1. Кукарек

    Скачать Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции (Гирек Обер)

    Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно! Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом. От дробления злаковых зерен до разлива в...
  2. Pac-Man

    Скачать Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония (Давиде Пеллегрино)

    О книге: Чай – один из самых любимых и распространенных напитков на Земле. Он является частью самых разных и древних культур и традиций, о нем слагают разнообразные легенды и истории, многообразием отличаются и его сорта, способы приготовления и места, где он выращивается и производится. Эта...
  3. Олег КО

    Скачать Вино. История, сорта, производство, дегустация, традиции (Паола Го, Джованни Руффа)

    Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления вина. Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким...
  4. Сумасшедший конь

    Скачать Вино. Иллюстрированный курс (Офели Нэман)

    Описание книги Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях...
  5. VOXit

    Скачать Пиво в Средневековье (Ричард Унгер)

    Описание книги Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время...
  6. Большая Стирка

    Скачать Ром. История, классификация, производство, дегустация, популярные коктейли (Габриэлла Байгуэра)

    Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления рома. Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким...
  7. ЛАФА

    Скачать С вином на ты (Мария Чеботова, Валерия Коптева)

    1. Виноградарство и Виноделие факторы, определяющие качество вина; вино и терруар; виноградарство; технология производства вина (белые, красные, розовые, игристые, десертные). 2. Искусство Дегустации Почувствуйте себя экспертами в мире вина и научитесь распознавать тонкие различия во вкусе и...
  8. Кактусевич

    Скачать Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения (Каролина Гезий)

    Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...
  9. Танцующий пёсика

    Скачать Традиции и инновации ИФЗ — Императорского фарфорового завода (Елена Рубан)

    В 1723 году Петр I издал указ о предоставлении привилегий фабрикантам, которые сумеют «куриозное художество ввести и распространить» в России. Одним из таких «куриозных художеств» был и фарфор. Русский фарфор возник благодаря стараниям химика Дмитрия Виноградова, который использовал несколько...
  10. Тьма

    Скачать Фото-дегустация (Иван Диденко)

    Господа, я закончил курс "Фото-дегустация". В результате у меня есть 8 записанных занятий общей длительностью четыре с половиной часа. Вот список тем проведенных уроков: 1. Выдержка, диафрагма, режим М, воздух на фотографии. 2. Коротки и длинный фокус, кроп. 3. Первый план, формирование сюжета...
  11. Берсик

    Скачать Пиво дома, лучшие рецепты (Сальвадор Зимний)

    Это ваш идеальный гид в мир домашнего пивоварения! Книга предлагает простые и понятные инструкции для создания различных стилей пива, от классических до крафтовых сортов с уникальными ингредиентами. Вы найдете полезные советы от опытных пивоваров, а также увлекательные истории о пивной культуре...
  12. Скоростной

    Скачать [Умные люди] Эпоха рыцарей: история и культурные традиции (Кирилл Сутормин)

    Рыцарство - уникальное явление западноевропейской средневековой цивилизации. Но говоря слово «рыцарь», мы порой представляем себе самые разные образы. Для кого-то рыцарь – это воин с копьем на коне, для кого-то - это романтический образ из художественных произведений героя и воина, который...
  13. Берсик

    Скачать [Музеи Кремля] Ломая традиции: Петр I (Марина Ракитина)

    В лекции вы узнаете о тех изменениях, которые произошли в воспитании и образовании детей царской семьи в эпоху Петра I. Надо сказать, что образование самого Петра было не только вполне традиционным, но и уступало образованию его старших братьев царевичей Алексея и Федора. Он доучивался...
  14. Hi-hi

    Скачать Английский дом. Интимная история. Аудиокнига (Люси Уорсли)

    Описание книги Почему в Средние века люди спали сидя? Почему два столетия называются «немытыми»? По какой причине дамы викторианской эпохи часто падали в обморок? Как люди обходились без туалетной бумаги? Почему боялись есть фрукты? Люси Уорсли отвечает на эти и многие другие вопросы в своем...
  15. Танцулька

    Скачать Английский дом. Интимная история (Люси Уорсли)

    Описание книги Почему в Средние века люди спали сидя? Почему два столетия называются «немытыми»? По какой причине дамы викторианской эпохи часто падали в обморок? Как люди обходились без туалетной бумаги? Почему боялись есть фрукты? Люси Уорсли отвечает на эти и многие другие вопросы в своем...
  16. Сумасшедший конь

    Скачать Великий Дагестан. История, культура и традиции народов республики (Наталья Якубова)

    Перед вами книга о самых интересных местах Республики Дагестан – или, в переводе с тюркского, «Страны гор». Дагестан – удивительная шкатулка России, где история и культура переплетаются с неповторимым кавказским гостеприимством и многовековыми традициями. В этой книге мы предлагаем вам поближе...
  17. Ля-ля-фа

    Скачать [Эксмо] История подарка. Традиции, легенды, ритуалы и суеверия в мировой культуре

    Можно ли научиться дарить так, чтобы каждый подарок нес глубокие смыслы? Благодаря этой книге вы начнете разбираться в символике разных подарков и узнаете факты, о которых раньше даже не догадывались. Вам откроется удивительная история подношений: древние обряды, ритуалы, увлекательные мифы...
  18. Шо я вижу

    Скачать Цветы. Лучшие сорта (Виктория Зонова)

    Книга содержит ценнейшую полную информацию по уходу и выращиванию цветов. Вы познакомитесь с 730-ю лучшими сортами астр, амариллисов, виол, георгин, гиацинтов, гладиолусов, гортензий, ирисов, калл, клематисов, лилий, лилейников, нарциссов, петуний, пионов, роз и тюльпанов. Научитесь выращивать...
  19. dellcool

    Скачать Розы. Лучшие сорта (Виктория Зонова)

    Лучшие сорта роз - это настоящий подарок для розовода! Книга содержит полную информацию по уходу, выращиванию роз различных сортов и множество фото. Вы узнаете о лучших для России сортах роз, об их особенностях. Научитесь понимать символику и послания, что несут эти ароматные цветы. А также...
  20. Балеринка

    Скачать Вино для начинающих. Правильная дегустация (Пьер Казамайор)

    Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых...
Сверху