания (Наталья Зайцева, Ирина Остапук)

    Проект Subretion – это квинтессенция всех имеющихся наработок. В первую очередь, Subretion – это возможность помочь самому себе, своим родным, детям и близким. Изучая свой собственный внутренний мир, перепрошивая свое программное обеспечение и исследуя субъективную реальность становится...
  9. Аноним

    Скачать Рестораны. Массовый подбор персонала (Олеся Филиппова)

    Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее...
  10. Пика-Пика

    Скачать [Travel inspirator] Гурман в Москве

    Этот гайд — ресторанный гид «Мишлен» от Inspirator.Путешествия. В него вошли те кафе и рестораны Москвы, где очень красиво, концептуально и невероятно вкусно. Мы проверили их лично! Вместе с автором — наши другом, гастрогедонистом и знатоком роскошных столичных мест Аней. С гайдом ты можешь, не...
  11. Я СЕРГО

    Скачать Осторожно, двери открываются. Роман-тренинг (Константин Харский)

    Роман-тренинг о том, как мастерство продавца меняет жизнь Матвей не хватал звезд с неба. Работал обычным верстальщиком в издательстве и искренне не понимал, как люди умудряются сколачивать состояния. А потом в его жизни произошло событие, заставившее Матвея по-другому взглянуть на собственную...
  12. Аноним

    Скачать Икра, шампанское, половые. Про рестораны и еду Петербурга до Революции (Наталья Самохвалова)

    "Вкусная лекция об истории ресторанного дела в Петербурге. Поговорим о том, как зарождался трактирный помысел, кто открывал первые ресторации в городе на Неве, как боролись за желудок и кошелёк посетителя, чем развлекали достопочтенную публику и какие рестораны были самыми модными накануне...
  13. Кися

    Скачать Братья и сёстры. Почему мама не моя, а наша? (Ирина Семизорова)

    Почему в разных семьях отношения между братьями и сёстрами складываются по-разному Что делать, чтобы выстроить гармоничные отношения в семье с несколькими детьми Аффирмации для проработки ситуаций, связанных с детьми, которых не стало Рекомендации для родителей, у которых больше одного ребёнка...
  14. ПРИВЕТИК

    Скачать [skinstory] Почему появляются пигментные пятна и как это предотвратить? (Ирина Капустяна)

    Видео-лекция о причинах и факторах образования пигментных пятен. Рассмотрим процесс меланогенеза и главные принципы работы с проявлениями гиперпигментации. Подробнее о лекции: Гиперпигментация – это одна из самых распространенных проблем в практике косметолога. Сегодня существует немало...
  15. Актёр

    Скачать Рестораторы России. Опыт лидеров (Виолетта Гвоздовская)

    Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестораторы страны: Анастасия Татулова, г. Москва, сеть семейных кафе «АндерСон», Матильда Шнурова, г. Санкт-Петербург, проекты Coco Bistro, CocoCuture, Елена Троян, г. Краснодар...
  16. ПРИВЕТИК

    Скачать Почему мы так хотим замуж. Авторский марафон (Ирина Кузнецова)

    Узнайте, как привлечь любовь и подарить себе счастье! Совершенно точно этот марафон для вас, если вы 1.Уже задыхаетесь от одиночества, но не хотите связывать свою жизнь с кем попало 2.Взваливаете всю ответственность за развитие отношений на свои плечи, а получается совсем не то, что хотели 3.Не...
  17. Аноним

    Скачать Почему ребенок путает буквы, или Оптическая дисграфия: профилактика нарушений письма у школьника 6+ (Ирина Асташина)

    Многие родители постоянно задумываются на тему, как дать должные знания ребенку в момент, пока он растет и воспринимает информацию наиболее эффективно. Приобретайте нашу книгу и развивайте важнейшние навыки ваших детей ежедневно. Книга рассчитана на совместную работу ребенка и родителей. На...
  18. Акулкин

    Скачать [Музеи Кремля] Общий стол по примеру заграничных трактироы: рестораны, трактиры, кофейни в России в XVIII-XIX веке (Юлия Уварова)

    В начале XVIII века в Санкт-Петербурге был открыт знаменитый трактир - аустерия "Четыре фрегата", где посетителям подавали блюда европейской и русской кухни, модные горячие напитки: кофе и чай. В правление императрицы Елизаветы Петровны трактиры, которые именовали герберами, и кофейни стали...
  19. Лизка

    Скачать Психосоматика и здоровье ребенка (Ирина Шадрина)

    Цикл из 5 онлайн-лекций медицинского психолога Ирины Шадриной о том, что такое психосоматика и как психологическое состояние влияет на здоровье ребенка. Важнее здоровья наших детей нет в этой жизни ничего. Когда ребенок здоров, мы счастливы, ресурсны, способны успешно решать множество задач. Но...
  20. Певец

    Скачать Уходя-Уходи. Почему сепарация от родителей необходима и от кого этот процесс зависит (Ирина Семизорова)

    Вебинар «Уходя-Уходи» • Почему сепарация от родителей необходима и от кого этот процесс зависит • Как физическое и эмоциональное развитие зависит от своевременной сепарации Вебинар «Уходя-Уходи» будет полезен: • Родителям. У которых есть дети до 21 года • Тем, кому сложно принимать...
Сверху